Speisekarte von Genusswerk Bodega

Zuletzt aktualisiert am 29.05.2018

Genusswerk Vorspeisen

Genusswerk Tapas

Alle mediterranen Tapas werden mit frischem Weißbrot gereicht.

Genusswerk Steaks

Filetstück, das zarteste Teilstück des Rinds

mit feiner Fettmarmorierung

16,90 €

26,50 € 250g Chef-Cut

Strip Loin, das Roastbeef

mit geschmackvollem Fettrand

16,90 €

23,90 € 250g Chef-Cut

Rib-Eye

das saftigste und zarteste aus der Hochrippe - typisches Fettauge

18,90 €

25,90 € 250g Chef-Cut

Chef-Selection

Dry Aged Filet vom Simmentaler Rind aus dem Allgäu

20,90 €

35,90 € 250g Chef-Cut

Hot Stone – der heißen Stein ab zwei Personen

Wählen Sie aus Rinderfilet (200g), Rib-Eye (200g) oder Striploin (200g)

zwei Fleischsorten – incl. Kräuterbutter, geräucherter Barbecuesauce und Aioli, dazu reichen wir Steakpommes und Coleslaw-Salat.

43,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen – Saucen – Dips

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Genusswerk Bodega ist der 29.05.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.