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SO Restaurant

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Marktplatz 12
69469 Weinheim

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Speisekarte von SO Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2024
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MARONENCREMESUPPE
Buttercroutons, Kräuteröl
8,00 €
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BOUILLABAISSE
Fische, Meeresfrüchte, Garnelen, Gemüse, Brotchip, Sauce Rouille
16,00 € Vsp
27,00 € Hauptgang
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GEMISCHTER BLATTSALAT
Balsamicodressing, Paprika, Karotte, Tomate, Frühlingszwiebeln, geröstete Kerne
6,50 € klein
12,50 € groß
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FELDSALAT AUS DER REGION
Kartoffeldressing, Walnüsse, Speck, Croutons
9,00 €
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ZIEGENFRISCHKÄSEKNÖDEL MIT KÜRBISKERNEN
Süß-saure Belugalinsen, Feldsalat, eingelegte Birne
10,00 €
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AVOCADO CEVICHE (VEGAN)
Tigermilch, Mango, Süßkartoffel, rote Zwiebel, Koriander Habaneros, Kreuzkümmel
11,00 €

vegan vegan

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CREMIGER BURRATA
Radicchio, Fenchel, Mandarine, Pinienkerne, rote Zwiebel
11,00 €
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TRÜFFELPOMMES
hausgemachte Pommes, frisch gehobelter Trüffel, Parmesan, Petersilie, Trüffelaioli
14,00 €
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WASABI PRAWNS
knusprig gebackene Riesengarnele, rote Linsen, Chinakohl, Kokosmilch, Soja Sauce, Koriandermayonnaise
10,00 €
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CEVICHE “EL CLASICO”
Fischfang des Tages, Tigermilch, Koriander, rote Zwiebel, Habaneros, Süßkartoffel
13,00 €
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BEEFSTEAK TATARE
Meerrettich, gebeiztes Bio-Eigelb, Brotchip, rote Zwiebel, frittierte Kapern
13,00 € Vsp
28,00 € Hauptgang
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VITELLO TONNATO
Rosa gebratener Kalbstafelspitz, Tonnato Sauce, Kapern, Thunfischtataki
11,00 €
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TAPASVARIATION (AB 2 PERSONEN)
Für alle ein bisschen pro Person
22,00 €
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TRÜFFELTAGLIATELLE
Trüffelrahmsauce, Parmesan, frisch gehobelter Trüffel, Kräuteröl
27,00 €
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HAUSGEMACHTE ROTE BETE GNOCCHI
Salbei-Parmesansauce, Kürbispüree, Babyspinat, gebratene Kräuterseitlinge
23,00 €
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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB (AUCH GLUTENFREI)
Kartoffelsalat, Gurkensalat, Blattsalat, Preiselbeeren, Zitrone
31,00 €
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SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN
Roastbeef von der deutschen Färse, handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln, Kalbsjus
32,00 €
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HIRSCH EDELGULASCH
Zart geschmortes Fleisch, handgeschabte Spätzle, Apfelrotkraut, Preiselbeeren
27,00 €
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SEETEUFELMEDAILLONS MIT KARDAMOMKRUSTE
3erlei Bohne – Püree, Ragout, frittiert, Chorizo, beurre blanc
31,00 €
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THUNFISCHVARIATION (SASHIMI QUALITÄT)
3erlei Thunfisch -Tatar, Tataki & Steak, Guacamole, Mango, Wasabi, Edamame, Teriyaki Sauce
38,00 €
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Extra hausgemachte Kalbsjus
4,00 €
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CRÈME BRÛLÉE
knusprige Karamellschicht, Schokoladencrumble, hausgemachtes Passionsfruchtsorbet
10,00 €
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TOPFENKNÖDEL
Vanillesauce, Baileyscreme, hausgemachtes Sauerkirschsorbet
11,00 €
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HAUSGEMACHTES EIS & SORBET
Vanille, Schokolade, Passionsfrucht, Mango, Sauerkirsche je Kugel
3,00 €
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FRANZÖSISCHE KÄSEAUSWAHL
Hausgebackenes Früchtebrot, Trauben, Walnüsse, Feigensenf
11,00 € 3 Sorten
16,00 € 5 Sorten
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von SO Restaurant ist der 05.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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