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Restaurant Shakespeares

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Windischenstraße 4
99423 Weimar

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Speisekarte von Restaurant Shakespeares

Zuletzt aktualisiert am 30.03.2023
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Suppen und Vorspeisen

Tomatencreme Suppe
mit Croûtons und Sahnehäubchen
6,50 €
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Soljanka
pikant gewürzte russische Gemüsesuppe mit Wurst
6,90 €
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Bruschetta
fein gehackte Tomaten mit Knoblauch, Kräutern und Olivenöl abgeschmeckt, auf Baguettescheiben gebacken
6,50 €
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Caprese
Tomaten mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl, dazu Baguette
8,00 €
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Würzfleisch
feines Ragout aus Schweinefleisch in Näpfchen mit Gouda überbacken, dazu Toast
6,50 €
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Folienkartoffel
mit Kräutercreme und Salatbeilage
8,50 €
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Salatvariationen

Unsere Salate werden mit Joghutdressing und Baguette serviert.
Salat "Shakespeares"
mit frisch gebratenen Fenchel und Putenbruststreifen
15,50 €
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Salatteller - Maritim
mit gebratenen Garnelen und hausgemachten Mango-Chutney
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller "Griechischer Art"
mit Schafskäse, Peperonie 1), Oliven 1) und Zwiebelringen
14,50 €
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Salatteller "Veggie"
mit Mozzarella, ApfeL-Tomaten-Chutney, Croutons und gerösteten Kürbiskernen
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Leichte Küche

Süßkartoffel-Gnocchi
in Kräuterpesto und feingehackten Tomaten Geschwenkt, mit Parmesanspänen und gerösteten Kürbiskernen garniert
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons
mit Möhren- und Zucchinistreifen, abgeschmeckt mit Knoblauch und Kräutern, dazu Baguette und Schmand
14,50 €
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Rustikale Kartoffel Gemüse Röstis
überbacken mit Tomaten und Hirtenkäse abgeschmeckt mit feinen Kräutern
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte Gemüsepfanne
Gemüse der Saison in der Pfanne gebraten mit Kräuterdip und Parmesanspänen
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudeln

Pasta Mediterran
Penne mit bundem Pfannengemüse, Oliven und Kräuterpesto in Weisswein angeschwenkt, Garniert mit Pamesanspänen und gerösteten Kürbiskernen
15,00 €
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Pappardelle Salmon
Breite Bandnudeln mit Wildlachs und frischem Blattspinat in Sahnesauce
15,50 €
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Feurige Pappardelle mit Garnelen
dazu Kirschtomaten und Rucola
17,50 €
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Hähnchen-Spinat-Pasta
Penne mit Hähnchenbruststreifen und frischem Blattspinat in Kräuterrahmsauce
15,00 €
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Spezialitäten

Steak "Shakespeares"
Schweinerückensteak mit Tomaten und Käse überbacken, dazu rustikale Kartoffelrösti
16,50 €
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Gebratene Putenleber
an Bandnudeln in Orangen-Fenchel-Sud
14,50 €
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Hähnchencurry
Hähnchenbrust an fruchtiger Currysauce, dazu Reis
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Osmanische Pfanne
Putenbruststreifen und mediterranes Gemüse in der Pfanne geschwenkt, mit Käse überbacken, dazu Baguette
15,50 €
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Zanderfilet
an frischem Salat, dazu Kartoffeln und Kräuterbutter
18,50 €
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Schnitzel "Wiener Art"
dazu Bratkartoffeln und Salat
16,00 €
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Steak "ou four"
Schweinerückensteak mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Westernkartoffeln
17,50 €
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Thüringer Küche

Krautwickel
gefüllt mit Hackfleisch dazu Kartoffeln
13,90 €
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Thüringer Bratwurst
auf Kartoffelstampf und Sauerkraut
13,00 €
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Thüringer Rostbrätel
Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
14,90 €
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Gulasch vom Schwein
mit Thüringer Klößen und Rotkraut
15,00 €
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Sauerbraten
mit Thüringer Klößen und Rotkraut
17,50 €
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Hirschgulasch
mit Thüringer Klößen, Rotkraut und Preiselbeerschmand
18,50 €
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Entenkeule
mit Thüringer Klößen und Rotkraut
17,50 €
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Kindergerichte

Nudeln
mit Tomatensauce
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fischstäbchen
mit Kartoffelbrei
6,50 €
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1 Kloß
mit Sauce
5,50 €
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Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Limoncello Tartufo
Limoneneiscreme mit Limoncellokern auf Schokoladensoße
6,50 €
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Schokoladen Tartufo
Schokoladeneiscreme mit Sahneeiskern auf Erdbeersoße
6,50 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahne
6,50 €
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Nougatparfait
mit Haselnusshaube an Karamellsoße
6,00 €
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Baiserschnittchen
an espressocreme
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Shakespeares ist der 30.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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