gefüllt mit Bautzner Senf, Möhre, Zwiebel, Gurke & Speck, mit hausgemachtes Apfelorangenrotkohl & Kartoffelklöße
Schmeckt mir!
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Mild gepökelte Rinderzunge
mit zerlassener Butter, dazu Buttermöhrchen & Petersilienkartoffeln
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Schmiedestern ist der 06.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.