Speisekarte
Beliebte Gerichte
AUFSTRICH & BROT zur Wahl:
Obazda | Griebenschmalz | Linsenstreich und unser frisch gebackenes Steinofenbrot je
KLEINE SPEZIALITÄTEN VORWEG
AUFSTRICH & BROT zur Wahl:
Obazda | Griebenschmalz | Linsenstreich und unser frisch gebackenes Steinofenbrot je
KLEINER „ZIMMERMANNS SALAT“
Knackige Salate | frisch gebratene Champignons mit Kräutern Stammwürze-Essigsoße | Steinofenbrot
WENIGER ISS’T MEHR!
CHILI-SPAGHETTIN
Knoblauch | rote Zwiebel | Chili | Olivenöl RINDERFILET 100g | Weinbrand-Pfeffersoße
Unsere Waldhaus-Klassiker
TÄGLICH FRISCH AUS DEM OFEN KRUSTENBRATEN
vom Qualivo-Schwein Steinofenbrotknödel oder Kartoffelknödel geschwefelt | Bratenjus
REGIONALER FLEISCHGENUSS & RÖSTI
BIERBRAUERRÖSTI
Pflanzenschmalz | gekochter Hinterschinken mit Bergkäse überbacken | Spiegelei
STEAK‘S
FLEISCHLOS GLÜCKLICH
FÖRSTER-RÖSTI
Pflanzenschmalz | mit Bergkäse überbacken frische Champignons gebraten | Kräuter
CHILI-SPAGHETTINI #vegan
Olivenöl | rote Schalotten | Knoblauch | Petersilie
FRISCHE FORLLEN
BROTZEITEN
BIERFAHRER BRETT‘L
Leberwurst | Schwarzwurst roher & gekochter Schinken | Kaminwurz | Obazda | Gurke | Zwiebel Ei | Senf | Steinofenbrot
„WALDHAUS VEGI BROTZEIT“
Linsensalat | Linsenstreich | Obazda Zwiebel | Gurke | Ei | Steinofenbrot
SCHWARZWÄLDER SCHINKENBRETTL
Kaminrauchschinken | geräuchert | gekocht | dünn geschnitten Zwiebeln | Ei | Gurke | Butter | Steinofenbrot
#BAYERISCHER WURSTSALAT
Kalbslyoner Stammwürze-Essigsoße | Zwiebeln | Ei | Gurke | Steinofenbrot
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