Speisekarte von Hotel "Am Wariner See"

Zuletzt aktualisiert am 29.05.2023

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Vorspeisen Suppen Knackige Salate mit…. und ganz ohne Fleisch Aus Fluss und Meer Aus der Pfanne Unsere Köchin empfiehlt: Regionale Küche

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salatteller

der Saiso

3,50 €

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Gebackener Camembert

auf Vollkornbrot bunt garniert

6,20 €

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Skandinavischer Räucherlachs

an gebackenen Röstitalern, Honig- Dill- Senfsoße und Salatgarnitur

6,40 €

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Würzfleisch

mit Blätterteigstange

5,80 €

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Suppen

Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube

4,80 €

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Traditionelle Soljanka

nach Art des Hauses

5,50 €

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Knackige Salate mit….

Chefsalat nach Art des Hauses

mit Kochschinken, Käsestreifen und Ei

13,60 €

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Gebratenes Welsfilet

auf Salate und Gemüse

13,90 €

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Gebratenes Zanderfilet

auf gemischtem Salat

14,90 €

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Großer gemischter Salat des Marktes

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

13,80 €

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und ganz ohne Fleisch

Ofenkartoffel

mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatgarnitur

11,50 €

vegetarisch

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Pilzpfanne,

gemischte Pilze in Rahmsoße, Röstitalern

12,90 €

vegetarisch

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Aus Fluss und Meer

Gebratenes Welsfilet

Salatgarnitur und Pommes

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Zanderfilet,

Salatgarnitur und Bratkartoffeln

15,60 €

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Gedünstetes Lachsfilet

serviert mit Prinzessbohnen und Salzkartoffeln

19,90 €

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Gebratenes Zanderfilet

serviert mit Prinzessbohnen und Röstitalern

16,90 €

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Fischplatte mit Fisch der Saison,

3 Sorten Edelfischfilet, Bohnen und Bratkartoffeln

20,80 €

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Aus der Pfanne

Saftige Medaillons vom Schwein

gemischte Waldpilze in Rahmsoße dazu Rosmarinkartoffeln

18,40 €

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Paniertes Schweineschnitzel

mit Letscho und Pommes

12,50 €

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Hamburger Schnitzel

Paniertes Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln

14,60 €

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Paniertes Schweineschnitzel

mit Cremechampignons und Pommes

14,90 €

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Hähnchenbrust Hawaii

Hähnchenbrust mit Ananas und Käse überbacken dazu Pommes frites

14,50 €

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Steak „ou four“

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken mit Pommes und Salatgarnitur

15,80 €

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Argentinisches Rumpsteak

mit geschwenkten Zwiebeln, Bohnen und Bratkartoffeln

20,40 €

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Unsere Köchin empfiehlt:

Gebratene Hähnchenbrust

Bratkartoffeln und Salatbukett

13,80 €

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Ofenkartoffel mit hausgemachtem

Kräuterquark, Salatgarnitur und Hähnchenbruststreifen

13,20 €

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Chefchen`s Empfehlung

Zartes, paniertes Schweinerückensteak gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes und Salatgarnitur

17,20 €

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Regionale Küche

Original Wismarer Heringsfilet nach „Hausfrauenart“

Remouladensoße, Apfel- Zwiebelstreifen, Ei, Gewürzgurke und Bratkartoffeln

14,50 €

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Deftiger Hirschkalbsbraten

in Wacholderrahmsoße, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

16,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel "Am Wariner See" ist der 29.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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