Speisekarte von El Rancho
Zuletzt aktualisiert am 07.02.2022
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Vorspeisen
Cocktail de Atun
Thunfisch-Cocktail
6,50
€
Schmeckt mir!
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Cocktail de Gambas
Krabben-Cocktail
7,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons al Ajillo
frische Champignons mit Knoblauchsauce
6,00
€
Schmeckt mir!
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Chrozizos Argentions
argentinische Bratwurst
6,50
€
Schmeckt mir!
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Jamon y Queso
Serranoschinken mit Käse
10,00
€
Schmeckt mir!
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Gambas al Ajillo
Krabben mit Knoblauchsauce
10,00
€
Schmeckt mir!
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Jamon con Melon
Serranoschinken mit Honigmelone
9,00
€
Schmeckt mir!
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Rindercarpaccio
rohe, dünne Rinderfiletscheiben mit Parmesan
12,00
€
Schmeckt mir!
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Caprese
Tomaten mit Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Balsamico
7,50
€
Schmeckt mir!
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Suppen
4,50
€
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Sopa a Pescado
5,00
€
Schmeckt mir!
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Salate
Alle Salate werden mit Eisbergsalat, Zwiebeln und Petersilie zubereitet und mit einem Dressing nach Wahl serviert.
Ensalada de Pepino
Gurkensalat
5,00
€
vegetarisch
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Ensalada de Maiz
Maissalat
5,00
€
vegan
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Ensalada de Atun
Thunfischsalat
7,00
€
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Ensalada Tomate
Tomatensalat
5,00
€
vegetarisch
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Ensalada Verde
grüner Salat
4,00
€
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Ensalada Mixta
gemischter Salat
5,50
€
vegetarisch
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Ensalada Rucola
Rucolasalat mit Tomaten, Parmesan und Balsamico
10,00
€
Schmeckt mir!
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Ensalada de Pollo
gemischter Salat mit Hähnchenfiletstreifen
13,00
€
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Ensalada El Rancho
gemischter Salat mit Ei, Thunfisch und Champignons
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tapas
Chipirones (7 Stück)
Baby-Calamares
8,00
€
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Patatas Bravas (scharf)
Kartoffeln mit Sauce
4,00
€
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Boquerones (7 Stück)
frittierte Sardellen
6,50
€
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Muslitos (6 Stück)
Krebsbeinchen
5,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Datiles con Bacon (6 Stück)
Datteln im Speckmantel
4,50
€
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Gambas a la Gabardina (7 Stück)
panierte Gambas
7,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pan Catalan
Brot mit Tomaten, Knoblauch und Schinken
4,00
€
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Albondigas (4 Stück)
Fleischbällchen mit Tomatensauce
6,50
€
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Pimientos Patron
kleine, grüne, gebratene Paprika mit grobem Meersalz
6,50
€
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Tortilla
spanisches Omelette mit Zwiebeln
4,50
€
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Calamares Fritos (7 Stück)
frittierte Calamares
8,50
€
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Tapas El Rancho
• Albondigas• Tortilla• Datiles con Bacon• Boquerones• Patatas Bravas• Käse• Schinken
8,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Speisen
Ziegenkäse Salat
gegrillter Ziegenkäse mit Sesam und Honig auf gemischtem Salat
11,50
€
vegetarisch
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Broccoli Rahm Kartoffeln
Kartoffeln und Broccoli in Rahmsauce
11,50
€
vegetarisch
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Champignon Rahm Nudeln
Champignon-Rahm-Sauce mit Penne
10,50
€
vegetarisch
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Kichererbsen Auberginen Reis
Kichererbsen-Auberginen-Tomatensauce mit Reis
12,00
€
vegetarisch
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Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat, einer Folienkartoffel, Chimichurisauce und einem Dip nach Wahl serviert.
Lomo de Cerdo
Schweinefilet
14,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chuletas de Cordero
Lammkotlett
18,50
€
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Lomo de Cerdo
Lammfilet
18,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brocheta de Lomo
220g Rinderfilet-Spieß
22,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brocheta
Rindfleisch-Spieß
15,50
€
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Grillteller (für 2 Personen)
45,00
€
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Pfeffersteak (für 2 Personen)
mit 2 Maiskolben
45,00
€
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Fischspezialitäten
Langostinos Parilla
gegrillte Riesengarnele mit Salat
18,00
€
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Langostinos al Ajo
gegrillte Riesengarnele mit Knoblauchsauce und Salat
18,50
€
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Langostino El Rancho
Riesengarnele mit Tomatensauce, Reis und Salat
19,00
€
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Dorada a la Parilla
Dorade vom Grill mit Gemüse
18,00
€
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Rape Fresco a la Parilla
Seeteufel vom Grill mit Gemüse
21,00
€
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Salmon Fresco a la Parilla
Lachs vom Grill mit Gemüse
17,00
€
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Merluza a la Parilla
Seehecht vom Grill mit Gemüse
14,00
€
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Marluza Catalana
Seehecht mit Safran-Tomaten-Sahnesauce und Reis
15,50
€
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Argentinische Rindersteaks
Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat, einer Folienkartoffel, Chimichurisauce und einem Dip nach Wahl serviert.
