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Taj-India Restaurant

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Friedensstraße 1
99423 Weimar

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Speisekarte von Taj-India Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2024
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VEGANKARTE

Dum Aloo
Gekochte kartoffelstücke mit Zwiebeln, Kardamom, Ingwer, Knoblauch und Kümmel in einer würzigen Soja-Sauce
6,90 €
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Brokkoli Chilli
Frische Brokkoli gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen
8,90 €
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Punjabi Sabji
Frische verschiedenen Gemüse zubereitet in Gemüse Curry
9,50 €
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Daal Aloo
Kartoffelstücke mit indische gelbe Linsen, frisch gemachten Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln gebraten mit einer speziellen Gewürzmischung verfeinert
9,50 €
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Chana Saag
Kichererbsen mit gewürztem Spinat, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und gewürztem Currysauce
9,90 €
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Bhindi Aloo
Okraschoten mit Kartoffelnstücke, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen Currysauce
11,50 €
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Mango-Mixed-Vegetables
Frische verschiedenen Gemüse in einer Mango-Cashewnüssen-Sauce
11,90 €
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MITTAGSKARTE

Aloo Mattar
Kartoffelstücke mit Erbsen, Tomaten und Koriander zubereitet
4,90 €
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Rajmah Aloo Masala
Kidneybohnen mit kartoffelstücke, gebraten mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysauce
6,50 €
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Mushroom Do Pyaza
Frische Champignons mit Rote Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysauce
6,90 €
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Karahi Chicken
Eine Spezialität aus Nordindischen mit zartes Hühnerbrustfilet in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern
7,90 €
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Chicken Chana
Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer gewürfelt in einer schmackhaften currysauce
8,90 €
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Machi Sabji
Zanderfilet in einer exotischen Kombination aus Gewürzen und verschiedenen frischen Gemüse
9,90 €
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Machi Bhunna
Zanderfilet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika
10,90 €
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Lamm Khumb
Gebratene Lammfleischstücke mit frischen Champignons in einer exotischen gewürzsauce
11,90 €
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Lamm Ananas
Lammfleischstücke in einer würzigen Sauce aus Sahne und Ananasstücke
12,90 €
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TAGESKARTE

Chicken Brokkoli
Zartes Hühnerbrustfilet mit Brokkoli, würziger Sauce aus Sahne und kokosnussflocken
11,20 €
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Chicken Badami
Hühnerbrustfilet mit geschälten Mandeln in verschiedenen Sauce
12,50 €
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Lamm Butter Masala
Gebratene Lammfleischstücke in einer Tomaten-Butter-Sauce mit feinsten indischen Gewürzen
15,60 €
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Lamm Garlic Ginger Curry
Gebratene Lammfleischstücke mit gebratenen Knoblauch und ingwerstreifen, Zwiebeln in currysauce
15,90 €
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Paneer Khumb Tikka
Hausgemachter frische indische Rahmkäse und frische Champignons, mariniert mit indischen Gewürzen Gewürzen und am Spieß im Tonofen gegrillte
16,10 €
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Paneer Aloo Tikka
Hausgemachter frische indische Rahmkäse und Kartoffelstücke, mariniert mit indischen Gewürzen und am Spieß im Tonofen gegrillt
16,30 €
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Chicken Khumb Tikka
Zartes Hühnerbrustfilet und frischen Champignons, mariniert mit indischen Gewürzen und am Spieß im Tonofen gegrillt
16,50 €
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Punjabi Tikka
Hausgemachter frische indische Rahmkäse und Hühnerbrustfilet, mariniert mit indischen Gewürzen und am Spieß im Tonofen gegrillt
17,90 €
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India speziell Tikka
Hausgemachter frische indische Rahmkäse, Hühnerbrustfilet und Lammfleischstücke,mariniert mit indischen Gewürzen und am Spieß im Tonofen gegrillt
19,90 €
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Knoblauch Ingwer Naan
4,00 €
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Jeera Reis
Reis mit gebratene Kümmel
3,00 €
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KINDER MENÜ

