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Strobl's Herzkuchl

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Bundesstraße 49
A5071 Wals-Siezenheim

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Speisekarte von Strobl's Herzkuchl

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2023
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Salate

kleiner gemischter Salat
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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großer gemischter Salat:
8,20 €
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- mit gebratenen Landhuhnfilet im Sesam-Mantel
14,80 €
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- mit Kaspressknöder´l (3 Stück)
14,80 €
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- mit marinierten Ziegenfrischkäse und Kalmata-Oliven
15,80 €
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- mit gebratenen Süßwassergarnelen (4 Stk.) in Knoblauch-Kräuterbutter
19,80 €
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Suppen

Klare kräftige Rindsuppe mit:
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- Kräuterfrittaten und Gemüse
4,80 €
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- 2 Stk. Kaspressknöder´l und Gemüse
6,50 €
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Herzkuchl Schmankerl Klassiker

Hausgemachte Kasnocken
mit Butterzwiebel, frischer Schnittlauch
15,80 €
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Zart geschmorter Schindelbraten mit Biersafter´l,
Radi- oder Krautsalat und Topfen-Serviettenknödel
15,80 €
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Original Wiener Dukatenschnitzer´l (2 Stk) in Butterschmalz
gebacken, mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren:
22,80 € vom Kalb
15,80 € vom Schwein
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Herzkuchl´s Spießbraterei

Unsere legendären Spieße gibt´s in 2 Varianten:
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- vom Angus-Rinderfilet
33,80 €
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- vom Landschweinfilet
23,80 €
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mit kräftiger Natursauce, Reisbeet und Marktgemüse
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GUTES aus der SAISON

Hausgemachte feine Bandnudeln mit Gemüse-Kräutersauce
und gebratenen Süßwassergarnelen (4 Stk.)
21,80 €
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Nachstehende HAUPTSPEISEN werden mit folgenden Beilagen serviert:

Grüner Spargel, Mangoldgemüse, Tomatensauce
und Spinatknödel: (Vegetarisch):
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
- mit rosa gebratenem Schweinefilet, Natursauce
23,80 €
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- mit gebratenen Saiblingfilet und Kräutersauce
26,80 €
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- mit rosa gebratener Lammkrone, Thymiansacue
29,80 €
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Süßes für die Seele:

Hausgemachter, gezogener Apfelstrudel
3,80 €
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-Portion Schlag
0,50 €
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Auf VORBESTELLUNG (2 Tage) für mindestens 5 Personen :

- SCHWEINSKARREE-BRAT´L IN DER REIN:
mit Ripperl, Natursafter´l, Topfen-Servietten-Knödel, mitgebratenen Erdäpfel und Walser Krautsalat pro Person
15,80 €
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- GERÄUCHERTES BRAT-LANDHENDERL
mit Natursafterl, geschmorten Gemüse und Kräuter-Reis pro Person
16,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strobl's Herzkuchl ist der 02.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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