Speisekarte von Platzhirsch

Zuletzt aktualisiert am 17.07.2024

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schlichtweg. einfach. zwischendurch stärkung aus dem wasser/ fisch auf dem tisch snacks und mehr auslöffeln hot spot „knusperbrote“ grünzeug stärkung ofenkartoffel mit... und salatgarnitur federvieh für schürzenjäger sweets for my sweet... crêpes eiskalt

schlichtweg. einfach. zwischendurch

würzig lecker köstlich spicy appetitlich schmackhaft delikat wohlschmeckend kräftig herzhaft appetitlich

„olivenschiffchen“

mit schwarzen und grünen oliven

4,90 €

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„tapas-karavane“ in zwei gängen serviert

(kalt und warm) lassen sie sich von der küche überraschen ab 2 personen

19,80 €

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wantanteig

mit zweierlei pesto

7,80 €

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aioli und geröstetes baguette

5,90 €

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gratinierter ziegenkäse

mit apfel, walnüssen und honig

9,80 €

vegetarisch

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datteln im speckmantel

6,80 €

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grissini

mit serranoschinken

8,50 €

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gegrillte peperoni

mit knoblauch, aioli und baguette

7,80 €

vegetarisch

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„manchego“

spanischer hartkäse mit feigensenf und baguette

8,80 €

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„shrimpsbrot“

vollkornbrot mit shrimps auf frühlingszwiebelquark

11,20 €

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„tapassturm“

manchegokäse, getrocknete tomaten, oliven, rosmarinkracherl mit serranoschinken und baguette

12,50 €

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„tomatenbrot“

geröstetes vollkornbrot mit tomatenwürfeln, basilikum, knoblauch und parmesan

7,80 €

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stärkung aus dem wasser/ fisch auf dem tisch

würzig lecker köstlich spicy appetitlich schmackhaft delikat wohlschmeckend kräftig herzhaft appetitlich

„spaghetti nizza“

mit thunfisch.tomatensauce, kapern, tomaten und frühlingszwiebeln

12,90 €

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„spaghetti lachs“

mit gebratenen lachswürfeln, kirschtomaten und zucchini in leichter pernod.sahne.sauce

16,80 €

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„tortellini shrimps“

mit shrimps, rucola, champignons und tomatenpesto

15,00 €

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„spaghetti scampi“

scampi mit tomaten, kräutern und knoblauch in einer feinen buttersauce und spaghetti

18,80 €

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„gegrillter lachs“

gegrillter lachs auf mango.cocosnuss.sauce, dazu gemüse und basmatireis

21,80 €

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„salat meeresfrüchte“

großer salat mit oliven und balsamicoessig mariniert, dazu gebratene fischmedaillons, scampi und shrimps

18,90 €

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„gegrilltes doradenfilet“

mit provenzalisch gemüse und rosmarinkartoffeln

21,50 €

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„calamari provenzalisch“

calamari provenzalisch mit tomaten, zwiebeln, kräutern und knoblauch dazu rosmarinkartoffeln

19,80 €

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snacks und mehr

würzig lecker köstlich appetitlich schmackhaft delikat wohlschmeckend deftig kräftig herzhaft

auslöffeln

servieren wir mit baguette

bananen.curry.suppe

6,50 €

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tomatencreme.süppchen

5,80 €

vegan

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champignon frühlingszwiebelsuppe

mit parmesanchip

6,20 €

vegetarisch

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hot spot

„körriwurst“

mit hausgemachter currysauce und pommes

7,90 €

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ein eimer pommes

mit majo oder ketchup

4,90 €

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pommes mit trüffelöl und parmesan überbacken

6,20 €

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pommes

mit gebratenem speck, zwiebeln und sour cream

6,80 €

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ein eimer süßkartoffelpommes

wahlweise mit aioli, röstzwiebelmajo oder basilikummajo

5,30 €

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„knusperbrote“

pitabrote, knusprig, ofenwarm mit rucola und frischen zutaten gefüllt:

hähnchenbrust

mit getrockneten tomaten, tomatenpesto und schafskäse

12,50 €

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kleines rumpsteak

mit bacon, spiegelei, zwiebeln und aioli

16,90 €

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serranoschinken und tomate

11,90 €

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ziegenfrischkäse

mit oliven, peperoni und hausgemachtem basilikumpesto

10,50 €

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tomate und büffelmozzarella

mit hausgemachtem basilikumpesto

11,90 €

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grünzeug

knackig cremig würzig krachend lecker köstlich spicy appetitlich schmackhaft delikat wohlschmeckend ...servieren wir mit einem brotkorb

„beilagensalat“

blattsalate mit hausdressing

5,20 €

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„toskana“

blattsalate mit geräucherter putenbrust.gouda.streifen, ei, peperoni, rosmarinkracherl und hausdressing

11,50 €

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„caprese“

tomate, büffelmozzarella und basilikum mit fruchtigem olivenöl, balsamico und mariniertem rucola

