Martinus

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88250 Weingarten


Speisekarte von Martinus

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2023
Shakshuka
Orientalische Spezialität aus geschmorter Paprika, Tomate und Zwiebel, garniert mit Kräutern. Dazu unser hausgemachtes Fladenbrot Vegan
8,90
10,90 Zwei pochierten Bio-Eiern
10,90 Feta
12,90 Feta & zwei pochierten Bio-Eiern

vegan vegan

Rührei Natur
Rührei aus 3 Bio-Eiern mit Schnittlauch Dazu frisch gebackenes Brot
6,90
Rührei Suçuk
& Zwiebeln vom Grill. Dazu frisch gebackenes Brot
8,90
Rührei Tomate & Feta
Rührei aus 3 Bio-Eiern mit geschmolzenen Tomaten und Feta. Dazu frisch gebackenes Brot
8,90
Ein Paar Weißwürste
Mit süßem Senf und Brezel
6,90
Sabich Israelisches Streetfood Breakfast
Avocado-Creme und Hummus auf hausgemachtem Fladenbrot mit frischem Gemüse, gebackener Aubergine, Amba und Ei
11,90
10,90 auf Wunsch auch ohne Ei
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Müslibowl
Cremiges Müsli mit Mango und Granatapfelkernen
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Müslibowl Vegan
Cremiges Müsli auf Soja-Kokos-Basis mit Mango und Granatapfelkernen
4,80

vegan vegan

Weichgekochtes Bio-Ei
Vom Bio-Hof Schad
1,70
Butterbrezel
2,30
Croissant
Mit Butter und selbstgemachter Marmelade
3,40
Dreierlei Aufstrich
3 Aufstriche nach Wahl mit frischem Wurzelbrot
4,90
Tomatensuppe
mit Basilikum & Grana Padano Flakes dazu frisches Wurzelbrot
8,90
Beilagensalat
Grüner Salat mit Gemüse der Saison
4,50
Falafelsalat
Bunter Salat mit Mangodressing, Kicherebsen-Falafel und Rote Beete Hummus
15,90

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Hummus
Kichererbse, Rote Beete, Pikant
5,90
Rote Beete
Gebackene Rote Beete mit Meerrettich
6,90
Baba Ganoush
Auberginencreme mit Sesam, Zitrone und Kreuzkümmel
5,90
Falafel
5 Kichererbsen-Falafel mit Tahini Sauce
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchgarnelen
3 gegrillte Riesen-Garnelen in pikanten geschmolzenen San Marzano Tomaten
13,90
Rindfleischbällchen
4 Rindfleischbällchen in pikanter Tomatensoße
8,90
Wiener Schnitzel
vom Kalb in knuspriger Panko Panade mit Homestyle Pommes, Preiselbeeren und kleinem Salat
21,90
Ofengemüse
Gemüse der Saison und Kräuterkartoffeln aus dem Ofen wahlweise mit: • Roastbeef Steak
22,90
23,90 Thunfisch Steak
18,90 Feta vom Grill
Penne all’ Arrabbiata
Penne in pikanter Tomatensoße mit Knoblauch und frischen Kräutern
14,90
Martinus’ Guacamole Beef Burger
150 g Beef, BBQ Sauce, Cheddar, Avocado, Bacon, Zwiebel und Tomate im Homestyle Bun mit Chili-Aioli wahlweise mit Pommes oder Süßkartoffelfries
17,90
Martinus’ Guacamole Vegan Burger
Veganes Patty, BBQ Sauce, Avocado, Zwiebel und Tomate im Homestyle Bun mit veganer Chili-Aioli wahlweise mit Pommes oder Süßkartoffelfries
17,90

vegan vegan

Extras
Portion Pommes / Süßkartoffelfries
5,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pane di Pizza
Pizzabrot mit Tomate und Extra Vergine Bio-Olivenöl
8,90
Pane di Pizza aglio e olio
Pizzabrot mit Tomate und fein gehacktem Knoblauch in Extra Vergine Bio-Olivenöl
8,90
Margherita
San Marzano Tomaten, Mozzarella und frischer Basilikum
9,90
Primavera
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, frische Piccolo San Marzano, Rucola und Büffelmozzarella
14,90
Funghi
San Marzano Tomaten, Fior di Latte und frische Champignons
13,90
Parma
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Parma Schinken, Grana Padano und frischer Rucola
14,90
Piccante
San Marzano Tomaten, Fior di Latte, italienische Salami, Pepperoni und Bio-Oliven
14,90
Extra
Stracciatella di Burrata
3,50
Kokos-Mango Panna Cotta
im Glas mit Limette & Granatapfel
5,90
Affogato al Caffè
Frisch gebrühter Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis im Glas
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Martinus ist der 02.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.