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Moments

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Unterwallstraße 3
17192 Waren (Müritz)

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Speisekarte von Moments

Zuletzt aktualisiert am 12.08.2024
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TAPAS VEGETARISCH

OLIVEN & GETROCKNETE TOMATEN
eingelegt in Öl
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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MANCHEGO-KÄSE
Spanischer Hartkäse vom Schaf mit Feigensenf
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MARINIERTER SCHAFSKÄSE
Weichkäse mit Kräutern und Gewürzen
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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ZUCCHINI-MANDEL-SALAT
mit einem Orangen-Zitronen-Dressing
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
mit Honig und Rosmarin
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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OFEN-GEMÜSE
mit Meersalz
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SESAM-KAROTTEN-KNUSPER-STICK
mit einem Limetten-Joghurt-Dip
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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KANARISCHE RUNZEL-KARTOFFELN
mit roter Mojo
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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PATATAS BRAVAS
Gebackene Kartoffel-Ecken mit Aioli
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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KNUSPRIGE MOZZARELLA STICKS
mit einem Limetten-Joghurt-Dip
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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KNUSPRIGE JALAPEÑOS-CHILI-SCHOTEN
mit Frischkäse gefüllt
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Falafel-Variation
mit einem Joghurt-Dip
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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TAPAS MIT FLEISCH UND WURST

Salchichón
spanische Sommer-Wurst
5,80 €
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SERRANO-SCHINKEN
von der Keule
9,80 €
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Chorizo
würzige Paprika-Salami
5,80 €
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DATTELN IM SPECKMANTEL
6,90 €
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CHORIZO APFEL SHERRY
Paprika-Wurst in einer Apfel-Sherry-Sauce
9,20 €
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IBERICO-SCHWEIN
mit einer Senf-Sauce
12,50 €
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FLEISCHBÄLLCHEN VOM RIND
mit einer Tomaten-Sauce
6,90 €
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ANDALUSISCHES HÄHNCHEN
mit Paprika und Zwiebeln
9,20 €
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GEFLÜGEL-LEBER
in einer Sherry-Sauce
8,90 €
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Secreto (Geheimes Filet)
vom Iberico-Schwein mit einer Chimichurri-Sauce
14,20 €
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Lammkotelettes
mit einer Pflaumen-Sauce
12,90 €
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TAPAS MIT FISCH UND MEERESFRÜCHTEN

Pulpo
(Oktopus) mit einer Chorizo-Kartoffel-Mus
14,90 €
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Boquerones Fritos
Frittierte Sardellen mit Zitrone
8,90 €
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Garnelen
in einer Tomaten-Schafskäse-Sauce
13,50 €
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Variation von gebackenen Garnelen
mit einer Sweet Chili Sauce
12,90 €
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Gambas (Riesen-Garnelen)
in Knoblauch-Chili-Öl gebraten mit Aioli
14,90 €
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HAUSGEMACHTE DIPS

AIOLI
Aromatische Knoblauch-Creme
3,00 €
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ROTE MOJO
Pikante Paprika-Chili-Sauce
3,00 €
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Joghurt-Dip
3,00 €
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Blattpetersilien-Pesto
3,00 €
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Ofenfrisches Baguette
3,30 €
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TAPAS-PLATTEN

Es sind KEINE Abwandlungen der Tapas-Platten möglich!
Tapas-Platte „CLÁSICO“
Fleischbällchen in Tomaten-Sauce, Datteln im Speckmantel, Runzel-Kartoffeln, Chorizo in Apfel-Sherry-Sauce, Aioli, Rote Mojo, Ofenfrisches Baguette
20,90 €
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TAPAS-PLATTE ANNA
Datteln im Speckmantel, Gratinierter Ziegenkäse, Andalusisches Hähnchen, Kartoffel-Ecken, Aioli, Rote Mojo, Ofenfrisches Baguette
23,90 €
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Tapas-Platte EL PEDRO
Serrano-Schinken, Manchego-Käse, Geflügelleber in Sherry-Sauce, Runzel-Kartoffeln, Garnelen in Tomate-Schafskäse-Sauce, Aioli, Rote Mojo, Ofenfrisches Baguette
25,90 €
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TAPAS-PLATTE MOMENTS
Geschmorte Schweinebäckchen, Chorizo in Apfel-Sherry-Sauce, Runzel-Kartoffeln, Marinierter Schafskäse, Datteln im Speckmantel, Aioli, Rote Mojo, Ofenfrisches Baguette
25,50 €
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TAPAS-PLATTE VEGETARISCH
Ofen-Gemüse, Kartoffel-Ecken, Zucchini-Mandel-Salat, Gratinierter Ziegenkäse, Sesam-Karotten-Knusper-Stick, Aioli, Limetten-Joghurt-Dip, Ofenfrisches Baguette
23,90 €

vegetarisch vegetarisch

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TAPAS-PLATTE SORPRESA
Überraschung: Sechs unterschiedliche TAPAS - vom Chefkoch Peter ausgewählt mit Dips und Ofenfrischem Baguette
38,90 €
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Tapas-Platte FRÍO
Serrano-Schinken, Chorizo, Salchichon, Manchego-Käse, Marinierter Schafskäse, Oliven, Aioli, Ofenfrisches Baguette
18,90 €
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Tapas-Platte DEL MAR
Gambas, Calamares, Pulpo, Seehecht, Boquerones, Gebackene Garnelen, Pimientos, Aioli, Rote Mojo, Baguette
55,50 €
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SUPPEN

Fischtopf nach Art des Hauses
mit Meeresfrüchten und Filetstücken
13,90 €
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VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN

Mediterranes Thunfisch-Tatar
mit Melone und Minze und Schafskäse
16,90 €
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BÜFFEL-MOZZARELLA
auf gebratenen Pfifferlingen mit einem Petersilien-Pesto und gerösteten Mandeln
14,50 €
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Sucuk-Wurst
mit Pfifferlingen und roten Zwiebeln und Paprika
9,90 €
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Kleiner Salat
Kleiner Salat mit gerösteten Mandeln
9,90 €
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Salat mit Ziegenkäse
und gerösteten Mandeln an einem Orangen-Zitronen-Dressing
15,50 €
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HAUPTGÄNGE – FLEISCH

Lamm-Filets
mit einem bunten Cous Cous und Gemüse aus dem Ofen an einer Zwetschgen-Sauce
32,50 €
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„Surf & Turf“
Roastbeef vom deutschen Weiderind mit Gambas und Grill-Gemüse an Steak-House-Pommes und einer Pfeffer-Sauce
36,90 €
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Kalbsleber
an einem Apfel-Zwiebel-Kompott mit einem Salbei-Kartoffel-Stampf
22,90 €
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HAUPTGÄNGE – VEGETARISCH

Pasta mit einem Blatt-Petersilien-Pesto
an einem Grill-Gemüse und Pfifferlingen mit einem Sesam-Karotten-Knusper-Stick
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUPTGANG – FISCH

Paella à la Moments
mit Hühnchen und Fisch und Meeresfrüchten
29,90 €
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Schwertfisch
mit Grill-Gemüse und Seespargel an einer Pfifferlings-Pasta
28,90 €
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DESSERTS

„CREMA CATALANA“
Spanische Dessert-Creme mit einer knackigen Karamell-Schicht
6,90 €
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Cheesecake
mit Früchten und einer Kugel Sorbet
9,90 €
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„Churros“
Iberisches Fettgebäck mit einer Vanille-Füllung an einer Schokoladen-Sauce
9,50 €
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Käse-Variation
vom Europäischen Käse mit Feigensenf
14,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Moments ist der 12.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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