Speisekarte von Mint

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023

Suppen

Tom Jam Suppe

pikante Thai Hühnersuppe mit verschiedenen Gemüsen, frischem Thai Basilikum und Zitronengras, sauer/scharf

6,00 € oder mit drei Garnelen

8,50 €

Tom Kha Suppe

duftende Kokossuppe mit zartem Hühnerfleisc und frischen Gemüsen

6,50 € oder mit drei Garnelen

8,50 €

Salate

Glasnudelsalat mit Chilli und Rindfleisch

Scharf gebratenes Rindfleisch mit Tomaten, Karotten, roten Zwiebeln, Koriander, Glasnudeln, Thai Basilikum an Chilli/Limetten Dressing

11,00 €

Feuriger Ingwer/Garnelensalat

Garnelen mit Ingwer und roten Zwiebeln auf einem Salatbett mit Tomaten,, Paprika, Karotten, roten Zwiebeln, Koriander, Thai Basilikum an Balsamico Dressing. Dazu servieren wir Baguette.

14,50 €

Hühnerbrustsalat

Gebratene Hühnerbruststreifen auf knackigen Blattsalaten mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, roten Zwiebeln und Champignons, Balsamico/Oliven Honig Dressing. Dazu servieren wir Baguette.

10,50 €

Klassische warme Vorspeisen

6 gebackene Chicken Dumplings

an pikanten süß/saueren Dipp. Gefüllte Teigtaschen mit würzigem Hühnerhackfleisch mit Ingwer koriander, Zwiebel.

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vietnamesische Goi Cuon Sommerrollen kalt, leicht, lecker und gesund

es muss nicht alles gebraten werden, was eingewickelt wird. Sommerrollen sind ein hervorragendes Beispiel für die Vielfalt der Anwendung von frischen Kräutern in der vietnamesischen Küche und der feine Kräuterduft würde durch das Garen oder frittieren zum größten Teil verloren gehen. Stattdessen werden die Zutaten wie Nudeln, Fleich oder Meeresfrüchte wo nötig vorgegart und dann zusammen mit einem Salatblatt oder einer Portion frischen Kräutern in ein Blatt Reispapier eingewickelt. Gegessen wird das Ganze dann in einer würzigen Soße.

2 vietnmesiche Sommerrollen

mit zartem Hühnerbrustfilet

6,50 € mit Shrimps

7,00 € mit Tofu

6,00 €

Unsere Hauptgerichte

Rotes Thai Curry

Kokosmilch mit würziger Schärfe, gebratenem Wokgemüse aus jungen Zucchini, Broccoli, Paprika, Princess-Bohnen, Champignons und frischem Thai Basilikum. wahlweise mit:

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Extra Beilagen (nur zu den Hauptgerichten)

Für unsere kleinen Schlemmer

Loc's Spezialitäten

Dessert

Gebackene Banane

in Tempuramantel mit 1 Kugel Mövenpick Vanilleeis,

6,50 € flambiert mit Grand Manier

8,50 €

Kugel Eis

Kugel Sorbet

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mint ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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Speisekarte von Mint

Suppen

Salate

Klassische warme Vorspeisen

Vietnamesische Goi Cuon Sommerrollen kalt, leicht, lecker und gesund

Unsere Hauptgerichte

Extra Beilagen (nur zu den Hauptgerichten)

Für unsere kleinen Schlemmer

Loc's Spezialitäten

Dessert

Mövenpick-Eis & Sorbet

Kugel Eis

Kugel Sorbet