Speisekarte von Pizzeria Ristorante Lamm
Zuletzt aktualisiert am 19.12.2023
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Vorspeisen
Sei Lumache della Casa
Ein halbes Dutzend Schnecken, dazu hausgemachte Kräuterbutter, serviert mit Toastbrot
14,80
€
Schmeckt mir!
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Mozzarella all´ Appetitosa
Frischer Büffel-Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
18,80
€
Schmeckt mir!
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Antipasti Mare e Monti
Lassen Sie sich überraschen, saisonal fein zubereitete mediterrane Spezialitäten vom Land und Meer, serviert mit knusprigem Pizzabrot
17,80
€
Schmeckt mir!
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Vorspeise nach „Harrys Bar“
Ein weiteres Geschmackserlebnis vom edlen Rindercarpaccio
19,80
€
Schmeckt mir!
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Kleines Pizzabrot
Wahlweise mit Tomatensauce, Kräutern oder Knoblauch oder kombiniert nach Wunsch
7,50
€
Schmeckt mir!
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Bruschetta traditionell
Mit frischen Tomaten, Kräutern und Knoblauch
8,80
€
Schmeckt mir!
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Raffinierte Salate
Straßburger Wurstsalat
Lyoner fein geschnitten, mit Edamer-Käsestreifen, hausgemachtem Dressing, serviert mit frischen Bratkartoffeln
16,80
€
Schmeckt mir!
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Salat nach Gutsherrenart
Verschiedene Salate, ausdekoriert mit zarten Putenstreifen und Rohkostsalaten an hausgemachtem Dressing
16,80
€
Schmeckt mir!
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Salat Italiana
Grüner Salat mit Käse- und Schinkenstreifen, Oliven, Eierstückchen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Joghurt-Dressing
12,50
€
Schmeckt mir!
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Salat Adria
verschiedene Blattsalate, hübsch ausgarniert mit drei Riesengarnelen, schwarzen Oliven und Rohkostsalaten an hausgemachtem Dressing
18,20
€
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Rustikaler Rucolasalat
Marktfrischer Rucola mit Kirschtomaten, angerichtet an rustikalem Dressing, bestreut mit gehobeltem Parmesan und gerösteten Pinienkernen
17,80
€
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Bunt gemischter Beilagensalat
Marktfrisch zubereitet mit hausgemachtem Dressing
5,20
€
Schmeckt mir!
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Lust auf ein Süppchen?
Badische Markklößchensuppe
Feine Ochsenbouillon mit frischen Klößchen
6,80
€
Schmeckt mir!
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Italienische Gemüsesuppe „Minestrone“
Herzhafte hausgemachte Gemüsebrühe, frisch am Herd mit marktfrischem Gemüse zubereitet
8,80
€
Schmeckt mir!
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Feine Pasta und Risotto
Pasta alla Perugina
Tagliatelle mit Salsiccia, frischen Champignons an Sahnesauce mit geriebenem Pecorino und schwarzem Pfeffer
16,80
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti Tarda Ora
Mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
12,80
€
Schmeckt mir!
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Tortellini alla Panna
Mit Schinken und Parmesan-Sahnesauce, dazu reichen wir gemahlenen Parmesankäse
13,80
€
Schmeckt mir!
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Cannelloni alla Toscana
Überbackene Breitbandnudeln, gefüllt mit Spinat und Frischkäse
14,80
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle Chef
Mit allerlei frischen Meeresfrüchten und einem Paar an Knoblauch gebratenen Riesengarnelen
19,20
€
Schmeckt mir!
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Pasta alla Teresa
Tagliatelle mit feiner Hummersauce, Shrimps und marktfrischem Rucola
18,20
€
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Linguine al Pomodoro
Der italienische Klassiker, zubereitet mit fruchtiger Tomatensoße, frischem Basilikum und geriebenem Parmiggiano
14,80
€
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Risotto del Nord
zubereitet mit Radicchio, krokantem Speck, Walnüssen an Gorgonzola-Sahnesösschen
16,20
€
Schmeckt mir!
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Pizzaspezialitäten
Hinweis! Wir backen Ihre Pizza auch glutenfrei! Beachten Sie bitte dabei, dass Ihre Bestellung mindestens 24 Stunden zuvor, zu erfolgen hat. Der Aufpreis je Pizza beträgt 3.- Euro!
Biancaneve
mit frischem Basilikum
9,50
€
28cm
11,00
€
33cm
14,00
€
41cm
21,00
€
40x60cm
Schmeckt mir!
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all´ Arrabbiata
Mit Knoblauch, Zwiebeln und Peperoni
10,00
€
28cm
11,50
€
33cm
14,50
€
41cm
21,00
€
40x60cm
Schmeckt mir!
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„Elena“
Mit Büffelmozzarella, frischen Tomaten- stückchen und Rucola
12,00
€
28cm
13,50
€
33cm
17,50
€
41cm
26,50
€
40x60cm
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Parma
Mit Parmaschinken, frischen gewürfelten Tomaten, frischem Basilikum und Mozzarella
12,00
€
28cm
13,50
€
33cm
17,50
€
41cm
27,00
€
40x60cm
Schmeckt mir!
