Speisekarte von ipho-vietnamese-cuisine
Zuletzt aktualisiert am 13.05.2023
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Vorspeisen
1 | Dimsum
gedämpfte Teigtaschen aus Reismehlteig mit Garnelenfüllung und hausgemachten Saucen(a,b)
5,90
€
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2 | Cha giò tôm - 4 Stück
hausgemachte Frühlingsrollen knusprig gebacken mit Garnelenfüllung(b)
5,90
€
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4 | Frühlingsrollen hausgemacht
gefüllt mit Hühnerfleisch
5,50
€
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5 | Wan Tan gebacken
4 Stück
5,50
€
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6 | Krupuk
Krabbenchips
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
7 | Hühner-Saté - 3 Spießen
mit Erdnuß-Sauce
5,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
8 | Tôm nuong
Garnelen-Spießen(b)
5,90
€
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9 | Cha giò Vietnam - 2 Stück
hausgemachte Frühlingsrollen aus Reisblättem gefüllt mit Schweinefleisch fein hacken und Garnelen
5,90
€
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10 | Cha giò chay - 6 Stück
Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
4,00
€
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11 | Tôm chiên - 4 Stück
Riesengarnelen gebacken mit Teig
5,50
€
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12 | Pho Viet Vorspeisen - Ab zwei Personen.
Ab zwei Personen - gemischte Vorspeisen - dazu Salat - pro Person
8,50
€
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Sommerrollen
2 A | mit Hühnerfleisch
2 Stück
5,50
€
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2 B | mit Garnelen
2 Stück
5,90
€
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2 C | mit Rindfleisch und Zitronengras
2 Stück
5,90
€
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2 E | mit knuspriger Ente
2 Stück
5,90
€
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2 G | mit Avocado
2 Stück
5,90
€
vegan
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Salate
14 | Goi bò
Rindfleischsalat mit Glasnudeln - leicht scharf
6,90
€
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15 | Goi du du
grüne Papayastreifen mit Garnelen - leicht scharf
6,90
€
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16 | Goi xoài
knusprige Entenbruststreifen mit Schalotten und Mangostreifen - leicht scharf
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
17 | Goi chay
grüne Papayastreifen mit mariniertem Sojafleisch, frischen Kräutern und Erdnuß-Dressing
6,90
€
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18 | Goi Nhât
japanischer Seetangsalat
5,90
€
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19 | Goi muc
Tintenfisch mit Glasnudeln, knackigem Stangensellerie, Peperoni und Polygonum-Kraut - leicht scharf
6,90
€
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20 | Edamame
japanische gesalzene Sojabohnen(f)
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Suppen
S 1 | Canh cai xanh
Pakchoi-Gemüsesuppe mit Ingwer und Garnelen
4,90
€
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S 2 | Súp tôm chua cay
Suppe mit Garnelen, frischen Champignons, Zitronengras und Koriander - leicht scharf
4,90
€
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S 3 | Canh miên gà
Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet, Frühlingszwiebeln und Koriander
4,90
€
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S 4 | Súp gà nuoc dua
Suppe mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons, Koriander und Zitronengras - leicht scharf
4,90
€
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S 5 | Súp Wan Tan
Maultaschen Suppe mit Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Shrimpsfüllung, Frühlingszwiebeln und Koriander
4,90
€
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S 6 | Súp chua ngot
süßsauer-scharfe Suppe mit Hühnerfleisch
4,90
€
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S 7 | Súp Miso
Misosuppe mit Tofu und Seetang(f)
4,90
€
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S 9 | Súp rau
4,90
€
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Große Nudelsuppen
21 | Pho bò - Nationalgericht von Vietnam
große Reisbandnudelsuppe mit zarten Rinderlendenscheiben oder Hühnerfleisch in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamom - serviert mit frischem Sojaprossen, Thai-Basilikum, Koriander, Limette, Chili und Hoisin Sauce
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Reisnudelgerichte
32 | Bún gà nuong
Reisnudelschale mit grgrilltem Hühnerfleisch, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern,dazu hausgemachte Sauce
12,90
€
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33 | Bún vit
Reisnudelschale mit Ente knusprig, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
15,90
€
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34 | Bún lá lôt
Reisnudelschale mit Rindfleisch umgewickelt in Wildbettelblättern, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
14,90
€
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35 | Bún cha giò
Reisnudelschale mit Frühlingsrollen, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
12,90
€
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37 | Bún bò xào
Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Chilischotten, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
14,90
€
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38 | Bún tôm hùm
Reisnudelschale mit gegrillten Riesengarnelen, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
17,90
€
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Gebratene Nudeln und Reis
45 | Mì xào gà
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse
11,90
€
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45 A | Mì xào uc gà
gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchenbrustfilet, Ei und knackigem Gemüse
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
45 B | Mì xào gà dòn
gebratene Nudeln mit knusprigem Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
45 C | Mì xào bò
gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Ei und knackigem Gemüse
13,90
€
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45 D | Mì xào Saté
gebratene Nudeln mit Hühnerspieße, knackigem Gemüse und Erdnuss-Sauce
13,90
€
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50 | Com rang gà
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse
12,90
€
Schmeckt mir!
