Risotto mit frischen Steinpilzen, Knoblauch, Petersilie und Parmesankäse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortelloni dello Chef
Tortelloni nach Art des Küchenchefs: Hausgemachte Teigsäckchen gefüllt mit Kürbis und Ricotta, garniert mit gerösteten italienischem Bauchspeck
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi di Patate e Salsiccia
Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Salsiccia (italienische Bratwurst) aus Neapel, Auberginen, Datteltomaten und Provola affumicata (geräucherter Käse aus Kampanien)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SECONDI & PIZZA / HAUPTGERICHTE
Fegato alla Venezia con Polenta
Kalbsleber venezianischer Art nach Original-Rezept mit Maisgrieß
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Frittura Mista di Pesce
Frischer, gegrillter Fisch mit Gemüse in Tempura (Backteig)
Ohne Tomatensoße, Zicchini-Creme, Zucchini-Chips, Mozzarella fior di latte, Salsiccia aus Napoli, Dattel-Tomaten, Baby-Büffel-Mozzarella
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von il Martino Ristorante Pizzeria ist der 17.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.