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Francesco il Nonno
Mit Salami, Gorgonzola, Kapern, frischen Champignons und frischem Oregano
11,00
€
28cm
12,50
€
33cm
15,50
€
41cm
24,00
€
40x60cm
Schmeckt mir!
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Siciliana piccante
Mit frischen Tomatenwürfeln, frischen Champignons, Sardellenfiletstreifen und Peperoni
11,00
€
28cm
12,50
€
33cm
15,50
€
41cm
24,00
€
40x60cm
Schmeckt mir!
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Rucola speciale
Mit Parmaschinken, Oliven, Knoblauch, nach dem Backen mit frischen gewürfelten Tomatenstückchen und Rucola belegt, abgestreut mit grobem Pfeffer und einem Schuss Olivenöl
12,00
€
28cm
13,50
€
33cm
17,50
€
41cm
28,00
€
40x60cm
Schmeckt mir!
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Del Nord
Mit Gorgonzola, Walnüssen, frischen Birnen
12,00
€
28cm
13,50
€
33cm
17,50
€
41cm
28,00
€
40x60cm
Schmeckt mir!
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Vieste
Mit frischem Seezungenfilet an feiner Pestocremé
16,50
€
28cm
17,00
€
33cm
21,00
€
41cm
34,00
€
40x60cm
Schmeckt mir!
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Al Salmone
Mit frischem Lachs und Blattspinat
14,50
€
28cm
15,50
€
33cm
19,50
€
41cm
32,50
€
40x60cm
Schmeckt mir!
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Flammkuchen Elsass special
Mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Kümmel
11,00
€
28cm
12,50
€
33cm
15,50
€
41cm
24,00
€
40x60cm
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Feines vom Fleisch ...
Berner Sahnesteak
Paniertes Schweinerückensteak, überbacken mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise und Käse, serviert mit frischen hausgemachten Spätzle
16,20
€
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Töpfchen D`Amico
Zarte Schweinelendchen in raffinierter Pfeffersauce mit frischen Waldpilzen, Gemüsedekor und Pommes Dauphin, serviert mit einem marktfrischem Saisonsalat
19,80
€
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Jöhlinger Spieß
Verschiedene gegrillte Fleischsorten mit Saisongemüse am Spieß, serviert wir Pommes frites und einem marktfrischem Saisonsalat
21,80
€
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„Surf and turf“
Unser zartes Rindersteak vom argentinischen Angusrind, „geküsst“ von zwei Gambas auf dunkler Trüffelsoße, gehobeltem Grana Padano und gegrilltem Gemüse.
37,80
€
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Tagliata di Manzo
Zartes gegrilltes Fleisch vom argentinischen Angusrind, in schmackhaften Scheiben serviert auf Rucolanestchen, bestreut mit geholbeltem Grana Padano aus dem Käselaib, Cocktailtomaten und ausgarniert mit Balsamicocremé-Garnitur
28,80
€
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Pariser Gourmet-Pfeffersteak
Zartes Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen, harmonisch vereint an feiner Cognac-Pfeffersauce, Speck-Bohnenbündel, dazu knusprige Bratkartoffeln und feiner Gemüsedekoration, serviert mit einem marktfrischem Saisonsalat
29,80
€
Schmeckt mir!
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Beilagenänderungswünsche zu allen Fleischgerichten
2,10
€
Schmeckt mir!
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Aus dem Salz- und Süßwasser
Gegrillte Riesengarnelen
Zubereitet auf unserem Gourmetgrill, serviert mit Focacciabrot und einen marktfrischen Saisonsalat
26,80
€
Schmeckt mir!
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Frische Seezunge
In der Fischpfanne rafiniert zubereitet, wahlweise serviert mit Pizzabrot und Salat oder marktfrischem Saisongemüse und Gourmet-Kartoffeln
27,80
€
Schmeckt mir!
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Gegrilltes Zanderfilet
zubereitet auf dem Grill, serviert mit Ofenkartoffelecken und marktfrischem Gemüse
23,80
€
Schmeckt mir!
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Beilagenänderungswünsche zu allen Fischgerichten
2,10
€
Schmeckt mir!
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Süße Sünden
Grüße aus der “Dessertküche” … selbst gemacht und immer frisch …
Affogato al caffé
4,80
€
Schmeckt mir!
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7,80
€
Schmeckt mir!
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Tiramisu
8,50
€
Schmeckt mir!
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Mousse au Chocolate
7,80
€
Schmeckt mir!
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Afrikanische Ananas
9,00
€
Schmeckt mir!
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Dolce vita al Papa
8,80
€
Schmeckt mir!
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Schwarzwaldbecher
Mit Vanille- und Schokoladeneis, Amarettokirschen und Sahnehäubchen
8,80
€
Schmeckt mir!
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„Heiße Liebe“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
8,80
€
Schmeckt mir!
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Eiskaffee
7,50
€
Schmeckt mir!
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Gemischtes Eis
Erdbeereis, Schokoladeneis, Vanilleeis
6,50
€
Schmeckt mir!
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Portion Sahne
1,00
€
Schmeckt mir!
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Käse schließt den Magen
Käseteller
mit verschiedenen Sorten Weich- und Hartkäse, hübsch ausdekoriert
12,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Ristorante Lamm ist der 19.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.