Speisekarte von Sakrisch Guat
Zuletzt aktualisiert am 20.09.2024
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
TÄGLICH SCHWEINEBRATEN
FRISCH AUS DEM ROHR
Dienstag
Spareribs mit BBQ Honigdip und Pommes Frites
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Donnerstag
Ganze resche Schweinshaxn mit Scholl-Bräu-Soße und Kartoffelknödel dazu Speckkrautsalat
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sonn-und Feiertagen
1/4 ofenfrische Bauernente mit Kartoffelknödel und Blaukraut
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sonn-und Feiertagen
Ganze resche Schweinshaxn mit Scholl-Bräu-Soße und Kartoffelknödel dazu Speckkrautsalat
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sonn-und Feiertagen
Bratenteller mit Ente und Spanferkel dazu Kartoffelknödel und Blaukraut
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sonn-und Feiertagen
Spanferkel aus dem Panoramagrill in Scholl-Bräu-Soße mit Kartoffelknödel und Blaukraut
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SUPPERL WIE DAHOAM
Tagessupperl
(wie es der Koch am liebsten hat:-)
3,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pfannkuchensupperl
3,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Leberknödelsupperl
3,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Weißwurst-Breznsupperl
mit Speck
4,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
G'SUND UHD KNACKIG
zu jedem Salat gibt's hausgemachtes Weißbrot außer zum bunten Vorspeisensalat
Bunter Vorspeisensalat
mit Hausdressing mariniert
3,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salat „Sakrisch Guad“
mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und feinem Blütenhonig-Weißbierdressing
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Chefsalat
mit gebratenen Putenbruststreifen und frischen Champignons in Kräuterbutter gebraten
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Steirischer Salat
mit knusprigem Backhenderlfilet im Sesammantel mit Honig-BBQ-Dip
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bergbauernsalat
mit Schafskäse, Oliven, Pepperoni und Zwiebeln dazu Hausdressing
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRISCH AUS DEM BACKOFEN
Ofenfrische Brezn
1,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Kastenbrot
0,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayerisches Weißbrot
0,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Knoblauchbrot (geröstet)
1,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FÜR FLEISCHLOS GLÜCKLICHE
Gemüsestrudel
auf Schwammerlragout mit gemischtem Salat
8,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Gemüseteller
mit frischem Saisongemüse in Kräutern gebraten dazu ein Spiegelei und Salzkartoffeln
8,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
ES GEHT MAL WIEDER UM DIE WURST
Kesselfrische Weißwurst
vom Metzger pro Stück
1,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Paar Wiener Würstl
mit Hausbrot
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 Paar Wildschweinwürstl
auf Faßsauerkraut mit Senf und Brot
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Paar Schweinswürstl
auf Faßsauerkraut mit Senf und Brot
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst
die würzige Rote mit Pommes Frites
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
BROTZEITEN
Bayerische „Magendratzerl“
Vier verschiedene kalte Vorspeisen mit Brot, Brezen und Butter
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Pressack sauer
mit Zwiebeln und Hausbrot
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Münchner Wurstsalat
mit Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion kalter Leberkäs
von unserem Hausmetzger mit Essiggurke und Hausbrot
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kalter Braten
mit frischem Kren dazu Gewürzgurke, Brot und Fassbutter
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sakrisch guades Brotzeitbrettl
Bayerisches Brotzeitbrettl mit allerlei Schmankerln reichhaltig garniert mit Schmalz und Brot serviert
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
AUS DEM MEER UHD V0H DER AHGEL
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit roten Zwiebelringen und Äpfeln in Sauerrahm dazu Salzkartoffeln
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tintenfischringe
auf großem gemischten Salat mit Hausdressing
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet vom Grill
mit Zitronenbutter und Petersilienkartofferln
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Filet vom Seelachs
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAKRISCH GUADE STEAKS
(Rohgewicht ca. 220 g, unsere Steaks werden alle medium gebraten, auf Wunsch auch nach Ihrem Geschmack)
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln, Buttergemüse und Röstzwiebeln
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fitness-Steak „für die Ladys“
da ist das Fleisch ned so groß, wie der knackige Salat mit hausgemachtem Weißbrot
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderlendensteak
mit Pfeffersoße dazu Gemüse aus dem Garten und resche Bratkartoffeln
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saftige Rinderlende
mit Kräuterbutter dazu Folienkartoffel mit Kräutersauerrahm und gemischtem Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAYERISCHE SCHMANKERL UND SAKRISCH GUADE SPEZIALITÄTEN
Schweinerollbraten
mit Bratensoße und Kartoffel-Gurkensalat
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenfrischer Schweinekrustenbraten
mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Abgebräunter Leberkäs
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schinkennudeln
von frischen Eiernudeln mit gemischtem Salat
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tiroler Geröst'l
aus Bratenwürfel mit Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse und Spiegelei
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes
in Champignonrahmsoße mit Butterspätzle und gemischtem Salat
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Holzfällersteak
mit Zwiebeln und Speck dazu Käuterbutter und Bratkartoffeln
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saueres Kalbslüngerl
mit hausgemachtem Semmelknödel
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Grillteller „Sakrisch Guad“
mit Rind, Schwein und Pute vom Grill dazu Kräuterbutter, Speck, Grillwürstl mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schwabenteller
mit Rind, Schwein und Pute auf Käsespätzle mit frischen Rahmschwammerln und gemischtem Salat
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sakrisch Guade Riesenburger
mit Speck, Salat, Tomate, Gurke und Pommes Frites dazu unsere Spezial Burgersoße
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sakrisch Guade Cheesburger
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
UNSERE SCHNITZEL
Alle Schnitzel bereiten wir Ihnen gerne auch von der Pute zu.
Schweineschnitzel „Wiener Art“
aus der Pfanne mit Pommes Frites und gemischtem Salat
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonrahmschnitzel
mit Eierspätzle und gemischtem Salat
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Putenschnitzel
in der Körndlkruste (für unsere Sportler) auf knackigem Salat
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Münchner Schnitzel
aus der Pfanne in Senf-Meerrettichpanade mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bauernschnitzel
mit Speck, Röstzwiebeln und Spiegelei dazu geröstete Knödel und gemischtem Salat
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alpenschnitzel
mit Champignons und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und gemischtem Salat
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tessiner Schnitzel
mit Spiegelei und Käse überbacken dazu Knödelgröstl und gemischtem Salat
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cordon Bleu vom Schwein
aus der Pfanne mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes Frites und gemischtem Salat
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzelplatte ab 2 Personen
Münchner Schnitzel, Schnitzel mit Käse überbacken, Schnitzel „Wiener Art“ dazu verschiedene Beilagen (pro Person)
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
FÜR UNSERE ZWERGERL
Pumuckl
Pommes Frites mit Ketchup oder Majo
3,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
Knödel
Semmel- oder Kartoffelknödel mit Soße
3,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweineschnitzel gebacken
mit Pommes Frites
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kleine Schinkennudeln
mit Ei
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BEILAGEN
Pommes Frites, .Semmelknödel,
Blaukraut, Gemüse, Butterspätzle, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Kartoffelkroketten, Kartoffelknödel, Petersilienkartoffeln, Krautsalat (Beilagen pro Portion)
3,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DESSERTS
Toblerone Halbgefrorenes
von der Praline auf Himbeerspiegel
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Apfelkompott
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenwarmer hausgemachter Strudel
mit Vanilleeis und Sahne
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
3 Stück Apfelkücherl
in Zimtzucker gewendet mit Vanilleeis und Sahne
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Stück Pfannkuchen
mit Vanilleeis und Schokosoße
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sakrisch Guat ist der 20.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.