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Woinemer Hausbrauerei

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Friedrichstraße 23
69469 Weinheim

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Speisekarte von Woinemer Hausbrauerei

Zuletzt aktualisiert am 03.01.2025
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SALAT BOWLS

MINI BRAUHAUSSALAT
5,90 €
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MINI GRIECHE
5,90 €
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ROTE BEETE CARPACCIO
Schafskäse, Rucola, Sesam-Quinoa geröstet mit Aceto Balsamico
7,90 €
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GRIECHISCHER SALAT
Blattsalate, getrocknete Tomaten, Schafskäse Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, Oliven & Baguette
15,90 €
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BRAUHAUSSALAT & ZIEGENKÄSE)
gegrillter Ziegenkäse & Nüsse, Baguette
15,90 €
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BRAUHAUSSALAT & PUTENSTREIFEN
frische Früchte & Nüsse, Baguette
16,90 €
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BRAUHAUS VESPER

BRAUHAUS VESPER
Obatzter, Kochkäse, Wurstsalat, Schinken Grüne Soße, Musik, Gurken, Tomaten, Butter Traditionsbrot Bäckerei Kress, Baguette
15,90 € 1 Vespernder
27,00 € 2 Vespernde
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ZWIEBELRINGE GEBACKEN
mit Aioli, Salatbukett, Baguette
9,90 €
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2 GARNELENSPIEBE
mit Aioli, Salatbukett, Baguette
11,90 €
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DIPPERS & TRIO DIP
Ajvar, Guacamole, Aioli
7,90 €
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SÜßKARTOFFELPOMMES
mit Aioli Dip zum Snacken
7,90 €
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Unsere Mini Snacks je
AIOLI // OLIVEN // BAGUETTE OBATZTER // MUSIK// BAGUETTE KOCHKÄSE // MUSIK // BAGUETTE
4,90 €
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BRAUHAUS KLASSIKER

BRATWURST & SAUERKRAUT
Traditionsbrot & Senf
15,90 €
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BRAUMEISTERTELLER
Rumpsteak, Schweinemedaillon Putensteak, Grillgemüse, Pommes frites Kräuterbutter, Paprika-Dip
26,90 €
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CURRYWURST MIT CHILLUP-SOSSE
pikante Curry-Ketchupsoße&Pommesfrites
15,90 €
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SCHWEINSHAXE
Dunkelbiersoße, Rotkraut, Knödel
21,90 €
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PULLED PORK & OFENKARTOFFEL
Sour Cream & Salatbukett
17,90 €
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BIERBRATEN
Schweinebraten an Dunkelbiersoße Knödel & Rotkraut
18,90 €
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SCHWEINEMEDAILLONS
Pilzsoße, Butterspätzle, Grillgemüse
21,90 €
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SCHWEIZER WURSTSALAT
Käse, Zwiebeln& Pommesfrites
15,90 €
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FLAMMKUCHEN

FLAMMKUCHEN ELSÄSSER ART
Schmand, Speck und Zwiebeln
15,40 €
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FLAMMKUCHEN SCHAFSKÄSE
Schmand, Zwiebeln, getrocknete Tomaten Paprika, Peperoni, Rucola
15,40 €
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FLAMMKUCHEN BERGKÄSE
Schmand, Speck, Zwiebeln
15,40 €
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FLAMMKUCHEN ZIEGENKÄSE
Schmand, Kerne, Rosmarin, Honig
15,40 €
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FLAMMKUCHEN KOCHKÄSE
Schmand, Kochkäse, Speck, rote Zwiebeln
15,40 €
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BRAUHAUS STEAKS

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK & GRILLGEMÜSE
25,90 € 180 Gramm
29,90 € 250 Gramm
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kombiniere 1 dazu
Pommesfrites/ Süßkartoffelpommes/ Potato Dippers/ Bratkartoffeln
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& 1 darauf
Zwiebeln gebraten/ Kräuterbutter/ Pilzrahmragout/ Paprikarahmsoße
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ON TOP :
1 GARNELENSPIESS MIT AIOLI DIP
5,90 €
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WOINEMER SCHNITZEL