Mickey Mouse
5 Stück Cicken Nuggets, Pommes
4,90 €
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Tweety
Hähnchenschnitzel Pommes
4,90 €
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Mr. Bean
5 Fischstäbchen Pommes
4,90 €
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Mogli
Mildes Chicken Curry mit reis (Süß)
5,90 €
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Pinocchio
Hähnchenbrustfilet in einer Tomaten-Butter-sauce mit feinsten indischen Gewürzen
5,90 €
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Mr. Mango
Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne und Mangostücken
5,90 €
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Motu Patlu
Hausgemachter indischer Rahmkäse in einer feinen sahnesauce.mit Mandeln, Cashewnüssen und kokosnussflocken
5,90 €
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Chota Beam
Spaghetti mit Tomatensoße
5,90 €
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Biene Maja
Spaghetti mit Hähnchenbrustfilet
6,90 €
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VORSPEISEN PAKORA

Gobi Pakora
Blumenkohl in gewürztem Kichererbsenmehl ausgebacken
5,90 €
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Baingan Pakora
Frische Auberginen in gewürztem Kichererbsenmehl ausgebacken
5,90 €
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Onion Bhaji
Leckere Zwiebelringe in gewürztem Kichererbsenmehl ausgebacken
5,90 €
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Mushroom Pakora
Frische Champignons in gewürztem Kichererbsenmehl ausgebacken
5,90 €
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Aloo Pakora
Frische Kartoffelscheiben in gewürztem Kichererbsenmehl ausgebacken
5,90 €
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Panner Pakora
Feiner indischer, hausgemachter Rahmkäse in gewürztem Kichererbsenmehl ausgebacken
7,10 €
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Samosa
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
6,50 €
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Chicken Pakora
Hähnchenbrustfilet in gewürztem Kichererbsenmehl ausgebacken mit Soßen und Salat
7,10 €
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Mixed Pakora ( für eine Person)
Gemischte Vorspeise für eine Person
8,30 €
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Mixed Pakora
Gemischte Vorspeise - einfach von allem etwas, für 2 Oder mehr Personen
12,90 €
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SALATE

Gurken Salat
Mit Zwiebeln
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomaten Salat
Mit Zwiebeln
5,90 €

vegan vegan

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Gemischter Salat
Mit grünem salat, Gurken, frischen Tomaten, Zwiebeln
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat India
Mit Champignons und Hühnerbrustfilet (indischer Art)
9,50 €
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Tandoori Chicken Salat
Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen, Ananas, mit Mais und Oliven
9,90 €
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RAITA - JOGHURTSPEISEN

Gurken Raita
3,30 €
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Zwiebeln Raita
3,30 €
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Tomaten Raita
3,30 €
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Mixed Raita
3,70 €
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NAAN - BROT

Naan
2,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Garlic Naan
Knoblauch Brot
3,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Ginger Naan
Ingwer Brot
3,60 €

vegetarisch vegetarisch

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PeshaweriNaan
Gebraten Fladenbrot mit Mandeln Nüssen und Rosinen
4,00 €
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2,50 €

vegan vegan

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HAUPTGERICHTE TANDOORI- SPEZIALITÄTEN

