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Restaurant Bar Bull's Corner

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Stadionstrasse 4/2
A5071 Wals-Siezenheim

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Speisekarte von Restaurant Bar Bull's Corner

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2024
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Suppen und Vorspeisen

Hausgemachte RINDSSUPPE
wahlweise mit Frittaten oder Kaspressknödel
6,00 €
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TOM KHA GAI SUPPE auch VEGAN
mit Huhn, geflämmtem Thunfisch, Champignons und Tomaten-Miso-Mayo
8,50 €

vegan vegan

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BEEF TARTAR vom österreichischen Bio-Ochsen
mit wachsweichem Bio-Eidotter, Rucola, Parmesan, gesalzener Butter und hausgemachtem Erdäpfelbrot
18,50 €
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Bulls' Corner Salate
Gemischte BLATTSALATE mit Caesar, Balsamico- oder Kräuterdressing Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Kresse, Knusperfladenbrot und
18,50 € knusprig gebackene HÜHNERBRUST aus Österreich
20,00 € Black Tiger GARNELEN
17,00 € marinierte BURRATA VEGETARISCH
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Gemischter BEILAGENSALAT
6,50 €
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Hawaiianische Poke Bowl
Jasminreis, Eissalat, Wasabicreme, Wakame, Karotten, Ingwer, Avocado und
21,00 € roh marinierter, frischer THUNFISCH
21,00 € gebratene Black Tiger GARNELEN
20,50 € österreichisches Teriyaki RINDFLEISCH
17,50 € geräucherter TOFU VEGAN
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Bulls' Corner Specials

BULLEN BURGER
Brioche Bun, österreichisches Bio Rindfleisch, Bacon, double Cheddar, BBQ-Pfeffer, rote Zwiebelringe, Salat, Tomate und Smoked Mayo
16,50 €
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CRISPY CHICKEN BURGER
Fladenbrot, Crispy Chicken aus Österreich, Mango-Mayo, Tomate und Eisbergsalat
15,50 €
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MEXICAN VEGGIE-WRAP VEGAN
Tortilla, Chili sin Carne, Eisbergsalat, Tomaten, Jalapeños und Avocado
15,00 €

vegan vegan

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AMERICAN CLUB SANDWICH
American Toast, österreichische Bio-Ochsenbeiried und Hühnerfilet, Bacon, Salat, Tomate, Gurke und Club Mayo
16,50 €
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BBQ BEEF SHORT RIBS
auf Grillgemüse, Mini-Ofenkartoffeln und Sauerrahmdip
23,00 €
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mit Beilagen zur Wahl:

Pommes Allumettes
mit Ketchup
4,00 €
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Chili Pommes
mit Tomatensalsa
5,00 €
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Süßkartoffel Pommes
mit Afro Spice CAJUN und Joghurt Dip
6,00 €
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Trüffel Pommes Allumettes
mit Sour Cream
7,50 €
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Caesar Salad
mit Croûtons
4,50 €
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Hauptspeisen

Veganer INDISCHER BUTTERNUSS KÜRBIS
mit Kichererbsen, Okraschoten und Naan-Brot
15,00 €

vegan vegan

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Cremiges KÜRBISRISOTTO VEGETARISCH
mit gebratenem Salatherz und Thymianschaum
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte TAGLIATELLE aglio e olio
mit gebratenen Black Tiger Riesengarnelen, Rucola und Grana Padano
20,00 €
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ASIATISCHER WOK auch VEGAN
mit österreichischer Bio-Ochsenbeiried und Hühnerfilet, Tempura-Garnelen, Gemüse, Teriyaki Sauce und Jasminreis
22,00 €

vegan vegan

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½ österreichisches BACKHENDL in Butterschmalz gebacken
mit Erdäpfel-Vogerlsalat, Radieschen, Kernöl und Preiselbeeren
20,00 €
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WIENER SCHNITZEL in Butterschmalz souffliert
mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren
19,00 € vom SCHWEINERÜCKEN „absolut steirisch"
24,00 € vom österreichischen KALBSKAISERTEIL
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Bulls' Corner Saisonempfehlungen

mittags (1 1:30-14:00 Uhr) und abends (17:30-21:00 Uhr)
KÜRBISCREMESUPPE auch VEGETARISCH
mit Croûtons, Kernöl und geräucherter Flugentenbrust
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Marinierte BURRATINA
auf lauwarmem Vanille-Kürbis und Bittersalaten
14,00 €
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Im Ganzen gebratener SAIBLING aus der Fischerei Ausseerland
mit zerlassener Butter, geschmortem Rübengemüse und Salzkartoffeln
26,00 €
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Geschmorte WILDSCHWEINKEULE
in Schwarzbier: Apfel-Sauce, mit weißer Polenta und Kürbiskraut
24,00 €
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Rosa gebratener HIRSCHRÜCKEN
auf Preiselbeer-lus, Topinambur-Creme und hausgemachten Trüffelnudeln
28,00 €
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½2 gebratene BAUERNENTE
auf Apfel-Rotkraut und Serviettenknödel
25,00 €
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Lauwarmer SCHOKOFLAN
mit Nouaatmousse und Himbeersorbet
14,00 €

vegan vegan

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Desserts

Hausgemachter APFELSTRUDEL
mit Vanillesauce oder Eis
9,00 €
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THALHEIM BIER-TIRAMISU
mit Mandarineneis
10,00 €
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OREO CHEESECAKE
mit Pekannüssen und Mango-Limetten-Sorbet
10,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bar Bull's Corner ist der 05.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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