Speisekarte von Ristorante la Rondine

Zuletzt aktualisiert am 23.07.2024

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ANTIPASTI / VORSPEISEN ZUPPE / SUPPEN INSALATE TRADIZIONALI / TRADITIONELLE SALATVARIATIONEN PRIMI TRADIZIONALI / TRADITIONELLE NUDELGERICHTE PRIMI PIATTI AL FORNO / KLASSISCHE GERICHTE ÜBERBACKEN PRIMI DELLA RONDINE / LA RONDINE NUDELGERICHTE SECONDI DI CARNE / FLEISCHGERICHTE SECONDI DI PESCE / FISCHGERICHTE PIZZE TRADIZIONALI / TRADITIONELLE PIZZA SPECIALITA REGIONALI / SCHWÄBISCHE SPEZIALITÄTEN DESSERTS

ANTIPASTI / VORSPEISEN

Antipasto della Rondine

Gemischter Aufschnitt, gemischter Käse und eingelegtes Gemüse

15,00 €

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Carpaccio di Manzo

Rindercarpaccio mit Rucola und ital. Hartkäse

14,00 €

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Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum

11,00 €

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Carpaccio di Salmone

Lachscarpaccio mariniert mit Zitrone, Kapern und rotem Pfeffer

14,00 €

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Formaggio di pecora caramellato

Karamellisierter Schafskäse auf Rucolabett und Balsamicocreme

11,00 €

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ZUPPE / SUPPEN

Tortellini in brodo

Tortellini in Rinderbrühe

5,00 €

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Crema di Pomodoro

Tomatensuppe

5,00 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

5,00 €

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Stracciatella Romana

Eiersuppe

5,00 €

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INSALATE TRADIZIONALI / TRADITIONELLE SALATVARIATIONEN

Insalata Mista

Gemischter Salat mit Tomaten und Gurken

6,00 €

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Insalata di Pomodoro

Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Thunfisch

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata gusto mio

Salat mit Tomaten und Schafskäse

7,00 €

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Mare e Monti

Gemischter Salat mit Champignons und Shrimps

12,00 €

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Insalata di Tacchino

Gemischter Salat mit Putenstreifen

12,00 €

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Insalata capricciosa

Gemischter Salat mit Gemüse

12,00 €

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Insalata di Salmone

Gemischter Salat mit Lachsstreifen

14,00 €

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Insalata Rondine

Salat mit Rinderfiletstreifen (100 g), Rucola und ital. Hartkäse

15,00 €

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PRIMI TRADIZIONALI / TRADITIONELLE NUDELGERICHTE

Rigatoni ai Quattro Formaggi

Rigatoni mit vier verschiedenen Käsesorten

10,00 €

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Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti mit Hackfleischsauce

9,00 €

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Spaghetti Napoli

Spaghetti mit Tomatensauce

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti mit Sahne, Ei, Speck und Pecorinokäse

9,00 €

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Penne all’arrabbiata

Penne mit scharfer Tomatensauce

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne al Salmone

Penne mit Lachs in Tomatensahnesauce

12,00 €

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Penne all’Amatriciana

Penne mit Speck, Zwiebeln, Tomatensauce, Pecorinokäse und Knoblauch

10,00 €

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Tortellini Panna e Prosciutto

Tortellini mit Schinken und Sahne

11,00 €

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Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi mit Tomatensauce, Mozzarella, ital. Hartkäse und Walnüssen

11,50 €

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Gnocchi Gorgonzola e Spinaci

Gnocchi mit Sahne, Gorgonzola und Spinat

11,50 €

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PRIMI PIATTI AL FORNO / KLASSISCHE GERICHTE ÜBERBACKEN

Rigatoni alla Bolognese con funghi, prosciutto e peperoni

Rigatoni mit Hackfleischsauce, Pilzen, Schinken und Paprika

10,00 €

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Lasagne

Lasagne mit Hackfleischsauce und Bechamelsauce

10,00 €

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Tortellini alla Bolognese con panna

Tortellini mit Hackfleischsauce und Sahne

11,00 €

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Gnocchi alla Bolognese

Gnocchi mit Hackfleischsauce und Bechamelsauce

11,00 €

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Verdure miste con Pomodoro

Verschiedene Gemüse mit Tomatensauce

11,00 €

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PRIMI DELLA RONDINE / LA RONDINE NUDELGERICHTE

Paccheri alla Vesuviana

Nudeln mit Tomatensauce, Oliven, Cherrytomaten, Kapern und Rucola

11,00 €

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Paccheri ai Frutti di Mare

Nudeln mit Meeresfrüchten, Cherrytomaten und Riesengarnelen

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Panzerotti Ricotta e Spinaci

Gefüllte Nudeln mit Ricotta und Spinat in Tomatensahnesauce

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SECONDI DI CARNE / FLEISCHGERICHTE

Scaloppa al vino bianco

Kalbsfleisch in Weißweinsauce mit Gemüse

19,00 €

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Filetto di Manzo ai PorciniA ( 200 g )

Rinderfilet in Steinpilzsauce mit Nudeln

26,00 €

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Tagliata di Manzo al balsamico8 ( 200 g )

Tranchiertes Rumpsteak in Balsamicosauce mit Rucola,

20,00 €

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Saltinbocca alla Romana

Kalbsfleisch mit Butter, Salbei, ital. Rohschinken in Weißweinsauce

20,00 €

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Medaglione di Tacchino ai funghi

Putenmedallion in Pilzsauce mit Bratkartoffeln

18,00 €

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Paillard di Vitello

Gemischter Salat mit gegrilltem Kalbsfleisch

20,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SECONDI DI PESCE / FISCHGERICHTE

Salmone alla griglia

Gegrillter Lachs mit Bratkartoffeln und Brokkoli

21,00 €

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Calamari alla griglia

Gegrillte Calamari mit Spaghetti alla Diavola

19,00 €

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Gamberoni alla Diavola

Riesengarnelen in scharfer Cocktailtomatensauce mit Nudeln

20,00 €

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Calamari alla provenzale

Calamari Ringe in Cocktailtomatensauce mit Oliven, Basilikum und Spaghetti

19,00 €

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PIZZE TRADIZIONALI / TRADITIONELLE PIZZA

Margherita

Tomaten und Mozzarella

8,00 €

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Salami

9,00 €

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Prosciutto

Schinken

9,00 €

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Quattro Formaggi

Mozzarella, Gorgonzola, ital. Hartkäse und Scamorza

10,00 €

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Calzone

Tomaten, Pilze, Schinken, Mozzarella

10,50 €

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Capricciosa

Schinken, Pilze, Artischocken und Oliven

11,00 €

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Quattro Stagioni

Mozzarella, Schinken, Salami, Pilze und Artischocken

11,00 €

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Italia

Mozzarella, Rucola, ital. Rohschinken und ital. Hartkäse

13,00 €

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Atlantide

Miesmuscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch und Riesengarnelen

15,00 €

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Focaccia

Pizzabrot

6,00 €

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SPECIALITA REGIONALI / SCHWÄBISCHE SPEZIALITÄTEN

Maultaschensuppe

6,00 €

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Maultaschen mit Zwiebelschmälze

und gemischtem Salat

12,50 €

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Vegetarische Maultaschen

mit gemischtem Salat

12,50 €

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Paniertes Schnitzel vom Kalb

mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat

20,00 €

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Schwäbischer Rostbraten

mit Pommes Frites

22,00 €

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DESSERTS

Panna Cotta

6,00 €

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Tiramisú

6,00 €

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Dessert della Casa

Dessert des Hauses

6,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante la Rondine ist der 23.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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