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51 | Com rang uc gà
gebratener Reis mit knusprigem Hähnchenbrustfilet, Ei und knackigem Gemüse
13,90
€
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52 | Com rang gà dòn
gebratener Reis mit knusprigem Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse
13,90
€
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53 | Com rang bò
gebratener Reis mit Rindfleisch, Ei und knackigem Gemüse
14,90
€
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57 | Com rang thâp câm
gebratener Reis mit knuspriger Ente, knusprigem Hühnerfleisch, Bò lá Lôt, Ei und knackigem Gemüse
16,90
€
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59 | Com rang vit
gebratener Reis mit knuspriger Ente, Ei und knackigem Gemüse
15,90
€
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66 | Mì xào vit
gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, Ei und knackigem Gemüse
15,90
€
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96 | Mì xào chay
gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei
11,90
€
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97 | Com rang chay
gebratener Reis mit Gemüse und Ei
11,90
€
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Pad-Thai
111 | mit Hühnerfleisch
12,90
€
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112 | mit Rindfleisch
14,90
€
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113 | mit Shrimps
16,90
€
Schmeckt mir!
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114 | mit knuspriger Ente
15,90
€
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120 | mit Tofu
13,90
€
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Udon - Nudeln
115 | mit Hühnerfleisch
12,90
€
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118 | mit knuspriger Ente
15,90
€
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119 | mit Tofu
13,90
€
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Hühnerfleischgerichte
40 | Gà xào rau
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in Sojasauce
12,90
€
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40 A | Gà sôt me
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce
12,90
€
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41 | Gà cà ri
Hühnerfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse - scharf
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
41 A | Gà Ipho
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, knackigem Marktgemüse, fein gehackten Erdnüssen und Kokosmilch-Currysauce
12,90
€
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42 | Gà Saté
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in Erdnuss-Sauce - leicht scharf
12,90
€
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43 | Gà chua ngot
Hähnchenbrustfilet knusprig mit frischem Marktgemüse in süß-saurer Sauce
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
43 A | Gà chiên cà ri
Hähnchenbrustfilet knusprig mit rotem Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse
12,90
€
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44 | Gà sa ot
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse und Zitronengras nach vietnamesischer Art - scharf
12,90
€
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49 | Gà cà ri Ân Dô
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in indischem Curry - scharf
12,90
€
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49 A | Gà cà ri vàng
Hühnerfleisch mit gelbem Curry, Kokosmilch und Gemüse - leicht scharf
12,90
€
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Hähnchen knusprig gebacken
46 | Gà chiên giòn cà ri
knuspriges Hähnchen mit Gemüse in rotem Curry und Kokosmilch - scharf
13,90
€
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47 | Dùi gà chiên
knuspriges Hähnchen mit Gemüse in Austern-Sauce
13,90
€
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48 | Dùi gà dâu phông
knuspriges Hähnchen mit Gemüse in Erdnuss-Sauce - leicht scharf
13,90
€
Schmeckt mir!
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49 B | Dùi gà chua ngot
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse in süß-sauer Sauce
13,90
€
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49 C | Dùi gà Sukiyaki
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse in Sukiyaki Sauce - scharf
13,90
€
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56 | Dùi gà Japan
knuspriges Hähnchen mit Teriyaki Sauce und Sesam
13,90
€
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72 | Dùi gà sôt me
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce
13,90
€
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73 | Dùi gà Mango
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse in Mango-Sauce
13,90
€
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Ente knusprig gebacken
60 | Vit Sài Gòn
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Ingwer in Hoisin-Sauce
15,90
€
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61 | Vit cà ri
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in roter Curry-Sauce - scharf
15,90
€
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61 A | Vit cà ri vàng
Ente knusprig mit gelbem Curry, Kokosmilch und Gemüse - leicht scharf
15,90
€
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62 | Vit sa tê
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Erdnuss-Sauce - leicht scharf
15,90
€
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62 A | Vit Ipho
Ente knusprig mit Kartoffeln, knackigem Marktgemüse, fein gehackten Erdnüssen und Kokosmilch-Currysauce
15,90
€
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63 | Vit sôt chua ngot
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in süß-saurer Sauce
15,90
€
Schmeckt mir!
