Speisekarte von RheinPerle Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 29.07.2024
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Wochenhit 31.07.-04.08.2024
Alpensalat
Bunter Salatteller mit Cocktailtomaten, Zwiebeln, Feigen und Bergjausenkäse
19,00
€
Schmeckt mir!
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Vorspeisen
ZU ALLEN SALATEN SERVIEREN WIR KNUSPRIGES WURZELBROT
Gemischter Salat
kleine bunte Salatschüssel mit Salaten der Saison an Hausdressing
6,00
€
Schmeckt mir!
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Grüner Salat
kleine Salatschüssel mit verschiedenen Blattsalaten an Hausdressing
5,50
€
Schmeckt mir!
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Tomaten Mozzarella Salat
fruchtige Tomate trifft auf Mozzarella serviert mit einer Balsamico-Basilikum Vinaigrette
7,00
€
Schmeckt mir!
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Badische Flädle Suppe
hausgemachte Flädle in kräftiger Fleischbrühe mit Gemüseeinlage
6,00
€
Schmeckt mir!
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Karotte Ingwer Suppe
cremige Karotte-Ingwer-Suppe mit gebratenen Pfifferlingen
6,50
€
Schmeckt mir!
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Salat Genuss
ZU ALLEN SALATEN SERVIEREN WIR KNUSPRIGES WURZELBROT
Steak Salat
Schmeckt mir!
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unter Salatteller der Saison
mit Hausdressing dazu gegrilltes Schweinerückensteak
19,00
€
Schmeckt mir!
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Country Salat
bunter Salatteller der Saison mit Hausdressing dazu Kartoffel-Wedges und Dip
19,00
€
Schmeckt mir!
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Sommer Salat
bunter Salatteller der Saison mit Hausdressing dazu gebratene Hähnchenbruststreifen
19,00
€
Schmeckt mir!
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Knusperle Salat MIT LAKTOSE
bunter Salatteller der Saison mit Hausdressing dazu im Bierteig gebackenes Seelachs- und Pangasiusfilet mit Dip
21,00
€
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Rindersteak mit Salat
gegrilltes Rindersteak an Kräuterbutter dazu ein bunter Salatteller der Saison mit Hausdressing
25,00
€
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Rinderfilet mit Salat
gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter dazu ein bunter Salatteller mit Hausdressing
28,00
€
Schmeckt mir!
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Rösti Liebe
Burger Spezialitäten
Crispy Chicken Burger
knuspriges Burgerbrötchen mit Hähnchenfleisch umhüllt mit einer krossen Panade, Tomate, Salat, Zwiebelchutney mit Süß-Sauer-Soße dazu knusprige Pommes
21,00
€
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Wild Burger
knuspriges Burgerbrötchen mit Wildfleisch vom regionalen Wildschwein und Hirsch, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Zwiebeln mit Barbeque-Soße dazu knusprige Pommes
21,00
€
Schmeckt mir!
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Bacon Cheese Burger
knuspriges Burgerbrötchen mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke, Käse, Speck, Zwiebeln mit Barbeque-Soße dazu knusprige Pommes
21,00
€
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Hähnchen vom Grill
Güggele in der Schubkarre
halbes Grillhähnchen frisch vom Geflügelhof Siebert mit knusprigen Pommes
20,00
€
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Schlemmer Teller
gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen an einer Champignon-Rahm-Soße und Preiselbeeren mit Gemüse und Spätzle
20,00
€
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Curry Hähnchen
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet an fruchtiger Curry-Rahm-Soße mit saisonalem Gemüse vom Markt und Butterreis
20,00
€
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Feines vom Landschwein
Alpen Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Schweizer Käse und Schinken dazu Champignon-Rahm-Soße, Gemüse und Spätzle
20,00
€
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Champignon Filet
gegrillte Schweinemedaillons an Champignon-Rahm-Soße, Buttergemüse und Bandnudeln
21,00
€
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Paniertes Schnitzel
gebratenes Schweineschnitzel in knuspriger Panade an Bratensoße dazu knusprige Pommes
19,00
€
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Rhein-Perle´s „Riesen Schnitzel“ UNSER KLASSIKER
Schnitzelliebhaber trifft auf großen Hunger! paniertes Schweineschnitzel an Bratensoße
21,00
€
1. Gang
azu knusprige Pommes
Schmeckt mir!
