Restaurant Ohlenforst

Menü 1

Menü 2

Kraftbrühe „Royal“

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Kraftbrühe „Royal“

Tomatencreme

#Bouillabaisse

unsere #Fischsuppe mit reichlich Fischeinlage

Räucherlachs

auf kleinen Reibekuchen mit Salatgarnitur

Gegrillte Garnelenschwänze

auf Chili – Erdnuss-Sauce 3 Stück

Salatteller

mit gegrillter Hähnchenbrust

Blattsalate

mit gratiniertem Ziegenkäse

Blattsalate

mit gebratenen Fischfilets

#Wiener Schnitzel ( Kalb )

mit Salat und #Bratkartoffeln

Geschmorte Ochsenbäckchen

auf Kartoffelpüree mit Rahmwirsing

#Rheinischer Sauerbraten

mit Apfelkompott und Salzkartoffeln

#Hamburger Pannfisch

verschiedene Fischfilets mit feiner Senfsauce Salatteller und Speckbratkartoffeln

Thai Gemüse #Curry

mit Reis

#Rumpsteak

mit Kräuterbutter Röstzwiebeln, Salat und #Bratkartoffeln

#Filetsteak in Cognac

Pfefferrahmsauce mit Pommes frites und Salat

Gegrillte Hähnchenbrustfilets

mit frischer Ananas Currysauce und Pommes frites und Salat

Schweinelendchen mit Cognac

Pfefferrahmsauce dazu einen Salatteller und Kartoffelmedaillons

Schweinerückensteak

mit Röstzwiebeln und Käse überbacke dazu #Bratkartoffeln und einen Salatteller

Schweineschnitzel "Wiener Art"

mit Salat und Pommes frites

Bratensauce

Grillteller "américain "

mit versch. Steaks, Grillwürstchen, Speck, Bohnen, Kräuterbutter und Pommes frites

#Strammer Max

getoastetes Graubrot mit gekochten Schinken und Spiegeleier

Strammer #Lachs

getoastetes Graubrot mit Räucherlachs und Spiegeleier

Nürnberger Rostbratwürstchen

auf Sauerkraut und Kartoffelpüree