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Restaurant Ratskeller

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34414 Warburg

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Speisekarte von Restaurant Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 14.12.2022
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Fleisch, iß ein Stück Lebenskraft

Gratinierte Hähnchenbrust
natur gebraten, an Knoblauch-Basilikumsauce und mit angeschwenkten Kirschtomaten unter der Käsekruste, dazu reichen wir Pommes frittes
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Krüstchen
ein paniertes Schnitzel mit angeschwenkten Champignons, Sauce Hollandaise und einem Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
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Zwiebelschnitzel
ein paniertes Schnitzel mit angeschwenkten Zwiebeln, dazu Pommes frittes
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Schweinefilet, gefüllt"
mit Spinat gefülltes Schweinefilet an einer Schmand Frischkäsesauce mit Herzoginkartoffeln
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ratsherrentopf
Ein buntes aus Schweinemedaillon, Hähnchenbrust und Rumpsteak, auf frischem Pfannengemüse mit Bratkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischlose Hingucker...

Spätzlegratin
mit Waldpilzen angeschwenkt, unter einer Käsehaube gratiniert
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelpuffer
an angeschwenktem Gemüse mit Kräuterdip
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...und alles was schwimmt

Forelle gebraten
an angeschwenktem Ruccola mit Kirschtomaten, dazu Salzkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Gemischter Beilagensalat
mit Balsamicodressing
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Bunter, frischer Salat mit
angeschwenkten Champignons oder angeschwenkten Hähnchenbruststreifen, mit hausgemachtem Balsamico-Dressing und selbstverständlich mit frischem Brot serviert
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oder was spezielles...

Die Augenweide
zwei gebackene Camemberts mit vielen, netten Früchtchen", Preisselbeeren und Toast
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Zum Beißen und Löffeln vorab

Garnelen
In Knoblauchbutter gargezogen und auf einem Salatbett serviert mit frischem Brot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppenduett
Je eine kleine Portion Tomatensuppe und Zwiebelsuppe mit frischem Brot
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Zwiebelsuppe
mit Croutons unter der Käsehaube

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensuppe
mit Basilikum

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mein persönliches Steak...

....150g aus dem Maredo Rinderrücken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
oder 250g aus dem Maredo Rinderrücken
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wahlweise dazu::

Kräuterbutter

vegetarisch vegetarisch

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angeschwenkte Zwiebeln
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Pfeffersauce

vegetarisch vegetarisch

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Schmand-Frischkäsesauce
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Baguettes

vegetarisch vegetarisch

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Pommes frittes

vegan vegan

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vegan vegan

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Herzoginkartoffeln

vegetarisch vegetarisch

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Beilagensalat
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Champignons

vegan vegan

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Winterangebot

Bei uns gibt es ein wildes Angebot!
Zarter Wildschweinbraten
in herzhafter Waldpilzsauce,Hubertus", an Bohnenbündchen und Macairekartoffeln
26,80 €
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Hirschrückensteak
an einer feinen Zimtjus, dazu reichen wir Speckrosenkohl und Kartoffelgratin
33,60 €
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Bardierte Schweinemedaillons
auf Rahmwirsinggemüse mit Rote-Beete Gnocchis
24,60 €
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Lust auf den passenden Wein dazu?
Vollmundiger Merlot 0,21
7,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ratskeller ist der 14.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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