Paneer Tikka
Hausgemachter frisch indische Rahmkäse im Tonofen gegrillt, mariniert in einer Joghurt- sahne- sauce mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer
14,50 €
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Mulai Paneer Tikka
Hausgemachter indische Rahmkäse 24 Stunden in Joghurt, Sahne, Cashewkern-Sauce, weißem Pfeffer, Indischen Gewürzen eingelet und im Tonofen gegrillt (mild)
15,50 €
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Chicken Tikka
Zartes Hähnchenbrustfilet, mariniert mit indischen Gewürzen und am Spieß im Tandoor gegrillt
15,10 €
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Murgh Aloo Tikka
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffelstücke, mariniert mit indischen Gewürzen umd am Spieß im Tonofen gegrillt
15,90 €
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Garlic Ginger Tikka
Hähnchenbrustfilet am Spieß mit frischem Ingwer und Knoblauch, mariniert und gegrillt
15,50 €
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Sheekh Kabab
Gehacktes Lammfleisch am Spieß im Tandoor gegrillt
17,10 €
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Mutton Tikka
Zartes Lammfilet, mariniert mit indischen Gewürzen, am Spieß im Tandoor gegrillt
18,20 €
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Mutton Aloo Tikka
Lammstücke mit Kartoffelstücke, mariniert mit indischen Gewürzen und am Speiß im Tandoorofen gegrillt
19,50 €
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Tandoori mix
Eine Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor-Spezialitäten
21,00 €
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Lachs Tikka
Lachsfilet in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert und im Tandoor gegrillt
19,90 €
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HAUPTGERICHTE MIT HUHN

Chicken Curry
zartes Hähnchenbrustfilet in einer speziell angerichteten Currysauce
12,90 €
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Chicken Vindaloo
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, in einer pikant abgeschmeckten Gewürzsauce ( scharf)
13,40 €
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Bhunna Chicken
Saftig, gebratenes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika
13,40 €
Schmeckt mir!
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Chicken Makhani
Hühnerbrustfilet in einer Tomaten- Butter- Sauce mit feinsten indischen Gewürzen
13,40 €
Schmeckt mir!
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Chicken Jalfrezi
Hühnerbrustfilet in einer würzigen Curry- Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika
13,40 €
Schmeckt mir!
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Chicken Pasanda
Hähnchenbrustfilet mit Kokosnuss, Koriander, Cashewnüssen, pürierten Ingwer in einer cremigen Sauce (milder Geschmack)
13,70 €
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Chicken Ananas
Hühnerbrustfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne und Ananasstücken
13,40 €
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Murgh Khumba
gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons in einer exotischen Gewürzsauce
13,40 €
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Murgh palak
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten in speziell gewürztem Rahmspinat
13,40 €
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Chicken Shahi Korma
(ein gerichte aus der königlichen Mogulküche) Hähnchenbrustfilet wird mit einer milden Sauce aus indischen Gewürzen sahne,Mandeln Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet (empfehlenswert)
13,90 €
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Chicken Mango Curry
Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Sauce aus sahne und Mangostücken
13,90 €
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Chicken Tikka Masala
Zartes Hähnchenbrustfilet mit im Tonofen gegrillt, mit orientalisch gewürzter Sauce
14,90 €
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HAUPTGERICHTE MIT LAMM

Mutton Curry
Lammfleisch in einer kräftigen, speziell angerichteten Currysauce
15,40 €
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Mutton Tikka Masala
Zartes Lammfleischstücke im Tandoor gegrillt, mit orientalisch gewürz
16,90 €
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Mutton Bhunna
Lammstücke in einer ausgewogenen Gewürzsauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
16,40 €
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Mutton Palak
Lammstücke mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, in einer Mischung aus speziell gewürztem Rahmspinat
16,40 €
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Mutton Vindaloo (scharf)
gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer scharfen Gewürzsauce
16,40 €
Schmeckt mir!
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Mutton Shahi Korma
Lammfleisch wird in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet
17,40 €
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Mutton Sabji
Zartes gebratenes Lammfleisch in einer exotischen kombination aus Gewürzen und verschiedenen frischen Gemüse
16,40 €
Schmeckt mir!
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Mutton Jalfrezi
Lammfleisch in einer würzigen Curry- Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Paprika
16,40 €
Schmeckt mir!
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Mutton Bhindi Masala
Lammstücke mit Okraschoten, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch gebraten
17,40 €
Schmeckt mir!
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Lamm Mango
Lammfleisch in einer würziger Sauce aus sahne und Mangostücken
16,70 €
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HAUPGERICHTE FÜR DEN VEGETARIER

