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Alte Schneiderei Hooksiel

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Lange Straße 25
26434 Wangerland

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Speisekarte von Alte Schneiderei Hooksiel

Zuletzt aktualisiert am 04.11.2024
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Rote Grütze
Hausgemachte rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
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Hooksieler Traum
Pfannkuchen mit Kirschen Vanilleeis und Sahne
8,70 €
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Eisteller "Alte Schneiderei"
Vanilleeies mit Zimtpflaumen und Sahne
7,40 €
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Ostfriesenbecher (Enthält Alkohol)
2 Kugeln Malaga, 1 Kugel Vanilleeis Rumrosinen und Sahne
7,40 €
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Eierlikör Becher
Vanilleeis, Eierlikör und Sahne
6,50 €
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Eistorte (Hausgemacht)
mit heißen Kirschen und Sahne
5,40 €
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Eine Große Kugel Eis Nach Wunsch
mit Schoko- oder Erdbeersoße und Sahne
4,90 €
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Schwammkopf
Hausgemachte Fischstäbchen mit Pommes frites
7,90 €
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Max Und Moritz
Currywurst mit Currysoße und Pommes frites
9,80 €
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Käpt`N Blaubär
Schweieschnitzel mit Pommes frites
7,60 €

vegan vegan

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Seeräuberteller
Hähnchennuggets mit Pommes frites
7,60 €
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Nemo
Nudeln mit Tomatensoße
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eis Biene "Maja"
1 Kugel Vanilleeis und Erdbeereis mit Schokoladensoße
3,90 €
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Garnelenpfanne
Riesengarnelen in einer Tomatensauce mit hauseingelegten Oliven dazu Knoblauchbaguette
20,80 €
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Garnelenpfanne Mit Knoblauch
Riesengarnelen in einer Knoblauchsahne Sauce dazu Rosmarinkartoffeln
20,80 €
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Fischerrkartoffel Mit Matjes
Ofenkartoffel gefüllt mit einer Matjes-Hausfrauensoße
16,40 €
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Fischerkartoffel Mit Lachs
Ofenkartoffel gefüllt mit Räucherlachs und Kräuterquark
18,40 €
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Seelachs Gedünstet, Senfsauce
Blattspinat und Salzkartoffeln
19,70 €
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Rotbarsch Klassisch
Rotbarschfilet gebraten, Gemüse und Salzkartoffeln
19,70 €
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Edel Rotbarsch
Rotbarschfilet gebraten an einer Walnuss-Weintraubensoße. Gemüse und Salskartoffeln
20,80 €
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Kutterscholle "Finkenwerder" Art
Scholle mit Speckwürfel dazu Gemüse und Salzkartoffeln
20,80 €
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Schollenfilet "Finkenwerder" Art
Schollenfilet mit Speckwürfel dazu Gemüse und Salzkartoffeln
20,80 €
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Fischpfanne "Alte Schneiderei"
verschiedene Fischfilets und eine Riesengarnele Gemüse, mit Bratkartoffeln
24,10 €
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Fürstenteller Zander
Zanderfilet auf Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
23,90 €
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Süppchen Vom Frischen Spargel
mit feinen Lachsstreifen unter einer Sahnehaube
9,90 €
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Schnitzel Vom Schwein
mit frischem Stangenspargel Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
25,30 €
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Bauernschinken
mit frischem Stangenspargel Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
25,30 €
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Spargel Vegetarisch
mit frischem Stangenspargel Broccoli und Cherrytomaten Sauce Hollandaise Petersilienkartoffeln
21,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelpufferburger
Spinat, Käsesauce und Hollandaise
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Raviolacci Gefüllt Mit Büffel Ricotta
und Spinat in einer Tomatensauce
15,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Provenzalische Gemüsepfanne
mit gewürfelten Hirtenkäse Paprika, Champions, Tomaten, Zucchini in einer Sahnesoße und Baguette
15,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsenudelauflauf
Paprika, Champions, Tomaten, Zucchini mit Gorgonzolasauce
15,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Hirtenkäse
auf Tomatenragout und Baguette
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfeffer Rumpsteak
an einer Rotweinschalottensauce mit grünem Pfeffer, Speckbohnen und Steakhousepommes
33,90 €
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Kapitäns Rumpsteak
mit geschwenkten Strauchtomaten, Zwiebeln und Oliven in einer Merlot-Cognac-Sauce, dazu Steakhousepommes
33,90 €
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Gorgonzola Rumpsteak
Rumpsteak an einer Gorgonzolasauce, mit Grillgemüse und Steakhousepommes
33,90 €
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Rib-Eye-Steak
mit Grillgemüse, Kräuterbutter und einer Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterquark
35,90 €
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Rib-Eye-Steak
mit Speckbohnen, Steakhousepommes und Kräuterbutter
35,90 €
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Miesmuschelsuppe "Hooksieler Art"
