Gasthaus Goltermann

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Plumhofer Straße 57
30900 Wedemark


Speisekarte von Gasthaus Goltermann

Zuletzt aktualisiert am 21.02.2023
Fleischbouillon
mit Eierstich, Klößchen, Nudeln & Elzer Spargel
5,90
SÜPPCHEN von frischen NORDSEEKRABBEN
mit Rahm & Krabbenbrot
6,90
Bunte SALATSCHÜSSEL
mit Hausdressing, Kräuter-Joghurtsoße
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte SALATSCHÜSSEL
mit karamellisiertem Ziegenkäse & Baguette
13,50
Bunte SALATSCHÜSSEL
mit mariniertem Hühnchenbrustfilet & Baguette
13,90
CARPACCIO vom Rind
Rukkola/Parmesan/Brotwürfel
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische CANNELLONI-NUDELROLLEN
mit Ricotta & Kräutern gefüllt in Tomaten-Käsesoße gratiniert
14,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
... unsere CURRYWURST mit Pommes frites
& Mayonnaise
9,90
CHAMPIGNON-SCHNITZEL vom Jungschwein
mit frischen Champignons in Rahm einem bunten Salat und Bratkartoffeln
17,90
SCHNITZEL-EI
Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln einem Spiegelei, krossem Speck & Bratkartoffeln
18,90
Geschmorte BÄCKCHEN vom irischen Weiderind
mit würziger Rotweinsoße Balsamico-Zwiebeln und Butterspatzen
21,90
½ ENTE
frisch aus dem Rohr, mit Orangensoße Rotkohl & Kartoffelklößen
26,90
HEIDSCHNUCKENBRATEN aus der Behringer Heide
mit Honig glasiert an Wacholdersoße mit Butterbohnen & Kartoffelgratin
26,50
Vom LAVAKOHLEGRILL
BBQ-BURGER „BACON-CHEESE“ 200 gr. US-Beef mit Speck & Käse im Briochebrötchen hausgemachten Toppings & Pit´s Lieblings-Fritten
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KOTELETTE vom Duroc-Schwein
mit Würzbutter, gebackenem Ofengemüse und Bratkartoffeln
21,00
Argentinisches RUMPSTEAK, 220 Gr.
mit Pfeffersoße, geschmorten Zwiebeln und Pommes frites
24,90
CAPPUCCINO-EIS
mit Milchschaum & Eierlikör
4,50
Gebackene APFELRINGE
mit Vanilleeis
4,90
MASCARPONECREME
mit Löffelbiskuit, Amaretto & Bratapfelragout
6,90
Semmler-EIS (o. Zusatzstoffe) aus Schwarmstedt
Schokolade, Rahm-Vanille, Cappuccino, Walnuss/Joghurt/Honig, Haselnuß-Nougat
2,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Goltermann ist der 21.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.