11,50 €

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„côte d`azur“

blattsalate mit thunfisch, grünen bohnen, fenchel, tomaten, roten zwiebeln mit hausdressing

11,50 €

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„costa brava“

blattsalate mit getrockneten tomaten, oliven, serranoschinken, roten zwiebeln, mariniert mit vinaigrette

12,20 €

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„katoika“

ziegenkäse, oliven, peperoni, paprika, tomate, gurke, mariniert mit zitronensaft und olivenöl

11,80 €

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„asia“

blattsalate mit hähnchenkrusteln, sprossen, gerösteten mandeln und hausdressing, dazu mango.chilli.dip

12,80 €

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„vegi“

lauwarmes gemüse und rucola mit himbeeressig und walnussöl mariniert, dazu frisch gehobelter manchegokäse

11,80 €

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„förstersalat“

blattsalate mit kurzgebratenen rumpsteakstreifen und champignons in kräuterbutter geschwenkt

17,40 €

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gerne reichen wir ihnen zu unseren salaten eine portion avocado

2,50 €

vegan

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stärkung

würzig lecker köstlich spicy appetitlich schmackhaft delikat wohlschmeckend deftig kräftig herzhaft

ofenkartoffel mit... und salatgarnitur

frühlingszwiebelquark

10,20 €

vegetarisch

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shrimpscocktail

13,10 €

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geräuchertem lachs und frühlingszwiebelquark

13,90 €

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rumpsteakstreifen und champignons in rahmsauce

17,90 €

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hähnchenbruststreifen und ananas in currysauce

14,90 €

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federvieh

„hähnchen-curry“

mit gemüse, ananas, sprossen, koriander und basmatireis

16,40 €

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„schniposa“

knusprig paniertes hähnchenschnitzel mit pommes und salat

16,90 €

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„hähnchenbrust caprese“

mit tomate und mozzarella überbacken, dazu penne mit basilikumpesto

16,90 €

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„piccata milanese“

hähnchenbrust in parmesan paniert, mit spaghetti und tomatensauce

16,90 €

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pasta

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„spaghetti carbonara“

mit speck, zwiebeln, ei, sahne und parmesan

10,50 €

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„spaghetti platz.hirsch“

mit hausgemachten hackfleischklößchen und tomatensauce

12,80 €

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„tortellini alla panna“

mit geräucherter putenbrust und käse.sahne.sauce

12,50 €

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„penne al arrabiata“

pikante tomatensauce mit speck und zwiebeln

11,20 €

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„penne ziegenfrischkäse“

ziegenfrischkäse mit walnüssen, frühlingszwiebeln und apfelspalten

12,50 €

vegetarisch

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„penne schröder“

pikantes, grünes hähnchen.curry mit gemüse und ananas

15,20 €

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für schürzenjäger

„bauernpfanne

mit bratkartoffeln, bratwurstscheiben, gemüse, zwiebeln und spiegelei mit bacon

17,50 €

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„jägerschnitzel“

0g rumpsteak mit pilzen à la crème und pommes

22,50 €

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„rumpsteak“

220g mit ofenkartoffel und hausgemachtem frühlingszwiebelquark

22,50 €

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„rumpsteak“

220g mit pommes, wahlweise mit kräuterbutter, röstzwiebeln oder pfeffersauce

22,50 €

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„filetsteak“

180g mit kräuerkruste, gebratenes gemüse und rosmarinkartoffeln

25,50 €

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„surf&turf“

rinderfilet und zwei scampi mit getrüffeltem kartoffelpüree, gebratenem gemüse und dijonsenfsoße

25,50 €

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sweets for my sweet...

cremig knusprig süß zart leicht sinnlich frisch eiskalt verlockend himmlisch deliziös delikat raffiniert duftig

„CACAO-schokoladen-törtchen“

mit flüssigem 70% schokoladenkern und geschlagener sahne (zubereitungszeit ca. 20 minuten)

7,50 €

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„mousse au chocolat“

mit früchten der saison

6,50 €

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„crème brûlée“

mit ananas-minzsalat variierend nach saison (bitte fragen sie unser personal)

6,50 €

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pannacotta

mit mangosauce und früchten

6,50 €

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crêpes

„klassisch“

zimt und zucker

5,80 €

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„sweet und sour“

zucker und zitronensaft

5,80 €

vegetarisch

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„beschwipst“

gran marnier

6,50 €

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„schoggi“

schokoladensauce

6,30 €

vegetarisch

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eiskalt

„limettensorbet“ wahlweise mit:

früchten

5,80 €

vegan

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prosecco

5,80 €

vegetarisch

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wodka

7,50 €

vegan

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„eiscafe“

cafe, vanilleeis, sahne

4,00 €

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„eisschokolade“

valrhona.trinkschokolade, vanilleeis, sahne

5,00 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Platzhirsch ist der 17.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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