Daal Tadka
rote Linsen mit Tomaten, Ingwerstücke, Knoblauch in einer indischen Gewürzmischung serviert -europäisch
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Daal Makhni
Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhaji Mix
aus frischem Gemüse zubereitetes Gemüse-Curry
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Aloo Paneer
Kartoffelstücke mit Hausgemachten, indischen Rahmkäse, abgeschmeckt mit Zwiebeln, Tomaten und speziellen Gewürzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Palak Paneer
Hausgemachter, indischer Rahmkäse in speziell gewürztem Rahmspinat mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Chana Masala
Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Paneer
Hausgemachter,indischer Rahmkäse in einer feinen Sahnesauce, mit Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnussflocken
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Mulai Kofta curry
leckere Gemüsebällchen in einer Sahnesauce mit exotischen Gewürzen
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Shabji shahi Korma
verschiedenes Gemüse in fein abgestimmter Joghurt-Mandel sauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Panner Jalfrezi
Hausgemachter, indischer Rahmkäse in einer Tomaten-Paprika-Ingwersauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bhindi Masala
Okra-Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUPTGERICHTE BIRYANI-REISGERICHTE

Vegetable Biryani
verschiedenes Gemüse mit Basmati Reis gedünstet und exotischen Gewürzen, Rosinen, Mandeln
10,90 €
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Chicken Biryani
zartes Hühnerbrustfilet mit Basmati Reis gedünstet, mild gewürzt mit Mandeln, Kokosnuss und Rosinen
13,90 €
Schmeckt mir!
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Mutton Biryani
Lammfleisch mit Basmati Reis gedünstet, mit orientalischen Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Kokosnuss
16,90 €
Schmeckt mir!
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Biryani India
Hühnerbrustfilet, Lammfleisch, Gemüse mit Basmati Reis gedünstet, abgeschmeckt mit orientalischen Gewürzen
16,90 €
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Lachs Biryani
Lachsstücke mit Basmati Reis gedünstet und orientalisch gewürzt
15,90 €
Schmeckt mir!
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Jhinga Biryani
Garnelen mit Basmati Reis gedünstet und orientalisch gewürzt
18,90 €
Schmeckt mir!
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HAUPTGERICHTE MACHI-FISCHGERICHTE

Fisch Kadai
Eine Spezialität aus Nordindien Fischfilet in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frisches Kräutern in kadai zubereitet
13,90 €
Schmeckt mir!
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Fisch Vindaloo
Fisch im sehr scharfer chillisauce mit Kartoffeln (scharf)
15,90 €
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Fisch cocos
Fischstück gewürzt mit Senfkernen und Kokosmilch
15,80 €
Schmeckt mir!
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Lachs Spinat
Lachsstücke mit Zwiebeln und Tomaten in speziell gewürztem Rahmspinat
15,90 €
Schmeckt mir!
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Lachs Shahi Korma
Lachsfilet wird in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet
16,50 €
Schmeckt mir!
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HAUPTGERICHTE CHILLY SPEZIALITÄTEN

ab
Khumb Chilly
frische Champignons gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
13,50 €
Schmeckt mir!
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Chicken Chilly
Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und pikanter Sauce
15,00 €
Schmeckt mir!
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Paneer Chilly
Hausgemachter indischer Rahmkäse in einer pikanten Sauce, mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomate und Paprika
15,00 €
Schmeckt mir!
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Lachs Chilly
Lachsfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika, abgestimmt mit orientalischen Gewürzen
16,20 €
Schmeckt mir!
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NACHSPEISE

Mango Kuchen
Hausgemacht Mango cake mit vanille Sauce
3,50 €
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Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark in Hönig gerniert Select language
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj-India Restaurant ist der 27.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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