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Restaurant Off Piste

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Warth 84
A6767 Warth

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Speisekarte von Restaurant Off Piste

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2023
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Alpen Antipasti
Hirschschinken, Tiroler Karreespeck, Schafscamembert, Ziegenkäse-Glocknerkugeln, Kreen-Aufstrich, Preiselbeeren, kandierte Walnüsse, Weintrauben, Cornichons
21,00 €
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Beef Tatar
Rindfleisch, Tiroler Pecorino, rote Zwiebeln, Eigelb, eingelegte Radieschen-Scheiben, Schnittlauch
16,80 €
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Kartoffelrösti mit Lachsforelle
mit Forellenkaviar, Crème Fraîche, Kräutern
18,80 €
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Hummus
Wildkräuter, Pita
11,80 €
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Kleiner gemischter Salat
Tomaten, Gurken, eingelegte Rote Beete, Kohlrabi, Honig-SenfDressing
7,90 €
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Rinderbrühe
mit Fleischeinlage, Frittaten, Schnittlauch
7,50 €
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Gemüsebouillon
mit Frittaten, Schnittlauch
6,50 €
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Sauerkrautsuppe
mit geräuchertem Speck, Tomaten, Kartoffeln, Gemüse
7,50 €
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Süsskartoffel Mangosuppe
mit Kokosschaum
7,50 €
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Vogerlsalat
mit Speck
11,80 €
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Tiroler Burger
Rindfleisch (180-200g.), Burgerbrot, Speck, Bergkäse, Kartofferösti, Perlzwiebeln, Salat, Burgersauce
25,80 €
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inklusive einer Beilag nach Wahl:
Pommes Potato Crispers Süßkartoffel-Pommes Kleiner gemischter Salat
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Wiener Schnitzel vom Kalb (200g.) mit Preiselbeeren und Zitrone
mit Kartoffel-Gurken-Salat
29,60 €
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Geschmorte Ochsenbacken
mit Kartoffelstampf, Wintergemüse, Barolojus
27,80 €
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Beiried-Steak (300g.)
mit Potato Crispers, grünen Bohnen, Pfefferrahmsauce
38,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tiroler Lachsforelle
Lachsforelle (160g.), gebackener Blumenkohl, Romanesco, Dill-Bechamel-Sauce, eingelegte Karottenstreifen, Dill
29,80 €
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Rollgerste-Pilz Risotto
Rollgerstenrisotto, Kräuterseitlinge, Pilze, Romanesco, GemüseDemi-Glace, Veganer Käse
15,80 €

vegan vegan

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Kürbisravioli
mit Kürbispüree, Gemüse-Demi-Glace, knusprigen Kichererbsen, Crème Fraîche, Kürbiskernöl, Perlzwiebeln
17,20 €
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Apfelstrudel
Apfelstrudel 160 g, warme Vanillesauce oder Kugel Heumilcheis, frische Früchte
8,90 €
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Gebrannte Schokocreme
Beerenröster
12,80 €
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Marillenknödel
gebrannte Mandel, Zimt, Zucker
9,80 €
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Kokosmilch Panna Cotta
Mangochutney
10,20 €
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Fritattensuppe
4,90 €
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Backhendl
Pommes, Ketchup
10,80 €
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Macceroni Tomatensauce
Parmesan
7,80 €
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Macceroni Bolognese
Rinderbolognese, Tomaten, Parmesan
9,90 €
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Fischstäbchen
Erdäpfelsalat
11,20 €
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Eisbecher Surprise
Überraschung
6,50 €
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Nutella Palatschinken
Nutella, frische Früchte
5,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Off Piste ist der 20.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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