Restaurant Am Tiefwarensee

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Richard-Wossidlo-Straße 7
17192 Waren


Speisekarte von Restaurant Am Tiefwarensee

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2023
Kaltes rosa Roastbeef
Kräuter-Remoulade, Kartoffelstroh und marinierten Wildkräutersalat
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Creme-Suppe vom weißen Spargel
mit Räucherlachsstreifen und Pesto
6,50
Wiener Schnitzel vom Wiesenkalb
mit Beelitzer Spargel (250g) und Kartoffel-Kräuter-Taler wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf der Haut gebratene Maishähnchenbrust
Rotweinjus, glasiertes Zuckerschoten-Karotten-Gemüse und Thymian-Schupfnudeln
22,50
Gebratenes Filet vom Müritz-Zander
mit Krustentierschaum, Rote Beete-Apfelsalat und Kartoffel-Sellerie-Püree
23,50
Auf der Haut gebratenes Schollenfilet
Speck-Zwiebel-Schmelze, lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und marinierte Wildkräuter
20,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta-Pfanne mit Beelitzer Spargel
gebratenen Ziegenkäse, Kräuter-Pesto, confierten Tomaten und Rucola
17,50
Crème Brûlée mit Rosmarinduft
mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott, Mandelhippe und Mango-Sorbet
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Am Tiefwarensee ist der 06.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.