Speisekarte von Brunnenstübchen (im Hotel Ruppert)

Zuletzt aktualisiert am 19.04.2024

Flaaschlos

Spargel Pasta

Pappardelle mit weißem & grünem Spargel I Bärlauch Pesto I Sahne Sauce

20,90 €

9,90 € + 5 gebratene Garnelen

Vorspeisen

Beilagensalat

Gemischte Blattsalate x Wildkräuter marinierte saisonale Salate x Wallufer Honig-Riesling Vinaigrette
+ Portion Walnussbrot 1,00€

6,90 €

Stübchens Salatteller

Gemischte grüne Salate x marinierte saisonale Salate x Wallufer Honig- Riesling Vinaigrette x Chips aus Walnussbrot mit Knoblauch
+ Rauenthaler Schafskäse 6,90
+ Thunfisch 5,90
+ 5 gebratene Garnelen 9,90

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Im Rheingau dehaam

2 knusprige Taunus- Schnitzel

Panierter Rücken vom Taunus Landschwein x Bratkartoffeln mit Zwiebeln & hausgemachtem Speck x kleinem Salat & frische Kräuter oder Champignonrahmsauce

24,90 €

Bissfester Stangenspargel

ca. 350 g I Salzkartoffeln I Bärlauch Pesto oder hausgemachte Sauce Hollandaise oder Grüne Soße

19,90 €

6,90 € + Wacholderschinken

5,90 € +1 Schnitzel

Hinterher - Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brunnenstübchen (im Hotel Ruppert) ist der 19.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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