Speisekarte von Kanonenkeller
Zuletzt aktualisiert am 19.11.2020
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FÜR DEN ANFANG !
BRUSCHETTA
Tomaten • Zwiebeln • Knoblauch • Basilikum • Rucola • Grana Padano • Olivenöl
5,90
€
Schmeckt mir!
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BRUSCHETTA ZICKE
Tomaten • Zwiebeln • Knoblauch • Basilikum • Rucola • Ziegenkäse •karamellisierte Walnüsse • Olivenöl
6,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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OLIVEN
grüne Oliven mit Kernen • marinierter Feta & Balkankäse «Tomaten • Olivenöl «frisches Baguette
5,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÄSETELLER
Hartkäsewürfel • marinierter Feta & Balkankäse «Tomaten • Olivenöl «frisches Baguette
7,90
€
Schmeckt mir!
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THYMIAN-PILZE
gegrillte Champignons • frischer Thymian • Kräuterquark • frisches Baguette
6,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MOZZARELLA-STICKS
kleiner Beilagensalat • Kräuter-Joghurt-Dressing • Salsa-Dip
6,90
€
Schmeckt mir!
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TORTILLA CHIPS
Mais-Tortilla-Chips • Salsa • mit Gouda überbacken
5,90
€
Schmeckt mir!
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KARTOFFELSPALTEN
Kartoffel spalten • Kräuterquark
4,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KNACKIGES GRÜN !
BUNTER SALAT
Salat der Saison • Tomaten • Gurken • Paprika • Sonnenblumenkerne • Möhren-Julienne • Granatapfelkerne • Kräuter-Joghurt-Dressing
8,90
€
Schmeckt mir!
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HÄHNCHENSALAT
Salat der Saison • Tomaten • Gurken • Paprika • Sonnenblumenkerne • Möhren-Julienne • Mais • gegrillte Hähnchenbruststreifen • Kräuter-Joghurt-Dressing
11,90
€
Schmeckt mir!
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WALDSALAT
Salat der Saison • Tomaten • Gurken • Paprika • Sonnenblumenkerne • Möhren-Julienne • gegrillte Champignons • Kräuter-Joghurt-Dressing
10,90
€
Schmeckt mir!
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ZICKEN-SALAT
Salat der Saison • Rucola • gratinierte Ziegenkäsetaler • Granatapfelkerne • karamellisierte Walnüsse • Balsamico-Vinaigrette
13,90
€
Schmeckt mir!
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RINDERSALAT
Salat der Saison • Rucola • gegrillte Rinderstreifen in Sweet Chili Sauce • gegrillte Champignons • Tomaten • rote Zwiebeln • Balsamico-Vinaigrette
13,90
€
Schmeckt mir!
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FETA-SALAT
Salat der Saison • Rucola • marinierter Feta & Balkankäse • Tomaten • gekochtes Ei • Schinken • Balsamico-Vinaigrette
13,90
€
Schmeckt mir!
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MOZZARELLA-SALAT
Mozzarella • Rucola - Tomaten • Basilikum-Pesto
8,90
€
Schmeckt mir!
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FRISCHE OFENKARTOFFELN !
OFENKARTOFFEL KLASSISCH
Kräuterquark
7,90
€
Schmeckt mir!
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OFENKARTOFFEL RÄUCHERLACHS
Kräuterquark - Räucherlachs
11,90
€
Schmeckt mir!
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OFENKARTOFFEL VEGGI
Kräuterquark • A ub ergine • Zucchini • Paprika
10,90
€
Schmeckt mir!
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OFENKARTOFFEL FRÜHAUF
Kräuterquark • gegrillte Hähnchenbruststreifen • gegrillte Cham pignons
12,90
€
Schmeckt mir!
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OFENKARTOFFEL SURF & TURF
Kräuterquark • Garnelen • gegrillte Rinderstreifen in Sweet Chili Sauce
14,90
€
Schmeckt mir!
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OFENKARTOFFEL CON CARNE
Kräuterquark • Chili con Carne • Mais-Tortilla-Chips
12,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HEUTEAM LIEBSTEN NUDELN !
GNOCCHI SPARGEL
Sauce ä la hollandaise • grüner Spargel
10,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GNOCCHI SCHINKEN
Sauce ä la hollandaise • grüner Spargel • Schinken
11,90
€
Schmeckt mir!
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PENNE RATATOUILLE
Tomaten • Aubergine • Zucchini • Paprika • fruchtiger Tomatensud
9,90
€
Schmeckt mir!
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PENNE RUCOLA
Tomaten • Rucola • fruchtiger Tomatensud
7,90
€
Schmeckt mir!