Miesmuscheln im Weißweinfond mit Gemüse Julienne dazu Baguette
7,40 €
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Tomatensuppe
Sahnehaube und Baguette
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fischsuppe "Alter Schneider"
Gemüse Julienne,, Sanehaube und Baguette
7,60 €
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Hühnersuppe
mit frischem Gemüse und Baguette
6,50 €
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Schweineschnitzel "Wieder Art"
mit Pommes frites
16,40 €
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Jägerschnitzel
mit frischer Champignonrahmsauce dazu Kartoffelkroketten
17,50 €
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Paprikaschnitzel
mit frischer Paprika- Zwiebelsauce dazu Kartoffelkroketten
17,50 €
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Schnitzel "Hamburger Art"
mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln
18,60 €
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Schnitzel "Alter Schneider"
vom Schwein, überbacken mit Käse, Tomate, Hollandiase und Pommes frites
19,90 €
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Hähnchenbrustfilet Vom Grill
mit Zwiebelsauce, Gemüse dazu Kartoffelrösti
19,70 €
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Fischplatte "Hooksiel"
Rotbarsch-. Schollen- und Seelachsfilet Gemüse und Bratkartoffeln
36,40 €
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Fischplatte "Alter Schneider"
Filet vom Zander, Rotbarsch, Scholle, Seelachs und dazu Riesengarnelen Gemüse und Bratkartoffeln
46,60 €
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Grillplatte "Wangerland"
vom Grill, Schweinefilet, Schweinenacken, Rumpsteak und Hähnchenbrustfilet mit Champignon- und Paprikasauce dazu Speckbohnen mit Steakhousepommes
44,90 €
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Schnitzelplatte Für 2 Personen
Schnitzel aus dem zarten Schweinelachs Jäger- und Paprikasauce mit Speckbohnen dazu Kartoffelkroketten
35,90 €
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Bruschetta "Friesische Art"
Tomatenwürfel, gehackte Zwiebeln Knoblauchöl und Matjestatar auf geröstetem Knoblauchbrot
8,70 €
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Krabbencocktail
Frische Nordseekrabben mit Früchten auf Blattsalaten der Saison und Cocktaildressing
16,40 €
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Matjestaler
Matjestatar auf Vollkorntaler an einem Salatbouquet
9,80 €
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Garnelenspieß
in Knoblauchöl gebraten an einem Salatbouquet und Baguette
10,90 €
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Gebackener Camembert
Preiselbeer-Meerrettichsahne und Baguette
9,80 €
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Für 2 Personen Frisch Aus Dem Meer
Lachs, Krabben und Matjes auf Vollkorntaler Garnelen mit Knoblauchdip und Baguette
18,60 €
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Grüne Pfanne
Drei Schweinemedallions mit frischer Champignonrahmsauce, Gemüse und Kartoffelrösti
22,30 €
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Merlot Pfanne
Drei Schweinemedallions mit Oliven, Merlot Cognac-Sauce, Gemüse und Kartoffelkroketten
22,30 €
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Schlemmerpfanne
Rumpsteak, Schweinefiletsteak, Schweinenacken Hähnchenbrustfilet Merlot-Cognac-Sauce Kräuterbutter, Gemüse und Kartoffelkroketten
29,90 €
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Gorgonzolateller
Drei Schweinemedaillons mit Gorgonholasoße Gemüse und Kartoffelkroketten
22,30 €
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Bandnudeln Mit Lachs
und Blattspinat
16,40 €
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Spaghetti Mit Hausgemachtem Pesto
und gegrillten Garnelen
18,60 €
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Thunfischteller "Alter Schneider"
Spaghetti mit Thunfisch und Sahnesauce
16,40 €
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Salatteller "Strandgut"
Lachsröllchen in Backteig Blattsalate der Saison, mit frischen Strauch-Tomaten, Salatgurke, Paprika, Oliven und dazu Baguette
16,40 €
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Salatteller "Alte Schneiderei"
gebackener Hirtenkäse auf Blattsalate der Saison, Tomaten, Salatgurke, Champignons, Paprika und dazu Baguette
14,40 €
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Salat "Witwe Bolte"
gebratene Hähnchenbruststreifen auf Blattsalate der Saison, Tomaten, Salatgurke, Paprika und dazu Baguette
14,20 €
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Salatteller "Mellum"
Thunfisch auf Blattsalate der Saison, Salatgurke, Tomaten, Paprika, Ei und Oliven dazu Baguette
16,40 €
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Matjesfilet "Hausfrauenart"
Matjesfilet auf einer Sahnesauce mit Bratkartoffeln
15,30 €
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Seemannsteller
Matjes, Bismarckhering, Lachs und Krabben mit Bratkartoffeln und Spiegelei
18,60 €
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Matjesfilet "Alte Schneiderei"
Matjesfilet mit Bratkartoffeln, Speckbohnen
15,30 €
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Labskaus Mit Einem Spiegelei
Rollmops, Gewürzgurke und Rote Bete
16,40 €
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Labskaus Mit Zwei Spiegeleiern
Rollmops, Matjesfilet, Gewürzgurke und Rote Bete
18,60 €
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Miesmuschelauflauf
Muscheln mit Nudeln und Käse überbacken
16,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Schneiderei Hooksiel ist der 04.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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