Alte Kanzlei

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Spitalstraße 15
88239 Wangen im Allgäu


Speisekarte von Alte Kanzlei

Zuletzt aktualisiert am 11.04.2023
Appetizer zur Einstimmung - oder als kleiner Imbiss Starten Sie Ihr Genussabend mit unseren leckeren hausgemachten italienischen Vorspeisen. Bekannte Klassiker wie Bruschetta oder auch Carpaccio dürfen da natürlich nicht fehlen. Aber auch leckere Specials passend zur Saison bieten wir Ihnen gerne an.
Porketto Tonnato
Hauchdünn geschnittener, gegarter Schweinebraten mit Thunfisch-Kapernsoße
12,50
Burata
Italienischer Frischkäse auf gefächerten Tomaten mit frischem Basilikum & Olivenöl
11,00
Carpaccio Classico
Hauchdünn geschnittene Rinderfiletscheiben mit Parmesanspänen und Rucola
17,00
Bruschetta
Frisch gebackenes, krosses Pizzabrot mit Tomatenwürfeln,Olivenöl, Parmesan & frischem Basilikum
8,50
Kleiner Salat
Kleiner gemischter Beilagensalat mit hausgemachtem Dressing
7,00
Darf es zur Vorspeise auch eine Suppe sein?Gerne bereiten wir Ihnen mit frischen Produkten aus der Region eine leckere Suppe zu.
Tomatensuppe
Nach neapolitanischer Art, täglich frisch mit Basilikum zubereitet
7,50
Mediterrane Fischsuppe
Nach alter, geheimer, italienischer Rezeptur. Mit einer exklusiven Auswahl an frischen Meeresfrüchten Man munkelt die beste Fischsuppe der Region
13,50
Mediterrane Nudelsuppe
vegetarisch, täglich frisch mit Gemüse zubereitet
8,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza essen in Wangen im Allgäu Frischer Pizzateig, hausgemachte Tomatensauce und die besten Beläge für Ihre Pizza. Wir haben besondere Pizza-Variationen für Sie zusammengestellt.
Pizza Margherita Bufala
Hausgemachte Tomatensoße, Käse, gezupfter Büffelmozzarella & frischer Basilikum
12,50
Pizza Mare
Hausgemachte Tomatensoße, Käse, Kräuter, Knoblauch & eine diverse Auswahl an Meeresfrüchten
18,50
Pizza Prosciutto
Hausgemachte Tomatensoße, Käse, luftgetrockneter Schinken, Rucola & Parmesansplitter
15,50
Pizza Funghi e Porcini
Hausgemachte Steinpilzsoße, Käse, Rucola, Knoblauch & Parmesansplitter
15,00
Sämtliche Pasta wird von unserem Küchenchef in einer eigenen Manufaktur am Wangener Marktplatz täglich von Hand gerollt und frisch für Sie zubereitet.Die Soßen dazu werden täglich frisch im Haus kreiert.
Gnocchi
Mit Käse-Sahnesoße, Rucola und Parmesan
15,50
19,00 glutenfrei
Tagliatelle al Nero con Frutti di Mare
In Wein-Fischsoße mit einer exklusiven Auswahl diverser Meeresfrüchte
19,50
Tagliatelle al Tartufo
in Steinpilz-Trüffelsoße mit Rucola & Parmesansplittern
18,00
Maccaroni con Parma e Pecorino
Zwiebeln, Käse, Cherrytomaten, Parmaschinken & Pecorino
16,00
Pasta Speciale
Tagliatelle direkt aus dem Parmesanlaib mit Olivenöl.Frisch für Sie am Tisch zubereitet & angerichtet. Extras sind auf Nachfrage erhältlich. (nur donnerstags)
17,00
Kleine Pizza Margherita
Hausgemachte Tomatensoße, mit Mozzarella,auch ganz ohne gesundes Grünzeugs erhältlich
8,00
Maccaroni al Pomodoro
Kleine Portion Nudeln mit hausgemachter Tomatensoße
7,00
Traditionelles Tiramisu
Täglich frisch nach traditioneller italienischer Art im Haus zubereitet.
8,50
Hausgemachter Schokobrownie
auf Beerensauce,täglich frisch von Hand im Haus zubereitet.
9,00
Panna Cotta
mit saisonalem Topping.Täglich frisch nach italienischer Art im Haus zubereitet.
8,00
Saisonales Sorbet
in einer Orange mit Limoncello serviert
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Kanzlei ist der 11.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.