Torito Tapas

#Patatas Bravas

frittierte Kartoffelstücke mit Salsa roja

#Papas Arrugadas

kanarische Pellkartoffeln mit Salsa roja

#Pimientos de Padron

Bratpaprika in Olivenöl gebraten (mild)

#Patatas Bravas

frittierte Kartoffelstücke mit Salsa roja

#Papas Arrugadas

kanarische Pellkartoffeln mit Salsa roja

#Pimientos de Padron

Bratpaprika in Olivenöl gebraten (mild)

Verduras con Queso

Pfannengemüse mit Ziegenfrischkäse

Datiles con Bacon

Datteln im Speckmantel

#Gambas al ajillo

#Garnelen in Knoblauchöl

Gambas pil-pil

#Garnelen in scharfem Öl

Gambas en vino blanco

#Garnelen in Weißweinsauce (ohne Knoblauch)

Gambas fritas

frittierte Gambas mit Ajoli

Calamares

frittierte Sepia-Ringe mit Ajoli

Estofado

Rindergulasch mit #Chorizo

Piezas de res

Steakstreifen

#Chorizo a la plancha

gebratene Paprikasalami mit Rotwein

#Chorizo al diabolo

gebratene Paprikasalami (scharf)

Albondigas

Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Alitas de Pollo en miel y limon

Chickenwings mit Honig und Limone

Aceitunas

hausmarinierte gemischte Oliven

Mixto de Andalucia

sauer eingelegte Paprika, Artischocken, Kapernfrüchte

Jamon Serrano

luftgetrockneter Bergschinken

#Chorizo

spanische Paprikasalami

Ziegenfrischkäse

mit Thymianhonig karamelisiert

Manchego Queso

Hartkäse aus Schafmilch

Los Cameros Queso

3-Milch-Käse

Boquerones en Vinagre

eingelegte Sardellen

Ensaladilla Rusa

spanischer Kartoffelsalat mit #Thunfisch

Salmon marinado

marinierter #Lachs

Mejillones

in Öl eingelegte Miesmuscheln

Ensalada de Atun

Thunfischsalat

Aperitivo de Pescado

Boquerones, Salmon, Ensalada de Atun, ...

Tapa-Teller

Jamon Serrano, #Chorizo, Manchego, Los Cameros

Pan al tomate

Pan al ajo

mit Knoblauch

Pan Serrano

mit luftgetrocknetem Bergschinken

Pan Manchego

mit Hartkäse aus Schafmilch

Pan Aceitunas

mit Olivenpaste

Pan Salmon

mit #Lachs

Pan mixto

4 Stück

Bocadillo de res

#Sandwich mit Rindfleisch

Pulled Pork #Burger

Malaga

mit #Thunfisch und Oliven

Sevilla

mit Putenstreifen

Cordoba

mit Rinderstreifen

Alicante

mit Scampispieß und #Lachs

kleiner gemischter Salat

Eistartufo auf Erdbeerspiegel

Tarta de chocolate

warmes Schokoladentörtchen

#Crema Catalana