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Restaurant & Café Leddermann

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Müritzstraße 16
17192 Waren (Müritz)

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Speisekarte von Restaurant & Café Leddermann

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2024
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Blattsalat
Blattsalat mit Kirschtomaten, Balsamicodressing, Sprossen, Karotte und karamellisierten Kernen
9,90 €
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Beef Tatar
Beef Tatar mit hauseigener Marinade, frittierte Kapern, dazu Sous Vide gegartes Ei und Feldsalat
15,90 €
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Gebratene Garnelen
Gebratene Garnelen mit Ananas Chutney, Feldsalat und Himbeerdressing
15,90 €
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Lauwarmer Ziegenkäse
mit Rotweinbirne, Feldsalat, Walnüsseund frischem Baguette
14,90 €
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Spargel-Kokossuppe
Spargelkokossuppe mit Croutons
7,90 €
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Rote Kokos-Currysuppe
mit Papayasalat
7,90 €
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Gesunde Bowl
mit marinierter Cous Cous, Brokkoli, Curry-Rotkohl, Wassermelone, marinierte Paprika, karamellisierten Kernen, Feldsalat und Orangen- Teriyaki Dip
16,90 €
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Die Bowl gibt es mit Falafel Bällchen,
Hähnchen, Ziegenkäse oder Garnelen
6,00 €
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Poke Bowl
Poke Bowl mit zweierlei Spargel, Sojabohnen, Mango, Sushi Reis, Gurke Blattsalat, Sweet-Paprikadip
16,90 €
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US Black Beef Burger 200g
im Briochebrötchen, Trüffel-Jalapeno Dip, Cheddarkäse, Bacon-Zweibel-Gurkenrelish, Rucola, Wasabi Crunch und dazu Pommes
19,90 €
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Teriyaki-Hähnchenburger
Mit Teriyaki Soße mariniertes Hähnchen im Briochebrötchen, Curry-Rotkohl, Rucola, Röstzwiebeln und Limetten-Chilicreme, Pommes
19,90 €
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Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln oder lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, dazu servieren wir frischen Blattsalat mit Balsamicodressing
27,90 €
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Schnitzel Wiener Art vom Schwein
Bratkartoffeln oder lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, dazu servieren wir frischen Blattsalat mit Balsamico Dressing
22,50 €
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Schweinerückensteak
Gebratenes Schweinerückensteak mit Bärlauch-Senfkruste auf Pfannengemüse und Bratkartoffeln
24,90 €
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Geschmorte Ochsenbacke
mit Portweinsoße an Rahmwirsing und Röstzwiebel-Kartoffelstampf
28,50 €
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Gebratenes Flank Steak
an Portweinsoße auf gebratenen Pilzen und Rosmarinkartoffeln
32,90 €
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Road Chicken mit Garnelen
gebratenes Hähnchen mit einem Garnelenspieß, warmer Salsa Soße auf Süßkartoffelpüree und Zuckerschoten
27,90 €
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Wildlachsfilet
mit Tomatenrisotto auf Blattspinat und weißer Balsmaico Soße
26,90 €
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Gebratener Zanderfilet
mit Limetten-Schmandsoße, gebackenen Karotten und Petersilienkartoffeln
27,90 €
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Gemüse-Kartoffelpfanne
dazu servieren wir einen bunten Salat und Kirschtomaten
17,90 €

vegan vegan

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Feine Bandnudeln
Feine Bandnudeln in Parmesan-Trüffel Rahmsoße mit Zucchini, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und karamellisierten Kernen
17,90 €
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Spaghetti
Spaghetti mit Basilikum-Zitronen Pesto, grünem Spargel, Tomaten-Kapern Sugo und Parmesankäse
17,90 €
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Creme Brûlée mit Vanille
Creme Brûlée mit Madagaskar Vanille mit Brombeeren und Erdbeer-Basilkumsorbet
7,90 €
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hausgemachter Brownie
Brownie mit Himbeeren und Grieseis
8,90 €
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Kokos trifft Tapioka
Kokos-Tapioka-Rhabarber Trifle mit frischen Erdbeeren
7,90 €
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Hähnchen Nuggets
mit frischen Pommes dazu servieren wir Ketchup und Mayonaise
8,90 €
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Schnitzelchen
mit frischen Pommes dazu servieren wir Ketchup und Mayonaise
9,50 €
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Nudeln
mit hausgemachter Tomatensoße
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant & Café Leddermann ist der 18.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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