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fresh fusions weimar GbR

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Rittergasse 12
99423 Weimar

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Speisekarte von fresh fusions weimar GbR

Zuletzt aktualisiert am 21.10.2022
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(Mediterrane Meeresköstlichkeiten)
Pulpo con insalata patate
Tintenfisch mit Südtiroler Kartoffelsalat
14,90 €
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Gambas Champagne
Gambas in Champagner-Buttersauce
14,90 €
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Insalata Mare
Seppia mit frischen Karotten und Sellerie
14,90 €
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Sardine Venezia
Sardinen mit Essig, Zwiebeln und Rosinen
13,90 €
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Fritto misto
frittierte Fischvariation
14,90 €
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Catalana
Garnelen pikant gekocht auf Tomatensalat
14,90 €
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Coda di rospo con aglio
Seeteufel mit Knoblauch und Olivenöl
14,90 €
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Antipasti-Variation, Garofoli"
Auswahl aus verschiedenen Wurst, Käse und Gemüse Spezialitäten dazu 2 Arrosticini
17,00 €
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Vitello tonnato
(Kalbfleisch in Thunfischsoße) rosa gebratenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischsoße und Kapern
14,00 €
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Trentiner Carpaccio (gebeizte Rinderhüfte)
gebeizte Rinderhüfte mit frischem Rucola, Parmesan und Olivenöl
13,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Caprese
mit frischen Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
10,90 €
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Arrosticini - leckere kleine Lammspieße
serviert mit Bruschetta
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarella, in Tiroler Schinken gegrillt
3 Stück an einem kleinen Rucola-Tomaten-Salat
10,90 €
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mediterranes gegrilltes Gemüse
11,90 €
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Spaghetti con Vongole
Vongole in Weißwein-Knoblauchsud gekocht
14,50 €
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Linguine con Triglie
Rotbarbe in einer Safran-Honig-Weißweinsoße
16,50 €
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Spaghetti Frutti di Mare
frische Meeresfrüchte mit Safran, Weißwein und hausgemachter Fischfond
16,90 €
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Spaghetti aglio e olio con gamberi
Spaghetti in pikanter Tomatensoße mit Knoblauch und Gambas
16,90 €
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Cozze alla marinara, in rosso o pepate Miesmuscheln in unterschiedlichen Soßen, im Topf serviert
Da wir ausschließlich nur frische Ware aus Italien verarbeiten, kann es auch bei uns vorkommen, dass einige Produkte nicht immer vorhanden sind.
14,90 €
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Pasta con Pesce
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von fresh fusions weimar GbR ist der 21.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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