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Steak Diabolo
gegrilltes Schweinesteak an Pfeffersoße mit knusprigen Röstitaler
20,00
€
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Holzfäller Steak
gegrilltes Schweinerückensteak an Bratensoße mit Röstzwiebeln, dazu knusprige Pommes
19,00
€
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Zwiebelbratwurst
hausgemachte grobe Bauernbratwurst mit Zwiebelsoße und knusprige Pommes
19,00
€
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Zartes vom Angus Rind
Rumpsteak vom Grill
gegrilltes Roastbeef an hausgemachter Kräuterbutter mit saisonalem Buttergemüse dazu knusprige Pommes
25,00
€
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Rinderfilet
zartes Rinderfilet mit Kräuterbutter an Champignon-Rahm-Soße mit Gemüse und Bandnudeln
28,00
€
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Pfeffersteak
gegrilltes Roastbeef an einer Pfeffer-Rahm-Soße mit saisonalem Gemüse und Kartoffel Wedges
25,00
€
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Zwiebel Roastbeef
gegrilltes Roastbeef an Bratensoße dazu Röstzwiebeln, saisonales Buttergemüse und Pommes
25,00
€
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Fisch Variationen
Fisch Knusperle MIT LAKTOSE
im Bierteig gebackenes Seelachs- und Pangasiusfilet dazu Zitronensoße mit Salzkartoffeln
20,00
€
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Lachs Träumchen
frisches Lachssteak an Zitronensoße mit saisonalem Gemüse und Butterreis
23,00
€
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Lachs Nudeln
frische Lachssteak-Würfel an einer Tomaten-Sahne-Soße mit Bandnudeln
19,00
€
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Forelle Müllerin Art
gebratene Forellenfilets Müllerin Art an Mandelbutter mit frischem Gemüse und Kartoffeln
22,00
€
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Vegetarisch
Badische Käsespätzle
hausgemachte Eierspätzle mit würzigen Käsesorten und Röstzwiebeln garniert
19,00
€
vegetarisch
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Vegi Nudeln
Bandnudeln mit frischem Gemüse vom Markt an Sahnesoße
18,00
€
vegetarisch
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Rösti Türmchen
knusprige Röstitaler überbacken mit Tomaten und Mozzarella garniert mit unserem hauseigenen Basilikum Pesto dazu eine bunte Salatgarnitur
19,00
€
vegetarisch
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Beilagen
WENN DER HUNGER DOCH MAL GRÖSSER IST
Portion frisches Gartengemüse
5,50
€
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Portion hausgemachte Spätzle
5,50
€
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Portion Butterreis
5,50
€
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Portion knackige Pommes
5,50
€
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Portion Röstitaler
5,50
€
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Portion Wedges
5,50
€
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Portion Soße
3,00
€
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Kinder Karte
FÜR KINDER BIS 12 JAHRE
Zaubertrank
Früchtetee mit Mineralwasser erfrischend lecker im Kinderbecher
3,20
€
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Schatz Truhe
Portion Pommes mit Ketchup & Mayo
6,00
€
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Räuber Teller
Mama / Papa darf ich mal probieren? ein Lächeln
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Gold Taler
knusprige Hähnchen Nuggets mit Pommes
9,00
€
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Spätzle mit Soße
hausgemachte Eierspätzle an Rahmsoße
8,00
€
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Desserts
Panna Cotta
zartschmelzende Vanillecreme getoppt mit einer leckeren Früchtecreme
5,50
€
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Crème Brûlée
hausgemachte Vanillecreme mit Karamellkruste mit Früchten garniert
6,90
€
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Tiramisu MIT LAKTOSE
feine Mascarpone-Creme mit Löffelbiskuit, Kaffeelikör mit einem Espresso und Schokoladen Puder im Weckglas serviert
5,50
€
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Unsere Eiskarte
Schlemmerbecher Erdbeere MIT LAKTOSE
Frische Erdbeeren mit zwei Kugeln fruchtigem Erdbeereis und einer Kugel Bourbon-Vanilleeis mit Sahne garniert
8,40
€
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Zitronen - Limoncello
Ein Sommervergnügen mit einem kräftigen Schuss Urlaubslaune. Eine Kugel Zitronen-Sorbet auf Sahne mit italienischem Limoncello Likör
6,50
€
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Schweizer Jodelbecher MIT LAKTOSE
Zwei Kugeln feines Schokoladeneis und eine Kugel Bourbon-Vanilleeis garniert, mit Sahne und Schokoladensauce
8,00
€
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Stracciatella mit Schuss MIT LAKTOSE
Zwei Kugeln Stracciatellaeis und eine Kugel Schokoladeneis dazu Sahne, Schokoladensauce mit oder ohne Eierlikör garniert
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MIT ALKOHOL
8,60
€
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OHNE ALKOHOL
8,00
€
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Espresso & Eis MIT LAKTOSE
Ein kräftiger Espresso gepaart mit cremigen Bourbon-Vanilleeis
5,40
€
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Apfelstrudel mit Eis MIT LAKTOSE
Warmer Apfelstrudel und eine Kugel Eis Vanillegeschmack mit Sahne, Mandelblättchen und Puderzucker garniert
7,00
€
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Heiße Liebe MIT LAKTOSE
Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Sahne
8,40
€
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Sorbet Traum
Der erfrischende Becher! Je eine Kugel Orangen-, Himbeer- und Zitronen-Sorbet mit reichlich Früchten serviert
8,00
€
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Nussknacker MIT LAKTOSE
Eine Kugel feines Schokoladeneis und zwei Kugeln Walnusseis mit knackigen gehackten Walnüssen und Sahne garniert
8,40
€
Schmeckt mir!
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Kaffee Glück MIT LAKTOSE
Zwei Kugeln Kaffeeeis und eine Kugel Schokoladeneis mit Sahne, Schokoraspeln und Schokoladensauce garniert
8,00
€
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Eis Kaffee MIT LAKTOSE
Köstlicher Milchkaffee mit Kaffee, Eis und Sahnehaube
7,00
€
Schmeckt mir!
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Überraschungsbecher MIT LAKTOSE
Lass Dich überraschen! Komposition aus drei Kugeln feinstem Langnese Eisgenuss Eis und weiteren köstlichen Zutaten
8,00
€
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Walnuss Solo MIT LAKTOSE
Walnusseis umgeben von Nüssen und Sahne
5,50
€
vegetarisch
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Erdbeer Solo MIT LAKTOSE
1 Kugel Erdbeereis auf einem Bett aus Crunchi und Joghurt. Dazu frische Erdbeeren
5,50
€
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Orange Walnuss Verführung MIT LAKTOSE
Orangensorbet und Walnusseis auf Joghurt und Fruchtsoße
6,50
€
vegetarisch
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Kleiner Eispirat MIT LAKTOSE
Kleine Seeräuber werden ihn lieben: Ein Pirat aus einer Kugel Bourbon-Vanilleeis auf Schokoladensauce mit einem Waffelhut und Piratenflagge
4,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von RheinPerle Restaurant ist der 29.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.