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BANDNUDELN LACHS
Lachswürfel • Sahnesoße • Spinat • Weißwein • frischer Knoblauch • Muskatnuss
11,90
€
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BANDNUDELN PESTO
Basilikum-Pesto »Tomaten
8,90
€
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VERFE IN ERN SIE IHR NUDELGERICHT
GEGRILLTE HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
3,00
€
Schmeckt mir!
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FRISCH GEHOBELTER GRANA PADANO
2,00
€
Schmeckt mir!
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GEGRILLTE RINDERSTREIFEN
IN SWEET CHILI SAUCE
4,00
€
Schmeckt mir!
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SCHNITZELJAGD !
FRÜHAUFS BRAUMALZ-SCHNITZEL
paniert mit geröstetem Braumalz • Pfeffer-Sahnesoße • Zitrone
15,90
€
Schmeckt mir!
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WALDSCHNITZEL
frische Champignons in einer feinen Sahnesoße • Zitrone
13,90
€
Schmeckt mir!
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KRÄUTERSCHNITZEL
frische Kräuter in einer feinen Sahnesoße • Zitrone
13,90
€
Schmeckt mir!
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SCHNITZEL HOLLANDAISE
Sauce ä la hollandaise • Zitrone
14,90
€
Schmeckt mir!
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PFEFFERSCHNITZEL
Pfeffer-Sahnesoße • Zitrone
13,90
€
Schmeckt mir!
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BEILAGENSALAT
Salat der Saison • Tomaten • Gurken • Paprika • SonnenblumenkerneMöhren-Julienne • Kräuter-Joghur Dressing
2,00
€
Schmeckt mir!
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BURGER GUT, ALLES GUT!
WARBURGER » eine Empfehlung des Hauses «
frisches Rinderhack • knackiger Eisbergsalat • Krautsalat • Speck-Zwiebel-Chutney
13,90
€
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CHEF'S BURGER » doppelt Fleisch, doppelt besser«
frisches Rinderhack • mit Gouda überbacken • Speck • knackiger Eisbergsalat • Krautsalat
16,90
€
Schmeckt mir!
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CHEESEBURGER
frisches Rinderhack • mit Gouda überbacken • knackiger Eisbergsalat • Gurken • Tomaten
11,90
€
Schmeckt mir!
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FETA-BURGER
frisches Rinderhack • marinierter Feta & Balkankäse • Rucola • Balsamico • Zwiebeln
12,90
€
Schmeckt mir!
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VEGGIE-BURGER
gegrillte Tomaten & Mozzarella • Rucola • Balsamico • Basilikum-Pesto
11,90
€
Schmeckt mir!
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BBQ-BURGER
Pulled Pork mit rauchigem BBQ-Geschmack • Röstzwiebeln • knackiger Eisbergsalat • Krautsalat
12,90
€
Schmeckt mir!
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ZICKEN-BURGER
gratinierter Ziegenkäse • Rucola • Balsamico • karamellisierte Walnüsse
14,90
€
Schmeckt mir!
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CHICKENBURGER
Hähnchenbrustfilet • Mais-Tortilla-Chips-Panade • knackiger Eisbergsalat • Gurken • Tomaten • Sweet Chili Sauce
12,90
€
Schmeckt mir!
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GEGRILLTE SPECKSTREIFEN
1,50
€
Schmeckt mir!
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EINGELEGTE JALAPENOS
0,90
€
Schmeckt mir!
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ISS DEIN GEMÜSE AUF !
PFANNENGEMÜSE MEDITERRAN
Aubergine • Zucchini • Paprika • Tomaten • Kartoffeln • Knoblauch • fruchtiger Tomatensud • mit Gouda überbacken
9,90
€
Schmeckt mir!
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PFANNENGEMÜSE FETA
Aubergine • Zucchini • Paprika • Tomaten • Kartoffeln • Knoblauch • Tomatensud • marinierter Feta & Balkankäse • mit Gouda überbacken
12,90
€
Schmeckt mir!
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VEGGIE-PFANNE
Aubergine • Zucchini • Paprika «Tomaten • Kidneybohnen • Knoblauch • fruchtiger Tomatensud • Salat der Saison • Kräuterquark • Salsa • Weizen-Tortillas
11,90
€
Schmeckt mir!
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HÄHNCHENPFANNE
Aubergine • Zucchini • Paprika «Tomaten • Kidneybohnen • Knoblauch • fruchtiger Tomatensud • gegrillte Hähnchenbruststreifen • Salat der Saison • Möhren • Kräuterquark • Salsa • Weizen-Tortillas
14,90
€
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FRÜHAUFS PFANNE FÜR 2 PERSONEN
Aubergine • Zucchini • Paprika «Tomaten • Kidneybohnen • Knoblauch • fruchtiger Tomatensud • gegrillte Hähnchenbruststreifen • gegrillte Rinderstreifen • Garnelen • Salat der Saison • Möhren • Kräuterquark • Salsa • Weizen-Tortillas
29,90
€
Schmeckt mir!
