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Hooksieler Skiterrassen

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An der Werft 1A
26434 Hooksiel

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Speisekarte von Hooksieler Skiterrassen

Zuletzt aktualisiert am 20.04.2022
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SALAT

kleiner Salatteller
verschiedene Blattsalate mit Paprika, Gurke & Tomate an Honig-Senf-Dressing dazu knuspriges Baguettebrot
6,50 €
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Seaside-Salat
verschiedene Blattsalate, Paprika, Mais, Gurke & Tomate mit Apfelstreifen & frischen Champignons an Honig-Senf-Dressing dazu knuspriges Baguettebrot
16,90 € mit zarten Hähnchenbruststreifen
18,50 € mit saftigen Garnelen-Spießen
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Anti-Pasti-Brett
mit Zucchini & Auberginen in Scheiben, gebratenen Champignons, Tomate-Mozzarella, gefüllten Peperoni & Kirschpaprika dazu knuspriges Baguettebrot
13,90 €
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mediterranes Snack-Brett
mit Serrano-Schinkenschleifen & Manchegostiften (Hartkäse vom Schaf), Oliven, gefüllten Peperoni & Kirschpaprika dazu Aioli und knuspriges Baguettebrot
15,90 €
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Friesisches Räucherfischbrett
mit Räucherlachs, Stremellachs, Makrele, Forelle, Aalrauch Matjes & Krabben dazu Butter & knuspriges Baguettebrot
18,90 €
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OFEN- Kartoffeln

mit Sour Cream & reichlich Salatbeilage
9,90 €
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mit Hühnchen & Sour Cream & reichlich Salatbeilage
13,00 €
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mit Matjes
mit Äpfeln, Zwiebeln & Gurken in Mayo-Sahne-Sauce & reichlich Salatbeilage
13,00 €
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mit Räucherlachs & Sour Cream & reichlich Salatbeilage
13,50 €
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mit frischen Krabben & Sour Cream & reichlich Salatbeilage
15,50 €
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Drillinge
(kleine Kartoffeln) dazu Mojo Verde & Sour Cream
6,50 €
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Bruschetta
gewürfelte Tomatenstücke auf geröstetem Baguette
6,90 €
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panierter Hirtenkäse
auf Salatbett & mit Baguettebrot
9,90 €
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vegane Falafelbowl
auf Salatbett, mit Gurke & Tomate, mediterranem Grillgemüse, Quinoa & Falafelbällchen mit veganem Dressing, gehackter Minze & Sesam
13,90 €

vegan vegan

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Kinder-TELLER

Süßer Schatz
kleine Portion Milchreis mit Zimt & Zucker
3,90 €
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Piratenteller
4 Stück Chicken Nuggets mit Pommes
4,50 €
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Matrosenteller
5 Stück Kibbelinge & Dippers
8,50 €
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eine Portion Ketchup oder Mayo
0,50 €
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BURGER

Hamburger
mit Burgerpatty, Röstzwiebeln, Gewürzgurken & Eisbergsalat, Ketchup & hausgemachter Burgersauce mit Sesamweizenbrötchen
4,90 €
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Cheeseburger
mit Burgerpatty & zartschmelzendem Käse, Röstzwiebeln, Gewürzgurken & Eisbergsalat, Ketchup & hausgemachter Burgersauce mit Sesamweizenbrötchen
5,20 €
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Chickenburger
mit crispy Hähnchenpatty, roten Zwiebelringen, Gewürzgurken & Eisbergsalat, Ketchup, Mayo & Sweet-Chilli-Sauce mit Sesamweizenbrötchen
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pulled-Pork-Burger
mit Pulled Pork, roten Zwiebeln, Coleslaw-Salat, BBQ-Sauce mit rustikalem Weizenbrötchen
9,90 €
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Skiterrassenburger XXL
mit 180g Rind, Speck, roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Gewürzgurken & Eisbergsalat, Ketchup & Mayo mit rustikalem Weizenbrötchen
11,90 €
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Tex-Mex-Burger
mit hausgemachtem & veganem Kidneybohnenpatty, Tortilla-Chips, Rucola, frischen Tomaten, roten Zwiebeln, veganer Mayo & Salsa-Sauce mit Sesamweizenbrötchen
10,90 €

vegan vegan

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Lieblingsburger
mit hausgemachtem & veganem SüßkartoffelGemüsepatty, geraspeltem Rotkohl, Rucola, roten Zwiebeln, veganer Mayo, Sweet-Chilli-Sauce & Avocadocreme mit Sesamweizenbrötchen
10,90 €

vegan vegan

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SNACKS

Portion Pommes
3,50 €
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Pommes Spezial
mit Curryketchup, Mayo & frischen Zwiebeln
4,90 €
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Dippers-Chips mit Sour Cream
4,90 €
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Riesen-Currywurst
5,20 €
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6 St. Chicken Nuggets mit süß-saurer Sauce
5,50 €
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Süßkartoffel-Pommes mit Guacamole
5,90 €
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eine Portion Ketchup oder Mayo
0,50 €
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FISCH

Käpt‘n Hooks
in Eihülle gebratener Seelachs mit hausgemachter Remouladen-Sauce, Dippers-Chips & Salatbeilage
16,90 €
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2 Aalrauch Matjesfilets
mit Äpfeln, Zwiebeln & Gurken in Mayo-Sahne-Sauce, dazu Bratkartoffeln & Salatgarnitur
16,90 €
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2 Hooksieler Schollenfilets
mit Bratkartoffeln & Salatbeilage
19,90 €
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Kibbelinge
frittierte Kabeljau-Häppchen mit Knoblauchdip, Salatbeilage & Baguette
12,00 €
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Fischbrötchen
mit 2 Aalrauch Matjesfilets
5,50 €
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Fischbrötchen
mit norwegischem Räucherlachs
6,50 €
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Fischbrötchen
mit frischen Krabben auf Salatbett
8,50 €
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HERZHAFT

Kartoffelsuppe
mit Räucherlachsstreifen & Baguette
7,90 €
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Wasserskitoast
Hähnchenbrustfilet auf Toast mit TomateMozzarella überbacken & Salatgarnitur
10,90 €
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Pulled Pork
mit Coleslaw-Salat (Krautsalat), BBQ-Sauce & Dippers-Chips
13,30 €
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3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln
mit Gewürzgurke
10,90 €
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Liftschnitzel XXL „Wiener Art“
mit Pommes & Salatgarnitur
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel XXL „Jäger Art“
mit Pommes & Salatgarnitur
19,50 €
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Schnitzel XXL „Holsteiner Art“
mit geschmorten Zwiebeln & 2 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln & Salatgarnitur
21,00 €
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KUCHEN

warmer Apfelkuchen
3,90 €
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4,20 €
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Mandarinen-Schmand-Kuchen
4,40 €
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warmer Schokoladenkuchen
4,40 €
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eine Portion Sahne
0,60 €
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FOOD

warmer Apfelkuchen
mit Vanilleeis & Sahne
5,70 €
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wamer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis & Sahne
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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warmer Milchreis
mit der Tonkabohne gekocht, mit Zimt & Zucker
4,90 € mit heißen Kirschen
5,90 €
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WAFFELN

mit Puderzucker
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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mit heißen Kirschen, Vanilleeis & Sahne
6,80 €
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mit frischen Erdbeeren, Vanilleeis & Sahne
nur zur Erdbeersaison
7,20 €
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VERSUCHUNG

Eiskaffee
mit 2 Kugeln Vanilleeis & Sahne
5,70 €
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Eisschokolade
mit 2 Kugeln Vanilleeis & Sahne
5,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Sonnen-Engel
mit 2 Kugeln Vanilleeis, Maracujasaft, Erdbeersauce & Sahne
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SHAKES

Karamell-Rebell
mit Karamelleis, Erdnussbutter & Karamellsauce, mit Milch & Sahne
6,50 €
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Schoko-Joko
mit Schokoeis & Schokosauce, mit Milch & Sahne
6,50 €
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Erdbeer-Bär
mit Erdbeereis & Erdbeersauce, mit Milch & Sahne
6,50 €
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Vanilla-Smilla
mit Vanilleeis & Vanillesirup, mit Milch & Sahne
6,50 €
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EIS

kleine Maus
2 Kugeln Vanilleeis & bunte Schokolinsen mit einer Schaumzucker-Maus garniert
3,90 €
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Krokantbecher
Nuss- & Vanilleeis mit Sahne, Karamellsauce & Krokantstreusel
8,70 €
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Schokobecher
Schoko- & Vanilleeis mit Sahne, Schokosauce & Schokostreusel
8,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Amarenabecher
Amarena-, Stracciatella- & Vanilleeis mit Sahne, Amarenakirschen & Amarenasauce
9,80 €
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Erdbeerbecher
Erdbeer- & Vanilleeis mit Sahne, frischen Erdbeeren & Erdbeersauce
9,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hooksieler Skiterrassen ist der 20.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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