Speisekarte von Elmenhorster Mühle Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 13.01.2025

Vorspeisen

Alle Vorspeisen auch als Hauptgang möglich

Gebackener Honig-Ziegenkäse

mit Blattsalaten, Walnüssen & Balsamicodressing (bedingt Ziegenkäse)

10,90 € VS

16,90 € HG (glutenfrei)

Büffelmozzarella & Ruccula

auf geröstetem Baguette getoppt mit eingelegten Ahornsirup-Chilis, (enthält Zwiebeln &Knoblauch) dazu Salatgarnitur (angenehme Schärfe)

11,90 € VS

16,90 € HG (vegan/glutenfrei möglich)

Gebackene Mozzarella-Zwiebelringe

mit Preiselbeer-Chilidip, dazu Blattsalate mit Honig-Balsamicodressing

11,90 € VS

17,90 € HG

Chili-Garnelen

mit Paprika & Salatgarnitur

11,90 € VS

19,90 € HG (glutenfrei)

Suppen

Ofenkartoffeln / Salate

Fisch

Krüstchen in der Pfanne serviert

Der Klassiker – Mühlen Krüstchen

2 kleine Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln & Spiegelei, dazu Bratkartoffeln(mit Speck &Zwiebeln) & Salat

18,90 €

15,90 € Senior (veggie oder vegan ohne Bratkartoffeln)

Krüstchen Wiener Art

2 kleine Schweineschnitzel mit Zitrone, Preiselbeeren, & Salat dazu Bratkartoffeln oder Pommes

18,90 €

15,90 € Senior

Pilzrahm-Krüstchen

2 kleine Schweineschnitzel mit Pilzrahmsauce, dazu Pommes & Salat

18,90 €

15,90 € Senior (veggie möglich)

Hollandaise-Krüstchen

2 kleine Schweineschnitzel mit Hollandaise, Schmorzwiebeln, Tomaten & Käse überbacken, dazu Kroketten & Salat (möglich mit laktosefreier Hollandaise oder vegan )

18,90 €

15,90 € Senior

vegan

Chili-Krüstchen

2 kleine Schweineschnitzel mit Chilihollandaise, Jalapenos & Käse überbacken, dazu Pommes & Salat

18,90 €

15,90 € Senior (möglich mit laktosefreier Hollandaise oder vegan )

Feta – Krüstchen

2 kleine Schweineschnitzel mit gegrillter Paprika, Fetakäse & Tomatensauce, dazu Kroketten & Salat

19,90 €

16,90 € Senior (vegan möglich) (bedingt Schafsmilch)

Pfirsich- Krüstchen

2 kleine Schweineschnitzel mit eingelegten Pfirsichen, Hollandaise & Käse überbacken, dazu Kroketten & Salat (möglich mit laktosefreier Hollandaise oder vegan möglich)

18,90 €

15,90 € Senior

vegan

Pulled Pork- Krüstchen (für Fleisch-Fans)

2 kleine Schweineschnitzel getoppt mit Pulled Pork & BBQ-Zwiebeln, dazu Süßkartoffelpommes & Salat

22,90 €

19,90 € Senior (veggie/vegan möglcih)

Vegetarisch/Vegan

Vorspeise

Vegane Chili-Cheese Nuggets

mit Salat

10,90 € VS

16,90 € HG (vegan)

vegan

Vegane Spicy Blumenkohlwings

mit Salat & Sauerrahm (laktosefrei oder vegan)

10,90 € VS

16,90 € HG

vegan

Hauptgänge

Unsere Krüstchenvarianten sind auch als Veggie oder teilweise vegan bestellbar mit Ersatzschnitzeln oder Gemüseschnitzeln ( Mühlenkrüstchen dann mit Pommes oder Kroketten)

Fetakäse im Filouteig gebacken

mit Sesam & Honig, dazu ein Beilagensalat (bedingt Schafsmilch) (vegan möglich)

17,90 €

14,90 € Senior

vegan

Ofenkartoffel

mit italienischem Gemüse gefüllt & Käse überbacken, Kräutersauerrahm & Salatgarnitur (vegan möglich)

15,90 €

vegan

Burger Spezial

Alle Burger in Veggie möglich oder vegan mit Green Oat Patty, Gemüsepatty oder veganem Hack (wir haben auch veganen Speck)

Rösti-Burger

Hausgebackenes Brötchen, Rinderpatty, Kartoffelrösti, Tomaten, Gewürzgurken, Schmorzwiebeln, Salat, Speck, Cheddar & hausgemachte Käsemayo mit Pommes

18,90 €

Honey-Maple-Burger

Hausgebackenes Brötchen, Rinderpatty, Honig-Röstpaprika mit Mandeln, Tomaten, Salat, Speck mit Ahornsirup mariniert, Cheddar, Hausmayo & Honey-BBQsauce mit Pommes

17,90 €

French-Coffee-Burger

Hausgebackenes Brötchen, Rinderpatty, gebackener Camembert, Hausmayo, Tomaten, Salat, Speck, Schmorzwiebeln und einer hausgemachten Soße aus Kaffee, Jim Beam Bourbon & braunem Zucker (Alkohol verkocht) mit Pommes

19,90 €

Beilagen

Pommes-Variationen

Preis als Beilagenportion zu den Burgern oder anderen Hauptgerichten, als Austausch für die eigentliche Beilage

Tomaten-Feta Fries

mit Sauerrahm & einem Topping aus Rucola, marinierten Tomatenstücken & Feta (Schafsmilchfeta)+ € (vegan möglich)

5,00 €

vegan

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elmenhorster Mühle Restaurant ist der 13.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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