Worauf hast Du Lust?

Lipprandt

weitere Details

Halbinselstr. 67
88142 Wasserburg am Bodensee

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Lipprandt

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2024
Speisekarte filtern

menü

Herbstmenü
55,00 € 3-Gang-Menü ohne Variation vom Hokkaido Kürbis
62,00 € 4-Gang-Menü
55,00 € Vegetarisch
1. Gang Vorspeise Variation vom Hokkaido Kürbis süß-saurer Kürbis | Ofen-Kürbis und Chip Edamame | Feldsalat | Kernöl
2. Gang Suppe Schaumsuppe vom Hokkaido-Kürbis Wan Tan | Kernen
3. Gang Hauptgang Duett vom Kalb Rücken und Ragout | Portwein-Jus Waldpilzrisotto | Lauchmedaillons oder Zanderfilet Rieslingschaum | Rosenkohl-Wedges | Rahmnudeln oder Kürbis-Risotto Lauchzwiebeln | Kokos Flakes | Grana Padano
4. Gang Dessert Parfait von der Tonkabohne Kürbisbiskuit | Krokant | Kernöl oder Kleine Käseauswahl der Käserei Baldauf aus Lindenberg Tomatenchutney | Walnüsse | Weintrauben | Bio Feigensenf aus Lustenau
Schmeckt mir!
Merken!

Vorspeisen

Variation vom Hokkaido Kürbis
süß-saurer Kürbis | Ofen-Kürbis und Chip Edamame | Feldsalat | Kernöl
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Feldsalat
Kernöl-Vinaigrette | Speckchip Kracherle
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Suppen

Rinderkraftbrühe
bunte Einlage
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schaumsuppe vom Hokkaido-Kürbis
Wan Tan | Kernen
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Salate

Kleiner Salatteller
Hausdressing | Lindauer Biokresse | geröstete Sonnenblumenkerne
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Großer gemischter Salatteller
gebratene Fischfilets
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Großer gemischter Salatteller
Rumpsteak vom Allgäuer Weiderind | Café de Paris Butter
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vegetarische Gerichte

Polenta Trio
Tomaten-Ragout | Zwetschge | Thymian
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Kürbis-Risotto
Lauchzwiebeln | Kokosflakes | Grana Padano
20,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Upgrade:
Black Tiger Garnele vom Grill
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Frisches aus See und Meer

Zanderfilet
Rieslingschaum | Rosenkohl-Wedges | Rahmnudeln
32,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Meeräsche
Kürbis-Safranschaum Süßkartoffel-Gnocchis |Kürbisperlen
31,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Fleischgerichte

Rehragout aus heimischem Revier
Rosenkohlblätter | Maccaire Kartoffeln
32,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Duett vom Kalb
Rücken und Ragout | Portwein-Jus Waldpilzrisotto und Lauchmedaillons
33,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorte Rinderbacke
Burgunder Soße |Trüffel-Rahmwirsing | Kartoffelpüree
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak vom Allgäuer Weiderind
Café de Paris - Kruste | geschmorter Ofen-Kürbis Kartoffelpüree
36,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Dessert

Affogato
Espresso | Vanilleeis
6,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachtes Sorbet
nach Wahl
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lauwarmer Schokoladenkuchen
Haselnuss | Vanilleeis
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Parfait von der Tonkabohne
auf Kürbisbiskuit | Krokant | Kernöl
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleine Käseauswahl der Käserei Baldauf aus Lindenberg
Tomatenchutney | Trauben | Nüsse | Bio-Feigensenf aus Lustenau
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lipprandt ist der 11.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren