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Restaurant La Primavera

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Middeldiek 4
26434 Hooksiel

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Speisekarte von Restaurant La Primavera

Zuletzt aktualisiert am 22.04.2022
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Suppen

Tomatensuppe
6,50 €
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Krabbensuppe
mit frischen Nordseekrabben
8,90 €
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Vorspeisen

Zaziki
griechischer Quark-Gurken-Dip mit Brot
6,70 €
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Saganaki
panierter Hirtenkäse
9,90 €
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„Ajo“
Knoblauch-Dip mit Brot nach Art des Hausherren
6,70 €
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Queso „al portuguese“
Hirtenkäse in Olivenöl, Peperoni, Oliven, Chili, Tomaten und Zwiebeln, dazu Brot
11,90 €
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Setas empanadas
panierte Champignons mit Knoblauch-Dip
8,90 €
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Pimientos de Padrón
gebratene grüne Paprikaschoten mit grobem Meersalz
8,90 €
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Gambas „al Ajillo“
Garnelen in Olivenöl mit frischem Knoblauch, dazu Brot (pikant)
13,70 €
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Tapas
Varia-on von kleinen Appe-thäppchen zum Beispiel: Ziegenkäse, Serrano, Chorizo, Datteln im Speck, Champignons, Pimientos und Knoblauch-Dip
21,50 €
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Bruschetta „al João“
knuspriges Ciabatta-Brot mit Tomaten-Knoblauch und Zwiebel-Salsa
8,50 €
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Salate

Balkansalat
Krautsalat mit Essig und Öl
6,70 €
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Ensalada mixta
bunt gemischter Salat
7,50 €
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Ensalada Valencia
bunter Salat mit gegrillten Putenbruststreifen und gerösteten Pinienkernen
17,70 €
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Koriatiki
Hirtenkäse, Peperoni und Oliven auf bunt gemischtem Salat
16,70 €
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Ensalada Argentina
gegrillte Steakstreifen auf buntem Salat
18,90 €
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Fisch

Rotbarschfilet
mit frischen Nordseekrabben und Bratkartoffeln
25,70 €
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Schollenfilet
mit frischen Nordseekrabben und Bratkartoffeln
25,70 €
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Lachsfilet
auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise, dazu Rosmarinkartoffeln
26,70 €
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Matjesfilet
mit Bratkartoffeln und Zwiebelringen, dazu frische Salatbeilage
15,70 €
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Calamares „a la Romana“
Tintenfischringe im Bierteigmantel mit Knoblauch-Dip und Salatbeilage
20,70 €
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Gambas „Morro Jable“
gegrillte Gamba auf Pizza Pane und buntem Salat
25,70 €
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Gambas „a la Don Miró“
gebratene Gambas in Olivenöl mit Knoblauch und Chili, dazu frischer Salat
23,70 €
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Für den kleinen Hunger

Schollenfilet
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
16,90 €
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Rotbarschfilet
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
16,90 €
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Fischers Frühstück
Omelette mit frischen Nordseekrabben und Bratkartoffeln als Beilage
16,70 €
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Gambas „al Boavista“
gebratene Gambas in Olivenöl mit Knoblauch und Chili, dazu frische Salatbeilage
14,70 €
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Mini Hüftsteak
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatbeilage
17,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Papa Asada „Don Carlos“
Folienkartoffel mit Sauercreme und gegrillten Putenstreifen
13,70 €
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Papa Asada „a la Ida”
Folienkartoffel mit Sauce Hollandaise und gegrillten Schweinefiletstreifen
14,90 €
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Papa Asada „Alaska“
Folienkartoffel mit Sauercreme, frischen Nordseekrabben und Räucherlachs
16,70 €
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Fleischgerichte vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
16,90 €
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Schnitzel „Jäger Art“
mit Champignonsauce und Pommes Frites
17,90 €
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Schnitzel „Fuego”
mit feuriger Paprikasauce und Pommes Frites
17,90 €
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17,30 €
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Schweinefilet „Madagaskar“
in einer feinen Pfeffersauce, dazu Reis
22,70 €
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Schweinefilet „Alaska“
mit frischen Nordseekrabben, Räucherlachs und Sauce Hollandaise, dazu Rosmarinkartoffeln als Beilage
25,70 €
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Lomo de Cerdo a la „Don Matteo”
gegrilltes Schweinefilet mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
23,70 €
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Hüftsteak

fein marmoriert und nahezu fettfrei
200 Gramm
24,70 €
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300 Gramm
30,70 €
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Rumpsteak

Der Fettrand verleiht dem Fleischstück das besondere Aroma
200 Gramm
29,70 €
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300 Gramm
34,70 €
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Filetsteak

das edelste Stück des Rindes
200 Gramm
34,70 €
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300 Gramm
39,70 €
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Rib-Eye-Steak

fein marmoriert mit dem typischen „Fettauge“
200 Gramm
29,70 €
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300 Gramm
34,70 €
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Spezialitäten vom Grill

Cevapćići
Hackfleischröllchen mit Pommes Frites, Salatbeilage und Zwiebeln, dazu Ajvar und Zaziki
15,90 €
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Raznjići
Schweinelachsspieße mit Pommes Frites, Salatbeilage sowie Ajvar und Zaziki
16,70 €
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Pola-Pola
Cevapcici und ein Schweinelachsspieß mit Pommes Frites, Salatbeilage und Zwiebeln, dazu Ajvar und Zaziki
16,70 €
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Lammkotele/ „Montenegro“
mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln, Salatbeilage sowie Ajvar und Zaziki
23,70 €
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Räuberteller
ein Putensteak, zwei Nackensteaks, Cevapcici, eine Scheibe Speck, dazu Pommes Frites und eine Salatbeilage, sowie Ajvar und Zaziki
20,70 €
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Grillteller „Trocadero“
ein Schweinefilet, ein Putensteak, ein Schweinesteak, Cevapcici, dazu Pommes Frites und eine Salatbeilage, sowie Ajvar und Zaziki
20,70 €
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Grillteller „Maracana“
ein Putensteak, ein Nackensteak, ein Hacksteak, eine Scheibe Speck, dazu Pommes Frites und eine Salatbeilage, sowie Ajvar und Zaziki
20,70 €
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Primavera Potpourri
ein Nackensteak, ein Hacksteak, eine Scheibe Speck, dazu Pommes Frites und eine Salatbeilage, sowie Ajvar und Zaziki
17,90 €
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Grillplatte „Adria“- 2 Personen
Fleischvaria-onen dazu Pommes Frites und eine Salatbeilage, sowie Ajvar und Zaziki
41,70 €
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Pasta

Spaghetti nach Art Carbonara
mit Kochschinken und Sahnesauce
11,90 €
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Spaghetti Salpicón de marisco
mit Meeresfrüchten
16,90 €
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Spaghetti a la Raúl
mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoni
11,70 €
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Spaghetti Gamberetti
mit Krabben, Knoblauch und Olivenöl
15,70 €
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Bunter Nudelauflauf
mit Kochschinken, frischen Champignons und Tomaten in einer feinen Sahnesauce
14,70 €
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Rigatoni Lisboa
mit Spinat und Hirtenkäse in einer feinen Sahnesauce
15,70 €
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Rigatoni Porto
mit Kochschinken und frische Brokkoli in einer feinen Sahnesauce mit Käse überbacken
15,70 €
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Tagliatelle Caruso
Lachsfilet mit frischem Spinat in einer feinen Sahnesauce
17,90 €
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Tagliatelle a la Manolo
mit Gambas, Olivenöl, Chili und Knoblauch
18,70 €
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Tagliatelle Doña Ina
mit frischen Tomaten, Zucchini, sowie Oliven und Knoblauch
14,70 €
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Tagliatelle Don Figo
in feiner Champignon-Sahne-Sauce mit gegrillten Putenstreifen
15,70 €
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Pizza

Ø ca. 30cm alle Pizzen mit laktosefreiem Käse
Margherita
mit Tomatensauce und Käse
9,70 €
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Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
13,70 €
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Prosciutto
mit Kochschinken
12,70 €
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Salami
12,70 €
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Funghi
mit frischen Champignons
12,50 €
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Hawaii
mit Kochschinken und Ananas
13,70 €
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Inferno (pikant)
mit Kochschinken, Salami, Paprika, Zwiebeln und Peperoni
14,70 €
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Toscana
mit Spinat, Hirtenkäse und Zwiebeln
14,70 €
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Salpicón de marisco
mit Meeresfrüchten
14,90 €
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Quattro Stagione
mit Kochschinken, Spinat, Paprika und Champignons
14,70 €
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Gamberetti
mit Krabben
14,70 €
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Gambas e Rucola
16,70 €
Schmeckt mir!
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Timbalo Verde
mit Spinat, frischen Zucchini, Champignons, Oliven und Knoblauch
13,90 €
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Montevino
mit Salami, Kochschinken, Thunfisch, Oliven und Zwiebeln
14,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Amigo
mit Serrano-Schinken, Rucola und gehobeltem Parmesan
16,70 €
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Für unsere kleinen Gäste

Kinderpizza
mit Salami
8,70 €
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Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
9,90 €
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Rigatoni
wahlweise mit Tomatensauce, oder Kochschinken-Sahnesauce
8,30 €
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Mini-Wini
Chicken Nuggets und Pommes Frites
9,70 €
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Dessert

Kugel Eis
1,50 €
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Tartufo Classico
8,50 €
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Schoko Lavakuchen
8,50 €
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Schoko Eisbecher
6,70 €
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Baileys Eisbecher
(mit Alkohol)
8,50 €
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Palatschinken
8,50 €
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
8,50 €
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Portion Sahne
1,00 €
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Beilagen

Pommes Frites
4,00 €
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Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck
4,50 €
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Papa Asada
5,50 €
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Rosmarinkartoffeln
4,00 €
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Butterreis
3,00 €
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Blattspinat
5,50 €
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Mediterranes Gemüse
7,50 €
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Prinzessbohnen
5,50 €
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Frische Champignons
mit Zwiebeln
5,50 €
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Pizza Pane
3,50 €
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Kräuterbutter
2,00 €
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Champignon Sauce
3,00 €
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Feurige Paprikasauce
3,00 €
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Pfeffersauce
3,00 €
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Sauce Hollandaise
4,00 €
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Portion Ajvar
3,00 €
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Portion Zaziki
3,00 €
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Portion Ketchup oder Mayo
0,80 €
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Portion Knoblauch-Dip "Ajo"
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant La Primavera ist der 22.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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