1. Gang
GEBEIZTE MAKRELE RETTICH | MILDE JALAPEÑO | KALAMANSI
2. Gang
KARTOFFEL MIT WEIßEM KÄSE CONFIERTE KARTOFFEL | QUARK
3. Gang
TAFELSPITZ VOM KALB BELUGALINSE | ZITRONE | PETERSILIE
4. Gang
LANGUSTINE AUS NORWEGEN KOHLRABI | MADRAS CURRY
5. Gang
POULET VON MONSIEUR MIRAL PFIFFERLING | RICOTTA | SAUCE IVOIRE
6. Gang
SOMMERNACHTSTRAUM FRÄNKISCHE ERDBEERE | VALRHONA DULCEY
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alex ist der 20.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.