Worauf hast Du Lust?

Alte Stube (im Parkhotel Wallgau)

weitere Details

Barmseestrasse 1
82499 Wallgau

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Alte Stube (im Parkhotel Wallgau)

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2024
Speisekarte filtern
Gemischter Salat
Hausdressing, Kerne, Croûtons
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackene Ziegenkäsepraline
Honig-Joghurt-Creme, Pumpernickel
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zweierlei vom „Klaiser“ Saibling
Platzfisch, Mittenwald Pflanzerl, Geräuchert, Rote Beete, Meerrettich
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frühlingsrolle vom Reh
Heimatwild, Achensee Walnüsse, Granatapfel-Lavendel-Sauce, Salat
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderkraftbrühe
nach Wahl: hausgemachte Kräuterflädle oder Leberknödel oder Kaspressknödel
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Curry-Kokos-Suppe
Ingwer, Garnele
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Semmelknödel in Nussbutter gebraten
Rahmsauce, Pilze, Salat
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Zitronengras-Reis-Bällchen
fruchtiges Gemüsecurry
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Dinkelnudeln (vegan möglich)
mediterranes Gemüse, Büffelmozzarella
17,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Matjes von der Renke
Walchensee, Fischerei Zwergern Apfel-Zwiebel-Sauce, Bratkartoffeln bn
23,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Doradenfilet „Royal“
Gemüsecurry, Kokos-Reisbällchen
27,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Klaiser“ Forellenfilet
Marktgemüse, Minikartoffeln
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Linguine
gebratene Pfifferlinge, Landschinken, Büffelmozzarella, Parmesanrahm
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Maishähnchenbrust
Zuckererbsen-Tomaten-Gemüse, Chorizo-Risotto, Thymianjus
23,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorte „Duroc Schweinebäckchen“
Urkarotten, Kartoffelgnocchi
23,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zwei Wiener Schnitzel
Kartoffel-Vogerl-Salat, Preiselbeeren
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderrückensteak
Cognac-Pfeffer-Sauce, Grillgemüse, Süßkartoffel, Röstzwiebeln
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Orginial „Zürcher“ Geschnetzeltes
Kartoffelrösti, Salat
35,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
für 2 Personen am Tisch tranchiert auf Vorbestellung
Chateaubriand aus dem Römertopf
Filetsteak vom bayrischen Rind im Bergwiesenheu gegart ca. 250 g Fleisch pro Person Thymian-Jus, Cognac-Pfeffersauce, Marktgemüse, Zweierlei von der Kartoffel
79,00 € für 2 Personen
38,00 € jede weitere Person
Schmeckt mir!
Merken!
Original bayrische Kalbshaxe ca. 1,6 kg Rohgewicht
Blattsalat, Kartoffelknödel
62,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sorbetvariation
3 Kugeln Sorbet, Beerenragout
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Birnen-Ingwer-Ragout
Himbeersorbet
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Honigparfait
karamellisiertes Kürbisragout, Mandelhippen
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Edelschokoladensoufflé
Beerenragout, Vanilleeis
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crèmeeis
Schokolade, Vanille, Nuss-Nougat
2,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sorbets
Erdbeere, Himbeere, Litschi, Mango
2,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleine Käse Auswahl
mit 3 Sorten
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Große Käse Auswahl
mit 5 Sorten
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Müller-Thurgau Auslese
Weingut Jägle, Baden
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Stube (im Parkhotel Wallgau) ist der 18.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren