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Goldener Adler

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Innsbrucker Straße 1
A6112 Wattens

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Speisekarte von Goldener Adler

Zuletzt aktualisiert am 06.02.2023
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Vorspeisen

Beef Tatar
Butter / Rote Zwiebel / Toastbrot
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Bruschetta Classico
geröstets Brot/Tomatenwürfel/Knoblauch
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Lauwarmer Ziegenfrischkäse
auf grünem Salat / eingelegtem Kürbis
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Suppen

Kräftige Rindssuppe
mit Grießnockerl mit Kaspressknödel
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Knoblauchcremesuppe
mit Croutons
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Salate

Frischer gemischter Salat
Knackige regionale Salate Klein oder Groß
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Großer gemischter Salat
mit Hühnerstreifen mit Kaspressknödel
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Salatteller
Filetsteak 150g / Kräuterbutter
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Knoblauchbrot

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisch

Zweierlei Schluzkrapfen
Spinat / Graukäse

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebel

vegetarisch vegetarisch

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Erdäpfel Blattl`n
mit Sauerkraut

vegetarisch vegetarisch

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Hauptspeisen

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Erdäpfelsalat oder knusprigen Steakhouse Pommes / Preiselbeeren
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Petersilkartoffeln / Preiselbeeren
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Adler Cordon Bleu
gefüllt mit Zwiebeln / Speck / Bergkäse mit Erdäpfelsalat oder knusprigen Steakhouse Pommes / Preiselbeeren
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Unser originaler Grillspieß
Rind / Schwein / Huhn / Grillgemüse / knusprige Steakhouse Pommes / Kräuterbutter
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Zwiebelrostbraten
Rösti / Speckbohnen / Röstzwiebel
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Adler Pfandl
Schweinsfilet / Champignonsauce / Spätzle / Speckbohnen
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Rindsrouladen
Spätzle / Rotkraut
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Filetsteak 250g
Kroketten / Speckbohnen / Pfeffersauce
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Gegrilltes Saiblingsfilet
auf saisonalem Risotto
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Kinderkarte

Kinderwiener
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Grillwürstel
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Chickenfrites
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kleine Käsespätzle
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Dessert

Warmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern
mit Vanilleeis
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Nougatknödel
auf lauwarmem Beerenragout
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Zweierlei Schokomouse
auf lauwarmem Beerenragout
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Apfelradl´n
mit Vanilleeis
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MITTAGSMENÜ

06.02.2023 - 10.02.2023 2 Gang 11,50€ / 3 Gang 13,50€ Tagessuppe oder Salat

MONTAG

RUHETAG

DIENSTAG

Haugemachtes Rindsgulasch
mit Semmelknödel
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MITTWOCH

"Stoaga`s" Grillspieß
serviert mit Pommes & Grillgemüse
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DONNERSTAG

Selchfleisch - Knödel
dazu hausgemachtes Sauerkraut
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FREITAG

Gebratenes Filet vom Fisch
auf Tagliatelle in Zitronensauce
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VEGETARISCHE OPTION:
Spaghetti Aglio e Olio

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Adler ist der 06.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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