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Hotel-Gasthof Schwarzer Bär

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Marktplatz 13
91781 Weißenburg

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Speisekarte von Hotel-Gasthof Schwarzer Bär

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2024
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Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf buntem Salat
mit Cranberryessig
11,80 €
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Salat
mit Schafskäse und Oliven
9,80 €
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Beilagen Salat
4,00 €
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Krautsalat
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Karamellisierter Ziegenkäse
mit Gewürzbirne und Salatbouquet
10,20 €
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Tagessuppe
5,80 €
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1 Paar Bratwürste aus Sauerkraut
mit Brot
9,50 €
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Gebratenes Schweineschäufele
mit Knödel
18,50 €
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Gebratene Bauernente
mit Knödel und Blaukraut
20,80 €
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Fränkisches Schnitzel gefüllt
mit Ziegenkäse dazu Bratkartoffeln
17,80 €
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Schnitzel paniert
mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites
16,90 €
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Schwabenpfanne ( Schweinefilets
in Röstzwiebelsoße auf Spätzle mit Käse überbacken )
17,80 €
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Grill-Teller verschiedene Filets
mit mediterranem Gemüse und Beilagen
20,50 €
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter dazu Speckbohnen und Kartoffelrösti
27,80 €
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Schnitzel paniert
mit Pommes
8,80 €
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Knödel
mit Soße
5,00 €
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Spätzle
mit Soße
5,00 €
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Pommes
mit Ketchup oder Mayo
5,00 €
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Spinatknödel auf Selleriepüree
mit Salbeibutter und Parmesan
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Tortellini
mit Käse gefüllt, dazu Tomaten, Heidelbeeren, Kräuterpesto und Parmesan
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Filet vom Zander
mit Garnele dazu mediterranem Gemüse und Selleriepüree
21,50 €
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1/2 Karpfen gebacken
mit Kartoffelsalat
23,50 €
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1/2 Karpfen „Müllerin"
mit Kartoffelsalat
23,50 €
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1/2 Karpfen „Blau"
mit zerlassener Butter dazu Kartoffeln
23,50 €
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Rehbraten
mit Preiselbeeren dazu Blaukraut und Knödel
20,80 €
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Rehknöchle
mit Preiselbeeren dazu Brokkoli und Spätzle
18,50 €
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Kaiserschmarrn
mit Amaretto-Pflaumen und Birneneis
8,50 €
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Gemischtes Eis
4,50 €
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Kleines Käsebrett
8,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Gasthof Schwarzer Bär ist der 23.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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