Speisekarte von Creperie du Palais
Zuletzt aktualisiert am 15.05.2024
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Vorspeisen
Petit fromage
kleiner französischer Rohmilch-Käse (nach Angebot), dazu Baguette
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Terrine de Sanglier au Merlot et Myrtilles
Wildschweinterrine mit Merlot und Heidelbeeren
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Suppen
Soupe à l’oignon, pain aillé et gratiné au fromage
Zwiebelsuppe, abgelöscht mit Cidre, darauf Knoblauchcroutons mit Käse überbacken
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salate
Salade cévenole gratin au fromage de chèvre et à la crème fraîche, salade verte à la vinaigrette
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salade verte
Feld- Wildkräutersalat mit Vinaigrette
5,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Elsässer Flammkuchen
tarte flambée „Traditionelle“
Crème*, Zwiebeln, Schinkenspeck, Schnittlauch
9,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
tarte flambée „Emmental“
Crème*, Zwiebeln, Schinkenspeck, Emmentaler
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
tarte flambée „Épinard“
Crème*, Zwiebeln, Schinkenspeck, Spinat, Ziegenkäse
13,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
tarte flambée „Chèvre au miel“
Crème*, Zwiebeln, Schinkenspeck, Ziegenkäse, Honig, Walnüsse
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
tarte flambée „Pistou“
Crème*, Zwiebeln, Emmentaler, Tomaten, Basilikumpüree
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
tarte flambée „Espagnol“
Crème*, rote Zwiebeln, Emmentaler und Chorizo
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Herzhafte Galettes aus Buchweizenmehl
Pêcheur
geräucherter Lachs, Crème fraîche, Dill, Zitrone
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gourmet
Brie de Meaux, Rotwein-Zwiebelconfit, Spiegelei
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
La jardinière
Spinat, Spiegelei, Kochschinken, Crème fraîche, Muskat
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
La forestière
gebratene Champignons*, Kochschinken, Rührei, Emmentaler mit Rotwein abgelöscht
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
La complète
Spiegelei, Kochschinken, Emmentaler
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Raffinesse
Ziegenkäse, Crème fraîche, Walnüsse, Kräuter der Provence, Honig
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Toscane
Mozzarella, Tomaten, Basilikumpaste
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
La cévenole
Ziegenkäse, Crème fraîche, Tomaten, Olivenpaste
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Süße Crêpes
Caramel breton maison (caramel au beurre salé)
mit hausgemachtem Karamell aus gesalzener Butter
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
La créole
Banane, Schokoladensauce, Kokosraspeln
6,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pommette
Apfelmus, Zucker, Zimt
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
au nutella
mit Nutella
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
au sucre et à la cannelle
mit Zucker und Zimt
5,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
à la crème de marron
mit Maronencrème
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
au caramel
mit Karamellsauce
5,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
au chocolat noir VALRHONA
mit geschmolzener Schokolade
6,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
à la confiture
mit Konfitüre im Gläschen «Bonne Maman» (Heidelbeere, Himbeere, Erdbeere, Aprikose)
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Andere Nachspeisen
Crème brûlée à la vanille
Vanillecrème mit Karamellkruste
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fondant au chocolat
Schokoküchlein mit flüssigem Kern und Vanillesauce
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Creperie du Palais ist der 15.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.