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SIE TEILEN NICHT GERNE?
DANN BESTELLEN SIE FRÜHAUFS PFANNE FÜR EINE PERSON
18,90
€
Schmeckt mir!
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GEGRILLTE HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
3,00
€
Schmeckt mir!
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GEGRILLTE RINDERSTREIFEN
IN SWEET CHILI SAUCE
4,00
€
Schmeckt mir!
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FISCHERS FRITZE FISCHTE FRISCHE FISCHE !
NORWEGISCHER LACHS
160 g Lachsfilet • Aubergine • Zucchini • Paprika • Tomaten • Zwiebeln • grüner Spargel • Weißwein • Knoblauch • Zitrone • Dill • Bandnudeln
16,90
€
Schmeckt mir!
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LACHS SALTIMBOCCA
Lachsstreifen im Speckmantel • Salat der Saison • Rucola • Honig-Senf-Dressing • Zitrone • Dill
15,90
€
Schmeckt mir!
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DA LACHEN JA DIE HÜHNER !
HÄHNCHENSTEAKS
Hähnchenbrustfilet • Champignons & Zwiebeln • Thymian • Knoblauch • Kartoffelecken • Kräuterquark
13,90
€
Schmeckt mir!
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HÄHNCHEN RUSTIKAL
Hähnchenbrustfilet • Champignons • Tomaten • Rosmarin • Curry-Sahnesoße • Zitrone • Gnocchi
13,90
€
Schmeckt mir!
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HÄHNCHEN ITALIANO
Hähnchenbrustfilet • überbacken mit Tomaten & Mozzarella • Bandnudeln • Kräuter-Sahnesoße • Röstzwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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HÄHNCHEN Ä LA FRÜHAUF
Hähnchenbrustfilet im Speckmantel • Champignon-Sahnesoße • Süßkartoffelstampf • Röstzwiebeln
15,90
€
Schmeckt mir!
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GLÜCKSSCHWEIN !
GRILLTELLER » Männersache «
Hähnchenbrustfilet • Schweinefilet • Rinderhüfte • Pfeffer-Sahnesoße • Coleslaw-Salat • Röstzwiebeln • frische Pommes frites • Ketchup & Mayonnaise
18,90
€
Schmeckt mir!
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SCHWEINESTEAKS
Aubergine • Zucchini • Paprika • Thymian • Knoblauch • Kartoffel ecken • Kräuterquark
12,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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SCHWEINEFILET
im Speckmantel • Pfeffer-Sahnesoße • Süßkartoffelstampf • Röstzwiebeln
15,90
€
Schmeckt mir!
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STEAK IT EASY!
RUMPSTEAK KLASSISCH
250 g Rinderrücken gegrillt • frische grüne Bohnen & Speckwürfel • Kartoffel ecken • Kräuterquark • Coleslaw-Salat
19,90
€
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ALTSTADT-STEAK
250 g Rinderrücken gegrillt • Champignons & Zwiebeln • Röstzwiebeln • Kartoffel ecken • Kräuterquark • Coleslaw-Salat
21,90
€
Schmeckt mir!
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FRÜHAUFS RUMPSTEAK-PFANNE
250 g Rinderrücken gegrillt • Champignons & Zwiebeln • Röstzwiebeln • gegrillte Speckstreifen • Ofenkartoffel • Kräuterquark • Coleslaw-Salat
21,90
€
Schmeckt mir!
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HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTER
2,00
€
Schmeckt mir!
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COLESLAW-SALAT
2,00
€
Schmeckt mir!
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DIE SCHOKOLADENSEITE DES LEBENS !
APFELSTRUDEL
Blätterteig • Apfelstücke • Rosinen • Zimt • Vanilleeis • Vanillesoße • Schlagsahne
4,90
€
vegetarisch
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CREME BRÜLEE
kalte Vanillecreme • karamellisierte Zuckerkruste
3,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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TIRAMISU
Löffelbiskuit • cremige Mascarpone • Kaffee • Amaretto • Vanilleeis • Erdbeerpüree • Schlagsahne
4,50
€
Schmeckt mir!
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FRÜHAUFS SCHOKOLADENTRAUM
Schokoladenkuchen • Schokoladen-Ganache • Vanilleeis • Macadamia-Sirup • Schlagsahne
4,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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UNSERE GEHEIMWAFFEL !
GEHEIMWAFFEL
Belgische Waffel ■ Vanilleeis • gezuckerte Kondensmilch
4,90
€
Schmeckt mir!
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PUSTEKUCHEN !
VERSCHIEDENE KUCHEN
MIT SCHLAGSAHNE
3,30
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kanonenkeller ist der 19.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.