Speisekarte von Shiva

Zuletzt aktualisiert am 01.10.2024

SUPPEN

KALTE VORSPEISEN & SALATE

Channa Chat

Indischer Kichererbsen Salat mit frischen Tomaten, Zitronensaft, Koriander und indischen Gewürzen

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WARME VORSPEISEN

„Pakoras“ werden mit einem Kichererbsen- und Weizenmehlteig ummantelt und frittiert

Gemischter Vorspeisenteller

für 2 P.
Eine gemischte Auswahl an vegetarischen Pakoras

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Vorspeisenteller

für 2 P.
Eine gemischte Auswahl an vegetarischen Pakoras

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN & TANDOORI BROTE

HAUPTGERICHTE

Bei allen Hauptgerichten ist eine Portion Basmati Reis als Beilage inklusive.
BIRYANIS
„Biryanis“ sind köstliche nordindische Spezialitäten mit gebratenem Basmati Reis, serviert mit Raita (Joghurt-Gurken-Dip).

HAUPTGERICHTE

Bei allen Hauptgerichten ist eine Portion Basmati Reis als Beilage inklusive.
TANDOORI GERICHTE
Unsere Tandoori Gerichte werden in unserem indischen Lehm Ofen am Spieß gegrillt und danach in der Pfanne mit etwas Soße und indisches Gewürzen zubereitet und mit Raita serviert.

Haryali Malai Kabab

mittelscharf
Zartes Hühnchen Fleisch mariniert in Quark mit Spinat, Minze und Koriander

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Fresh Fisch

mittelscharf
Frisches Tunfischsteaks mariniert in Quark, Zitrone und indischen Gewürzen

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischte Tandoori Grillplatte

mittelscharf
Lammfleisch, Hühnchen, indischer Käse und Riesengarnelen, in Quark mariniert und mit indischen Gewürzen abgeschmeckt

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

HÜHNCHEN
Bei allen Hauptgerichten ist eine Portion Basmati Reis als Beilage inklusive.

Karahi Murgh

mittelscharf
Gebratenes Hühnchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in Curry-Sahne-Soße

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Butter Chicken

mild, süß
Zart gegrilltes Tandoori-Hühnchenbrustfilet in Tomaten-Butter-Sahne-Soße mit Cashew Kernen

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Chicken Masala

mittelscharf
Zart gegrillte Tandoori Hühnchenbrustfilet in Masala-Sahne-Soße

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chili Chicken

süß-scharf
Hühnchenbrustfilet mariniert in Ei, Kartoffelmehl und Sojasoße, mit Paprika und Zwiebeln in süß-scharfer Soße gebraten

12,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Methi Malai Chicken

mild, süß
Zartes Hühnchenbrustfilet in Curry-Butter-Sahne-Soße mit indischen Gewürzen und „Methi“ (Bockshornklee)

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

Bei allen Hauptgerichten ist eine Portion Basmati Reis als Beilage inklusive.
LAMM

HAUPTGERICHTE

SCHWEIN
Bei allen Hauptgerichten ist eine Portion Basmati Reis als Beilage inklusive.

HAUPTGERICHTE

Bei allen Hauptgerichten ist eine Portion Basmati Reis als Beilage inklusive.
ENTE

Ente Khatta Mitha

süß-sauer
Zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Sahne in Süß-Saurer Soße

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

Bei allen Hauptgerichten ist eine Portion Basmati Reis als Beilage inklusive.
RIESENGARNELEN

Jheenga Jackni

mittelscharf
Ausgelöste Riesengarnelen mit Erbsen und Linsen- & Kichererbsenmehl in Curry-Sahne-Soße

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jheenga Khatta Mitha

Süß-Sauer
Ausgelöste Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln in Süß-Saurer-Soße

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

Bei allen Hauptgerichten ist eine Portion Basmati Reis als Beilage inklusive.
VEGETARISCHE GERICHTE

Khatta Mitha Paneer

süß-sauer
hausgemachter indischer Käse mit Paprika, Zwiebeln und Sahne in Süß-Saurer Soße

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shahi Paneer

mild
hausgemachter indischer Käse mit pürierten Mandeln und Cashewkernen in Butter-Tomaten-Sahne Soße

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Methi Malai

mild, süß
Curry-Butter-Sahne-Soße mit indischen Gewürzen und „Methi“ (Bockshornklee)

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Himalaya Kofta

mild, süß
Gemüseklößchen mit Cashewkernen in einer Kokosnuss-Sahne-Soße mit Paneer

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

Bei allen Hauptgerichten ist eine Portion Basmati Reis als Beilage inklusive.
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Paneer

in Rahmsoße mit Reis

6,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DESSERTS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shiva ist der 01.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden