Speisekarte von VIERZACK Restaurant & Catering (am Autohof Thüringer Tor)
Zuletzt aktualisiert am 21.11.2023
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Frühstück - 11.00 Uhr
Unsere Kaffeespezialitäten sind nicht im Frühstückspreis enthalten. Bitte bestellen Sie nach der Karte
Kleines Frühstück
1 Brötchen, Butter, Käse und Aufschnitt ein gekochtes Ei
5,90
€
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Mittleres Frühstück
2 Brötchen, Butter, Käse, Aufschnitt, Konfitüre, Honig und ein gekochtes Ei
7,50
€
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Vierzack Frühstück
3 Brötchen, Butter, Konfitüre, Honig, Käse, Aufschnitt, Rührei (2 Stck.) mit Schinken und ein Glas 0,1 L Orangensaft
10,80
€
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Ei-Frühstück
drei Rühr- oder Spiegeleier mit Brötchen und Butter
5,90
€
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Ei-Frühstück Schinken
drei Rühr- oder Spiegeleier mit Brötchen, Butter) und Schinken
6,90
€
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Menü 1
Tagessuppe, Putengeschnetzeltes mit Nudeln und Salatgarnitur
19,90
€
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Menü 2
Tagessuppe, falsches Jägerschnitzel mit Tomatensoße dazu Nudeln
16,90
€
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Suppen
Thüringer Hochzeitssuppe
mit Gemüseeinlage, Eierstich, Fleischklößchen und Brötchen
5,90
€
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Soljanka
herzhafte Suppe mit Wurst, Paprika, Zwiebeln, Gewürzgurke und Sauerrahm-Haube
6,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate der Saison
Alle Salate werden mit Brötchen (a) und hauseigenem- Dressing serviert Verschiedene Allergene im gemischten Salat enthalten, bitte erfragen Sie diese beim Personal.
Gemischter Beilagen Salat
6,10
€
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Salat „Kentucky“
Salate der Saison, gebratenen Hähnchenbrust - Streifen und frischen Champignons
16,10
€
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Aus unserer Nudelküche
Spaghetti Bolognese
mit hausgemachter Tomaten- Hackfleischsauce
15,40
€
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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und einem kleinen Salat der Saison
15,80
€
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Unsere Steaks
Argentinisches Rumpsteak (Rohgewicht 250g)
mit hausgemachter Kräuterbutter, Salatbeilage und Pommes Frites (Sie können gerne, gegen Aufpreis, auch andere Beilagen oder Soßen Wählen. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal)
31,90
€
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Putensteak (ca.200g)
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und Salatbeilage
18,50
€
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Klassiker
Currywurst (ca.170g)
mit würziger Sauce und Pommes frites
10,90
€
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Thüringer Bratwurst
mit Schmand Sauerkraut und Kartoffelpüree
10,90
€
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Thüringer Bratwurst
mit hauseigenen Kartoffelsalat
10,90
€
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Frische Ofenkartoffel
mit gebratenen Hähnchenbrust - Streifen Kräuter Schmand und Salatbeilage
14,40
€
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Bauernfrühstück
mit gekochtem Schinken und Gewürzgurke
12,30
€
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Thüringer Sülze
mit roten Zwiebeln, Gewürzgurke, Kräuterremoulade und Bratkartoffeln
14,50
€
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Thüringer Rostbrätl
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage
16,90
€
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große Portion Würzfleisch
mit Zitrone und Toast
10,50
€
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Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
19,10
€
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Unsere Schnitzelparade (M= 2xca.120g, paniert)
2 Schnitzel M „Jäger Art“
mit frischen Champignons in Rahmsauce
16,90
€
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2 Schnitzel M „Holsteiner Art“
mit Spiegelei und Speckstreifen
16,90
€
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2 Kräuter Schnitzel M
mit Champignons, Tomatenwürfeln, grünen Pfeffer und Sc. Hollandaise
20,50
€
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2 Schnitzel BBQ M
mit würziger BBQ – Soße, gebratenen Bacon
16,90
€
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2 Schnitzel Würzfleisch M
überbacken mit Käse
20,50
€
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alle Schnitzel - Variationen auch in klein (1Stück ca 120 g )
2,00
€
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oder in groß (3 Stück ca 360 g )
2,00
€
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FISCH
Pangasius Filet, mehliert, (Vegetarisch)
mit Mischgemüse und Salzkartoffeln wahlweise mit zerlassener Butter, Hollandaise oder Champignonrahmsoße
17,90
€
vegetarisch
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Für Kinder
bis 12 Jahren
4 Fischstäbchen
mit Kartoffelbrei
7,50
€
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Nudel mit Tomatensoße
6,90
€
vegetarisch
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5 Hähnchen-Nuggets
mit Pommes frites
7,50
€
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Räuberteller (für Besteck, Teller und Serviette)
Geräubert wird bei Mama und Papa
1,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von VIERZACK Restaurant & Catering (am Autohof Thüringer Tor) ist der 21.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.