Speisekarte von Indian Garden

Zuletzt aktualisiert am 05.08.2024

Menüs

für zwei Personen

MENÜ I – Indian Garden Vegetarian

For Vegetarian

65,00 €

1. Gang 2 Suppen nach Wahl (Tomatensuppe/Linsensuppe)

2. Gang Zwiebelringe mit Indischen Gewürzen in Kichererbsenteig ausgebacken; Gemüse in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

3. Gang Allerlei Gemüse mit Sahne und Gewürzen gebraten.

4. Gang Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten.

5. Gang Ein herzhaftes Fladenbrot

6. Gang Milchpudding mit Mandeln, Pistazien und Rosinen

vegetarisch

MENÜ II

70,00 €

1. Gang 2 Suppen nach Wahl

2. Gang Frittierte Pastete gefüllt mit Gemüse; Hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenteig ausgebacken

3. Gang Saftig marinierte Lammfiletstücke am Spieß im Tandoor gegrillt

4. Gang Im Tandoor gegrillte, entbeinte Hühnchenteile, orientalisch gewürzt, in Soße

5. Gang Ein herzhaftes Fladenbrot

6. Gang Kulfi + Gulab Jamun

MENÜ III

82,00 €

1. Gang 2 Suppen nach Wahl

2. Gang Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert; Fisch in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

3. Gang Riesengarnelen mariniert nach Art des Hauses und am Spieß im Tandoor gegrillt. Bekannt aus dem im Indus –Tal

4. Gang Fischfilet in einer ausgewogenen Mischung aus verschiedenen milden Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

5. Gang Ein herzhaftes Fladenbrot

6. Gang Kulfi + Gajar ka Halwa

SUPPEN UND VORSPEISEN

BROT UND BEILAGEN

TANDOOR SPEZIALITÄTEN

Lamm

Spezialitäten vom Huhn

Meeresfrüchte

Basmati Reis und aromatische Gewürze

Für Vegetarier

Palak Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten

13,00 €

vegetarisch

Mattar Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten

13,00 €

vegetarisch

Channa Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten

13,00 €

vegetarisch

Shahi Paneer

Hausgemachter Frischkäse in einer milden Soße aus Tomaten, Joghurt, Sahne, Cashewkernen und Gewürzen

13,00 €

vegetarisch

Paneer Kadai

Hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Gewürzen im Kadai zubereitet

14,50 €

vegetarisch

Paneer Chili Special

Hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln und Paprika, zubereitet in einer roten Chillysoße

14,50 €

vegetarisch

Palak Mushroom

Frische Champignons gebraten mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen

14,00 €

vegetarisch

Vegetable Kofta

Allerlei Gemüsebällchen mit Tomaten, Zwiebeln und Indischen Gewürzen gebraten

12,50 €

vegetarisch

Malai Kofta

Hausgemachte Frischkäsebällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen. Gebraten und serviert mit einer milden vegetarischen Currysoße

14,90 €

vegetarisch

Vegetable Mughlai

Allerlei Gemüse nach einem königlichen Rezept mit hausgemachtem Frischkäse zubereitet

14,90 €

vegetarisch

Mushroom Chili (Spicy)

Frische Champignons gebraten mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen

14,50 €

vegetarisch

Veg. Kolhapuri

Ein Gericht aus Maharashtra mit schwarzen Pfefferkörnern, Zimtstangen, Nelken, Bohnen, grünen Erbsen und Garam Masala

14,90 €

vegetarisch

Bombay Aloo

Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten und Indischen Gewürzen gebraten - Kochkunst aus „Bombay“ (Mumbai)

12,50 €

vegetarisch

Traumhafte Nachspeisen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Indian Garden ist der 05.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden