Ganesha

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Wiesenstraße 1
92637 Weiden, Oberpfalz


Speisekarte von Ganesha

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2024
Alle Vorspeisen werden mit drei verschiedenen Dips serviert
Jheenga Suppe
Scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Garnelen
5,50
Dal Suppe
Delikate Linsensuppe nach Mumbai Art mit erlesenen Kräutern
5,00
Tomaten Suppe
Nach Art des Hauses
5,00
Malkatani Suppe
Scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch
5,00
Chicken Suppe
Hühnersuppe nach Art des Hauses
5,50
Vegetable Suppe
Gemüsesuppe nach Art des Hauses
5,50
Vegetable Pakora
Frittiertes Gemüse in Kichererbsenmehl umhüllt und in Gewürzen mariniert
6,00
Paneer Pakora
Hausgemachter Frischkäse mit Kichererbsenmehl umhüllt und frittiert
6,50
Chicken Pakora
Frittiertes Hähnchenfleisch mit Kichererbsenmehl umhüllt und mit Gewürzen mariniert
6,50
Mushroom Pakora
Frische frittierte Champignons mit Kichererbsenmehl umhüllt
5,50
Jheenga Pakora
Frittierte Garnelen mit Kichererbsenmehl umhüllt
8,50
Gemischte Pakora (für 2 Personen)
Gemüse, Paneer und Hähnchenfleisch Pakora, sowie Zwiebelringe (für zwei Personen)
12,00
Chicken Tikka
Köstliches Hähnchenbrustfilet in Joghurt mariniert und am Spieß in Tandoor gegrillt
7,50
Vegetable Samosa (2 Stück)
Kartoffeln, Erbsen, Cashewkerne und Gewürze in Kichererbsenmehl ausgebacken und mit Blätterteig umhüllt (zwei Stück)
6,50
Kheera Raita
Joghurt mit Gurken fein gewürzt
5,00
Mix Raita
Joghurt mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten fein gewürzt
5,00
Indischer Salat
Tomaten, Salat, Gurken, Zwiebeln, Grüne Peperoni | Tomatoes, lettuce, cucumbers, onions, green peppers
4,50
Salat Ganesha
Gemischter Salat mit gegrillten Garnelen, Mais, Käse dazu Joghurtdressing dazu Naan Brot Mixed
8,50
Hähnchensalat
Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais,Zwiebeln und Joghurtdressing dazu Naan Brot
8,50
Kleiner gemischter Salat
Kleiner gemischter Salat als Beilage
5,50
Papadam
Knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips
2,50
Naan
Indisches Fladenbrot aus Hefeteig
3,50
Butter Naan
Indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit zerflossener Butter
3,50
Tandoori Roti
Indisches Fladenbrot aus Volkornmehl
3,00
Keema Naan
Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen- und Lammhackfleisch
4,50
Garlic Naan
Indisches Fladenbrot mit Knoblauch gewürzt
4,50
Paneer Naan
Indisches Fladenbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt
4,50
Namaste Naan
Indisches Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse
4,50
Pishawari Naan
Indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
4,50
Veggie Naan
Indisches Fladenbrot gefüllt mit Gemüse
4,50

vegetarisch vegetarisch

Chili Naan
Indisches Fladenbrot mit Chili gewürzt
4,00
Alle Gerichte werden mit Naan, Reis und Soße serviert
Chicken Tikka Tandoori
Hühnerbruststücke im Tandoor am Spieß gegrillt
17,00
Achari Chicken Tikka (Garlic) Tandoori
Hühnchenbruststücke mit Knoblauch im Tandoor am Spieß gegrillt mit scharfer Sauce
17,50
Lamm Tikka Tandoori
Lammfleisch am Spieß im Tandoor gegart
19,50
Jhinga Tandoori
Garnelen mariniert nach Art des Hauses und im Tandoor gegrillt
21,00
Ganesha Mix Grill
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoorspezialitäten (Hühnchen, Lamm und Garnelen
21,00
Veg Grill
Hausgemachter frischer indischer Käse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt
16,00
Punjabi Grill
Hähnchenunterschenkel mit Knochen im Tandoor gegrillt
21,00
Haryali Malai Tikka Tandoori
Zartes mariniertes Hühnerfleisch gegrillt, in Spinat-, Minze- und Koriandersoße
17,50
Alle Gerichte werden mit Basmatireis geliefert.
Chicken Curry
Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce
14,50
Chicken Karahi
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht
15,00
Chicken Vindaloo
Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Currysauce
15,00
Chicken Korma
Ein besonders mildes Hähnchencurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)
15,50
Chicken Tikka Masala
Hähnchenfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern
15,50
Chicken Palak
Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art
15,00
Butter Chicken
Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten
15,50
Chili Chicken
Hähnchenfleisch mit frischem Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce
15,50
Chicken Madras
Hähnchenfleisch mit Curry in einer pikanten Sauce, Kokosmilch mit Champignons (scharf)
15,00
Chicken Mango
Hähnchenfleisch in Mangocurrysauce | Chicken fillet in mango curry sauce
15,50
Chicken Dhansak
Hähnchenfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Curry-Sauce
15,00
Chicken Jalfrezi
Hühnerfleischstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und grünem Chili gebraten (scharf)
15,00
Chicken Malai
Hähnchenbrustfilet in Sahne mit schwarzem Pfeffer und gemahlenen Gewürzen
15,00
Banana Chicken
Hähnchenfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce
15,00
Chicken Spezial
Hähnchenschenkel mit Knochen dazu auf Punjabi Art zubereitete Sauce
16,00
Alle Gerichte werden mit Basmatireis geliefert.
Lamm Curry
Lammfleisch in einer milden Currysauce
15,50
Lamm Korma
Ein besonders mildes Lammcurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)
16,50
Lamm Karahi
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
16,50
Lamm Palak
Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat; nach Nordindischer Art
16,50
Lamm Madras
Lammfleisch in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und frischen Champigons (scharf)
16,50
Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce (scharf)
16,50
Lamm Tikka Masala
Lammfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit Kräutern
16,50
Mix Karahi
Lammfleisch mit Hähnchenfleisch, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
17,00
Lamm Dhansak
Lammfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Currysauce
16,50
Lamm Mango
Lammfleisch in frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
16,50
Lamm Bhindi
Lammfleisch mit mit frischem Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
17,00
Alle Gerichte werden mit Basmatireis geliefert.
Mixed Vegetable
Frisches Gemüse zubereitet mit frischem Koriander und erlesenen Gewürzen; nach nordindischer Art
14,00

