Gaststätte Schützenhaus

Hausgemachte Tirokafteri

Schafskäseaufstrich mit Kräuteröl, Joghurt, Peperoni und roten Paprika

#Muscheln in Weßweinsauce

Miesmuscheln nach Art des Hauses, dazu Brot (saisonal)

Tzatziki

Griechischer Joghurtdip mit Knoblauch und Gurke

Tzatziki

Griechischer Joghurtdip mit Knoblauch und Gurke

Rote Bete

in Joghurtsauce mit karamellisierten Walnüssen und Honig

Hausgemachte Tirokafteri

Schafskäseaufstrich mit Kräuteröl, Joghurt, Peperoni und roten Paprika

Mousse von weißem Tarama

Gesalzene Fischrogencreme

Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

mit Tsatziki, Feta, Tirokafteri, Oliven, Tarama, Peperoni und Rote Bete

Zucchini

frittiert mit Tzatziki

Gefüllte Aubergine

mit frischen Kräutern, Knoblauch und Feta gratiniert

Bougourdi

Griechischer Feta in Olivenöl mit Paprika und Kräuter

Feta #Saganaki

mit Hafer paniert, an hausgemachter Tomatenmarmelade

Tigania-Hähnchen

in Rotwein (Mavrodafni) mit gerösteten weiße Zwiebeln

Baby-#Calamari

frittiert in feiner "Filos"-Sauce

Pikilia-Ouzo-Tsipouro (für 2 Personen)

gefüllte Aubergine, frittierte Zucchini, Baby #Calamari, Feta #Saganaki

Knoblauchbrot

#Fischsuppe

hausgemacht mit frischen Meeresfrüchten und Edelfischen

Griechischer Bauernsalat

mit Gurken, Tomaten, Oliven, Zwiebel, Feta vom Fass mit Olivenöl aus Kalamatas, dazu Brot

Filos Bowl

Gemischte Blattsalate nach Saison, mit Mandeln, Orangen und Kirschtomaten und Brot

Gemischter Salat

mit Hähnchenbruststreifen, dazu Brot

#Muscheln in Weßweinsauce

Miesmuscheln nach Art des Hauses, dazu Brot (saisonal)

#Carpaccio von #Lachs und #Dorade

mariniert mit Ouzo, Paprika und Dill, in Olivenöl, dazu Brot

#Calamari frittiert

in Zitronen-Olivenöl-Dressing mit Kirschtomaten und Tzatziki, dazu Pommes frites

Pulpo gegrillt

mit Pachari-Gewürz, an #Fava von gelben Erbsen nit frittierten Zwiebeln, dazu kleiner Salat

#Dorade mit Saisongemüse vom Grill

mit feiner Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette, dazu Kartoffeln

#Wolfsbarsch

mit buntem Gemüse der Saison

Lachsfilet

in Ouzorahm, mit Bergoregano, Drillinge und Kräuter

Gambas gegrillt

mit feiner Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette, dazu Tomatensalat

#Rumpsteak

mit Räuchersalz und Kräuterbutter, dazu Pommes frites

Kalbsleber vom Grill

in feiner Pfeffer-Metaxa-Soße, dazu Pommes frites

#Bifteki hausgemacht

mit Feta gefüllt , dazu Tsatziki und Pommes frites

Schweinebauch aus dem Backofen

mit Bergoregano und Reis

#Souvlaki-Hähnchen

mariniert mit griechischen Gewürzen dazu ein #Curry-Tzatziki-Dip und Pommes fites

#Burger nach griechischer Art

Gefülltes #Bifteki mit Feta, Tomate, Zwiebel, mit Thousand-Islands-Dressing und Pommes fites

#Gyros

serviert an Pittabrot mit Knoblauch, dazu Tsatziki und Pommes frites

Lammhaxe geschmort

auf Süßkartoffelpüree mit Kalamon-Oliven

Tagliatelle mit Streifen vom #Rumpsteak

in Pesto mit Fetaflocken

Gemischter Beilagensalat

nach Saison

Pommes frites

je Portion

Trüffelpommes

(mit Trüffelpaste) je Portion

Süßkartoffelpommes

je Portion

Grillgemüse

je Portion

Reis

je Portion

Paniertes Schweineschnitzel

mit Pommes frites

Paniertes Hähnchenschnitzel

mit Pommes frites

2 Hähnchenspiesse

mit Pommes frites