Lomo
23,50
€
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Entrecote
300g
25,50
€
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Spezialitäten des Hauses
Rotbarsch nordische Art
mit Weißweinsauce, Champignons, Krabben und Butterreis
16,50
€
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Lachsfilet
mit Sauce Hollandaise, Kartoffelpuffer und Spinat
17,00
€
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Ziegenkäse Salat
gegrillter Ziegenkäse mit Sesam, Honig und gemischtem Salat
10,50
€
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Hähnchen Madrid
paniertes Hähnchenfleisch gefüllt mit Butter, Knoblauch und Zitrone, dazu eine Beilage nach Wahl
14,50
€
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Hähnchenkeule Canarisch
mit canarischer Sauce, Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl
14,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
mit Knoblauchb dazu eine Beilage nach Wahl
14,50
€
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Hähnchenbrustfilet
mit Pfeffersauce und Patatas Bravas
14,90
€
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Gemüseteller
frische, saisonale Gemüsepfanne
11,00
€
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Filetsteak Barcelona
mit Pfeffer-Roquefort-Sahnesauce und Patatas Bravas
23,00
€
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Hähnchenbrustfilet mit Rahmsauce
dazu Champignons und Patatas Bravas
14,90
€
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Schweinefilet Medaillons
mit Rahmsauce, Champignons und Patatas Bravas
16,00
€
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Lachs El Rancho
mit Orangensauce und Reis
18,00
€
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Lammkarree
dazu Folienkartoffel
24,50
€
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Jabugo Patat Negra
luftgetrockneter Schinken
14,50
€
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Hähnchenspießchen (5 Stück)
mit Pommes frites und Salat
14,50
€
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Gambasspießchen (5 Stück)
mit Pommes frites und Salat
15,00
€
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Hähnchencurry
mit Kokosmilch-Ingwer-Currysauce und gebratenem Gemüsereis
14,90
€
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Kaninchen
mit einer Sauce nach Wahl und Patatas Bravas
18,00
€
Schmeckt mir!
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Paella
Alle Gerichte sind für 2 Pesonen.
Paella de Verdura
Reispfanne mit Gemüse
29,00
€
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Paella de Carne
Reispfanne mit Schweine-, Rind und Lammfleisch
31,00
€
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Paella de Pescado
Reispfanne mit verschiedenen Fischsorten
34,00
€
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Paella Mixtra
Reispfanne mit Fleisch und Fisch
36,00
€
Schmeckt mir!
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Kinder-Teller
Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.
Kinder-Steak
7,50
€
Schmeckt mir!
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Kinder-Fisch
5,50
€
Schmeckt mir!
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Kinder-Hähnchenfilet
4,50
€
Schmeckt mir!
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Kinder-Schnitzel
5,50
€
Schmeckt mir!
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Beilagen und Saucen
Papa Asada
Staniolkartoffel
3,00
€
Schmeckt mir!
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3,50
€
Schmeckt mir!
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Papa Fritas
Pommes frites
3,00
€
Schmeckt mir!
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Reis
2,50
€
Schmeckt mir!
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Choclo
3,50
€
Schmeckt mir!
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Frisches Gemüse
3,50
€
Schmeckt mir!
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Bohnen
mit Speck
3,50
€
Schmeckt mir!
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Spinat
3,50
€
Schmeckt mir!
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Beilagensalat
3,50
€
Schmeckt mir!
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Cebolla
Zwiebeln
2,50
€
Schmeckt mir!
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Ajo
Knoblauch
2,50
€
Schmeckt mir!
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Kräuterbutter
2,50
€
Schmeckt mir!
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Alioli
Knoblauchsauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Champignonsrahmsauce
3,50
€
Schmeckt mir!
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Salsa Bernesa
Sauce Bernaise
3,50
€
Schmeckt mir!
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Salsa de Pimienta
Pfeffersauce
3,50
€
Schmeckt mir!
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Desserts
Pfannkuchen
7,00
€
Schmeckt mir!
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Vanille Eis
mit heißen Kirschen
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinder Eis
2,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Rancho ist der 07.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.