vegetarisch vegetarisch

Tarka Dal
Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
14,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetable Korma
Frisches Gemüse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)
14,00

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala Aloo
Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern
14,00

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
Hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen
14,50

vegetarisch vegetarisch

Karahi Paneer
Hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
14,50

vegetarisch vegetarisch

Chilli Paneer
Hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen in süß-scharfer Sauce
14,50

vegetarisch vegetarisch

Matter Paneer Aloo
Hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen
13,00

vegetarisch vegetarisch

Aloo Palak
Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen; nach nordindischer Art
14,00

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhani
Schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomaten und Gewürzen (mild)
14,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetarian Kofta
Gemüsebällchen aus verschiedenem Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen gebraten (Kochkunst aus Neu Delhi)
14,50

vegetarisch vegetarisch

Bhindi Masala
Frisches Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
15,00

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Basmatireis geliefert.
Jheenga Curry
Garnelen in einer milden Currysauce
17,00
Jheenga Palak
Garnelen geröstet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Spinat nach nordindischer Art
17,00
Jheenga Karahi
Garnelen mit Paprika, Paperoni, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
17,50
Jheenga Chilli
Garnelen mit Paprika, Peperoni und Zwiebeln, in einer süß-scharfen Sauce
17,50
Jheenga Madras
Garnelen in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und Champignons (scharf)
17,50
Jheenga Vindaloo
Garnelen mit Kartoffeln in einer Currysauce (scharf)
17,50
Jheenga Masala
Garnelen in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern
17,50
Jheenga Mango
Garnelen in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce
17,50
Jheenga Korma
Garnelen gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
17,50
Jheenga Sabji
Garnelen mit frischem Gemüse und Gewürzen
17,50
Alle Gerichte werden mit Basmatireis geliefert.
Ente Karahi
Knusprige Ente mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht, Basmatireis
17,00
Ente Vindaloo
Knusprige Ente mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce, Basmatireis
17,00
Ente Korma
Knusprige Ente gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild), Basmatireis
17,00
Ente Tikka Masala
Knusprige Ente in einer köstlichen orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern, Basmatireis
17,00
Ente Palak
Knusprige Ente zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art, Basmatireis
17,00
Ente Butter
Knusprige Ente in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten, Basmatireis
17,00
Ente Sabji
Knusprige Ente mit frischem Gemüse und Gewürzen
17,00
Ente Dhansak
Knusprige Ente zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Currysauce, Basmatireis
17,00
Ente Mango
Knusprige Ente in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce, Basmatireis
17,00
Alle Gerichte werden mit Currysauce geliefert.
Chicken Biryani
Reis mit Hähnchenfleisch
15,00
Lamm Biryani
Reis mit Lammfleisch
17,00
Ganesha Biryani
Reis mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Garnelen
17,50
Vegetable Biryani
Reis mit verschiedenem Gemüse
14,00

vegetarisch vegetarisch

Mango Chicken
Hähnchenfleisch in Mangocurrysauce
9,80
Chicken Korma
Ein besonders mildes Hähnchencurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)
9,50
Butter Chicken
Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten
9,50
Pommes
Pommes mit Ketchup oder Mayo
4,50
Chicken Nuggets mit Pommes
Hähnchennuggets mit Pommes
8,50
Indian Paradise
Hausgemachte Mangocreme mit Sahne
5,00
Namaste Phirny
Hausgemachter süßer Reispudding mit Mandeln und Kardamom
5,00
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
5,00
Ganesha Phirny
Hausgemachter süßer Reispudding mit heißer Gulab Jamun (Bällchen aus Milch und Quark)
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ganesha ist der 19.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.