SCHNITZEL & KÄSESPÄTZLE
vom Schwein, Käsespätzle& Biersoße
18,90 €
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KOCHKÄSE SCHNITZEL
vom Schwein, Odenwälder Kochkäse Bratkartoffeln & Preiselbeeren
18,90 €
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WIENER SCHNITZEL
vom Kalb, Pommes frites, Zitrone
24,90 €
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SCHNITZEL PILZRAGOUT
vom Schwein, Pommes frites
18,90 €
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CORDON BLEU
vom Schwein, gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken, Pommesfrites
22,90 €
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CORDON BLEU
vom Schwein, gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken, Pommesfrites
22,90 €
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PUTENSCHNITZEL CRISPY
Pommes frites und Sweetchilidip
18,90 €
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SCHNITZEL & PAPRIKARAHMSOSSE
vom Schwein, Pommesfrites
18,90 €
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SCHNITZEL & GRÜNE SOSSE
vom Schwein, Pommes frites
18,90 €
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BRAUHAUS BURGER

VEGGI BURGER
Käse, Tomaten, Gewürzgurke Zwiebeln, Guacamole
14,90 €
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BRAUHAUS BURGER
hausgemachtes Rinderhacksteak, Burgersoße, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Cheddar
14,90 €
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GEFLÜGELBURGER
Putenschnitzel, Sweet Chili Dip, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke
14,90 €
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ON TOP:
POMMES FRITES ODER SÜSSKARTOFFELPOMMES
4,50 €
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TAGLIATELLE

TAGLIATELLE VEGAN
Grillgemüse, in Kokos Kurkumasoße
14,90 €

vegan vegan

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TAGLIATELLE & LACHS
Lachs gegrillt, dazu Grillgemüse in Kokos Kurkumasoße
21,90 €
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TAGLIATELLE & PUTENSTREIFEN
gebratene Putenstreifen & Grillgemüse in Kokos Kurkumasoße
18,90 €
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TAGLIATELLE & GARNELEN
gebratene Garnelen, Grillgemüse in Kokos Kurkumasoße
18,90 €
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MEHR VEGETARISCH

ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE
Röstzwiebeln und Salatbukett
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SCHAFSKÄSEPFÄNNCHEN
Oliven, getrocknete Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Salatbukett
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PILZRAHMRAGOUT & KNÖDLTRIO
Pilze der Saison, mit dreierlei Knödel
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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OFENKARTOFFEL & SOUR CREAM
mit Salatbukett
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SÜSSES

LAVAKUCHEN VANILLEEIS
lauwarm, schmelzender Schokokern
7,90 €
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APFELSTRUDEL VANILLEEIS
warm serviert mit Sahne
7,90 €
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VANILLEEIS & SCHOKOLADE
warme Schokolade und Krokantsahne
6,90 €
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MOUSSE AU CHOCOLAT
Schokoklassikermit Beerenkompott
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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VARIATION „EBBES VON ALLEM"
Lavakuchen, Apfelstrudel, Mousse au chocolat, Fresh Piña, Krokantsahne, Fruchtsorbet
16,90 €
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DESSERT MINI : FRESH PIÑA
Ananaskompott, Kokosschmandcreme, Baiser
4,90 €
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SORBET & FRUITS
3 Kugeln Sorbet mit Früchten
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan

MINI BOWL
Salatvariation mit Vinaigrette und Baguette
5,90 €

vegan vegan

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ROTE BEETE CARPACCIO
Rucola, Sesam-Quinoa geröstet, Aceto Balsamico
6,90 €

vegan vegan

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BRAUHAUSSALAT
Frische Blattsalate, Rohkost, Saisonsalate Kernemix und Croutons, Vinaigrette und Baguette
11,90 €

vegan vegan

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GRILLGEMÜSE
mit Bratkartoffeln und Guacamole
12,90 €

vegan vegan

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VEGANER GEMÜSEBURGER
Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Guacamole
13,90 €

vegan vegan

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TAGLIATELLE VEGAN
Grillgemüse in Kokos Kurkumasoße
13,90 €

vegan vegan

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POTATO DIPPERS GUACAMOLE
Tomatenwürfel und Zwiebelringe
7,90 €

vegan vegan

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PORTION SÜßKARTOFFELPOMMES
mit Guacamole Dip
6,90 €

vegan vegan

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3 OFENFRISCHE LAUGENMINIS
mit Paprika Dip
4,90 €

vegan vegan

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APFELSTRUDEL
mit veganer Vanillesoße
7,90 €

vegan vegan

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OBSTBOWL CRUNCHY
mit Krokantcrunch
6,90 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Woinemer Hausbrauerei ist der 03.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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