Speisekarte von Altdorfer Hof

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2023

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VORSPEISEN VEGAN & VEGETARISCH SUPPEN HAUPTGÄNGE 3 GANG MENÜ FISCHGERICHTE GERNE AUCH FÜR ZWISCHENDURCH KINDERKARTE DESSERTS

VORSPEISEN

Vorspeisensalat

6,00 €

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Gebackener Ziegenkäse

Thymian-Honig-Zwiebel Chutney | Feldsalat

10,50 €

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Roastbeef

Getrocknete Tomate | Feta | Frisee

14,00 €

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Ceviche von der Dorade

Rote Zwiebel | Chilli | Baby Leaf

12,00 €

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VEGAN & VEGETARISCH

Maultaschen

Pfifferlinge Ricotta Füllung | Schmelzzwiebeln | Salatbukett

15,50 €

vegan

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Geschmorte Aubergine

Tomatensauce | Kichererbsen | Jasmin Reis

13,00 €

vegan

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SUPPEN

Pfifferling Rahm Suppe

7,50 €

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Bouillon

Grießnocke | Bratklößchen

7,50 €

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HAUPTGÄNGE

Perlhuhnbrust

Bratenjus | Pfifferlinge | Tagliarini

22,00 €

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Entrecote Steak

Gewürz Butter | Breite Bohnen | hausgemachte Kroketten

26,00 €

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Rehragout

Preiselbeeren | Pfifferlinge | Servietten Knödel

22,00 €

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Rinderleber "Berliner Art"

Preiselbeeren | Schmelzzwiebeln | Apfel | Gemüsebukett | Bratkartoffeln

19,50 €

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Kalbsbraten

Cognacrahmsauce| Gemüsebukett | hausgemachte Spätzle

21,50 €

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Schweinefilet

Schwarzwälder-Schinken-Mantel | Jus | Erbsenpüree | Kräuterkartoffeln

22,00 €

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3 GANG MENÜ

32,00 €

1. Gang Pfifferling Rahm Suppe

2. Gang Kalbsbraten Landzunge

3. Gang Cognacrahmsauce | Gemüsebukett | hausgemachte Spätzle

4. Gang Überraschungsdessert

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FISCHGERICHTE

Gebratenes Lachsfilet

Rahm-Lauch | Tagliarini

22,50 €

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Zanderfilet

Mandelbutter | Gemüsebukett | Kräuterkartoffeln

21,50 €

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GERNE AUCH FÜR ZWISCHENDURCH

Salat Platte

Gebratene Putenstreifen | Hausdressing | Ei | Melone | Nüsse

15,50 €

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Schweizer Wurstsalat

Lyoner Emmentaler Essiggurken | Ei | Zwiebeln

10,50 €

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Schwäbischer Wurstsalat

Lyoner | Schwarzwurst| Essiggurken Ei | Zwiebeln

10,50 €

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Zusätzlich Bratkartoffeln

4,00 €

vegan

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Zusätzlich Pommes Frites

4,00 €

vegan

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KINDERKARTE

Tagliarini mit Tomatensauce

Parmesan

6,50 €

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Spätzle mit Soße ,,Handvoll"

2,50 €

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Spätzle mit Soße .,Tellervoll"

4,50 €

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Paniertes Schweineschnitzel

Pommes Frites

9,00 €

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Panierte Fischfilets

Gurkensalat | Pommes Frites

9,00 €

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Putengeschnetzeltes

Karottengemüse | hausgemachte Spätzle

9,50 €

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DESSERTS

Geschmorter Pfirsich

Vanilleeis | Crumble

9,50 €

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Zitronentarte

Fruchtgarnitur

10,50 €

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Sanddorn Parfait

9,50 €

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Kugel Milchspeiseeis von der Eismanufaktur Isny

Vanille | Schokolade | Erdbeere | Walnuss | Salted Caramel

1,80 €

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Kugel Sorbet von der Eismanufaktur Isny

2,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altdorfer Hof ist der 20.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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