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64 | Vit sôt me
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce
15,90
€
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65 | Vit Mango
Ente knusprig mit frischem Gemüse in Mango-Sauce
15,90
€
Schmeckt mir!
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67 | Vit cà ri Ân Dô
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in indischem Curry - scharf
15,90
€
Schmeckt mir!
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67 A | Vit Sukiyaki
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Sukiyaki Sauce - scharf
15,90
€
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68 | Vit Kanton
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse nach Kanton-Arta
15,90
€
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69 | Vit sôt cay
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Chilisauce - scharf
15,90
€
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69 A | Vit lá quê
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Thai-Basilikum - scharf
15,90
€
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Rindfleischgerichte
70 | Bò sôt tiêu
zartes Rindfleisch mit Gemüse in Black-Pepper-Sauce - scharf
14,90
€
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71 | Bò cà ri
zartes Rindfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse - scharf
14,90
€
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71 A | Ipho
Zartes Rindfleisch mit Kartoffeln, knackigem Marktgemüse, fein gehackten Erdnüssen und Kokosmilch-Currysauce
14,90
€
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74 | Bò sa ot
zartes Rindfleisch mit Zwiebeln und Zitronengras nach vietnamesischer Art - scharf
14,90
€
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76 | Bò lá quê
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse und Thai-Basilikum - scharf
14,90
€
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77 | Bò cà ri Ân Dô
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in indischem Curry - scharf
14,90
€
Schmeckt mir!
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78 | Bò xào rau
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse in Sojasauce
14,90
€
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79 | Bò Sukiyaki
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse in Sukiyaki Sauce - scharf
14,90
€
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Meeresfrüchte
54 | FC Bayern München
Riesengarnelen und verschiedenen Fleischsorten mit frischem Gemüse in Spezial-Sauce - leicht scharf(
15,90
€
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55 | Himmelsgeschenk
Riesengarnelen, Hühner- und Entenfleisch mit frischem Gemüse in aromatischer Sauce - leicht scharf
15,90
€
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80 | Tôm muc xào rau
Tintenfisch und Riesengarnelen mit frischem Marktgemüse in Austern-Sauce
16,90
€
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81 | Tôm cà ri nuoc dua
Riesengarnelen mit mit frischem Marktgemüse und rotem Curry in Kokosmilch - scharf
17,90
€
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82 | Tôm xào sa ot
Riesengarnelen mit Zwiebeln und Zitronengras nach vietnamesischer Art - scharf
16,90
€
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83 A | Tôm sôt me
Riesengarnelen mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce
17,90
€
Schmeckt mir!
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84 | Cá cà ri nuoc dua
gebackener Fisch mit rotem Curry in Kokosmilch - scharf
12,90
€
Schmeckt mir!
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85 | Cá chiên chua ngot
gebratenes Fischfilet mit Ananas, Paprika und Sojasprossen, zu einer süß-saueren Sauce
12,90
€
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86 | Hai san cà ri
17,90
€
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Vegetarisch
90 | Rau xào thâp câm
verschiedenes asiatisches Gemüse
11,90
€
vegetarisch
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94 | Cà ri chay
feiner Curry - Topf mit mariniertem Sojafleisch in Kokosmilch Sauce - scharf
11,90
€
vegetarisch
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95 | Erdnuss chay
mariniertes Sojafleisch mit frischem Marktgemüse in Kokosmilch-Erdnuss - leicht scharf
11,90
€
vegetarisch
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95 A | Sa ot chay
mariniertes Sojafleisch gebraten mit Gemüse, Zitronengras und Chilischoten - leicht scharf
11,90
€
vegetarisch
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Nachtisch
100 | Hoa qua chiên
gebackene Banane und Ananas
5,90
€
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101 | Chuôi chiên nuoc dua
gebackene Banane mit Kokosstreifen, Erdnüssen und Sesam in Kokosmilch
5,90
€
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102 | Kem xoài
hausgemachte Mango Creme(g)
4,90
€
Schmeckt mir!
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104 | Chè chuôi - warm
(warm) vietnamesische Kochbanane mit Kokosmilch und Erdnüssen
5,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von ipho-vietnamese-cuisine ist der 13.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.