im Vorderhus by Elena & Dominik

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Wehratalstraße 62
79664 Wehr


Speisekarte von im Vorderhus by Elena & Dominik

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2023
Menu
66,00 3- Gang (Kürbis, Rind & Käse)
79,00 4-Gang (Menü ohne Dessert)
89,00 5-Gang (Menü komplett)
1. Gang Kürbis | Gurke | Blutorange | Garnele
2. Gang Hausgemachte Steinpilzravioli | Steinpilze
3. Gang Wagyu from Mouth to Tail vom Enkendörfler Edelrind | Bunte Möhren | Kartoffel-Sellerie-Püree
4. Gang Rosé-Birne | Pekannuss | Morbier
5. Gang Blutorangencreme | Preiselbeeren | Zimt-Zabaglione
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
Trauben | Walnüsse
9,50
Brie
Kreuzkümmel | Linsensalat | Aprikose
13,50
Carpaccio
vom Rehrücken | Steinpilze | Chutney
22,00
Kürbis-Mango-Suppe
Gambas
10,00
Hausgemachte Pappardelle
Ricotta | Steinpilze
30,00

vegetarisch vegetarisch

Risotto | Maracuja
Gebackener Kürbis
26,00

vegetarisch vegetarisch

Geschmorte Kalbshaxe
Pinot-Noir-Jus | Bunte Möhren | Pappardelle
28,00
Hotzenwälder Rehschnitzel
Cranberry-Jus | Kürbis | Steinpilzrisotto
33,00
Adlerfisch
Blutorangenschaum | Bunte Möhren | Pappardelle
32,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fjordforelle
Krustentierschaum | Kürbis | Kartoffel-Sellerie-Püree
29,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaffee
Feigenblattkürbis | Schokolade | Kürbiskern-Nougat
13,00
Blutorangencreme
Preiselbeeren | Zimt-Zabaglione
12,00
Rosé-Birne
Pekannuss | Morbier
14,00
Keine Kapazität mehr?
Lieber ein Glas Portwein :-)
8,50
Sorbet/ Eis Kugel je
3,00
+wahlweise mit Spirituosen oder Sekt
(Preis variabel)

Bearbeitungsstand der Speisekarte von im Vorderhus by Elena & Dominik ist der 11.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.