Worauf hast Du Lust?

Alte Remise

weitere Details

Hauptstraße 14
99425 Weimar /Tiefurt

Gefällt 72 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Alte Remise

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2024
Speisekarte filtern

Vorspeisen

Klassische Soljanka
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbiscremesuppe verfeinert
mit aromatischem Kürbiskernöl
Schmeckt mir!
Merken!
Bruschetta vom Kürbis
Parmesan | frischer Rucola
Schmeckt mir!
Merken!
Marktfrische Pflücksalate
Honig Vinaigrette l gratinierter Ziegenkäse
Schmeckt mir!
Merken!
Original Thüringer Würzfleisch
Schmeckt mir!
Merken!

Hauptgericht

Hirsch-Sauerbraten von Jäger Flo
Rosenkohl I Kürbiskroketten | Wildbratenjus
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorte Ochsenbäckchen
Rotwein-Balsamico-Jus l Rahmwirsing l Laugenknödel
Schmeckt mir!
Merken!
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Gurkensalat l Bratkartoffeln l klassische Garnitur
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackenes Eisbein von der Duroc-Sau
Kümmeljus l Rahmsauerkraut l körniger Dijon-Senf l großer Thüringer Kloß
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Rinderroulade wie bei Oma
Apfel-Balsamico-Rotkraut l großer Thüringer Kloß
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für Fleischliebhaber

Wählen Sie Ihr Wunschsteak. Hierzu servieren wir mediterranes Grillgemüse und gratinierte Süßkartoffel
Filet von Weiderind 200g
Schmeckt mir!
Merken!
Rosa gebratenes Roastbeef 150g l 250g
Schmeckt mir!
Merken!
Rückensteak von der Duroc Sau 200g
Schmeckt mir!
Merken!
Maispoulardenbrust 190g
Schmeckt mir!
Merken!

Aus dem Wasser

Fangfrische Forelle „Müllerin Art“
aus dem Weimarer Kirschbachtal I Gurkensalat l Dillkartoffeln l Zitronenbutter
Schmeckt mir!
Merken!
Gefülltes Zanderfilet
Kürbis-Perlgraupen-Risotto Blattspinat l Mango-Curry-Jus
Schmeckt mir!
Merken!

Vegetarisch

Tagliatelle in Kürbisrahm
marinierter Hokkaido

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Tagliatelle
Mediterranes Gemüse l Rucola

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Vegan

Remisen-Curry (vegan)
mild-scharfe Curry-Kokos-Sauce l knackiges Gemüse Sesam l Cashew Kerne l Basmati Reis

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Süßer Abschluss aus unserer Dessert Manufaktur

Kürbisküchlein
mit einem fruchtigen Curry-Zitronen Kern I Joghurt-Minze Eis
Schmeckt mir!
Merken!
Fruchtsorbet
Schaum vom Thüringer Secco l Schokoladenerde
Schmeckt mir!
Merken!
Handgemachte Quarkkeulchen
Zwetschgenröster l handgemachtes Vanilleeis
Schmeckt mir!
Merken!
Biskuit Rolle
Mandarine l Joghurteis
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Remise ist der 06.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren